Dijeta s malo vlakana

Vlakna su tvar koja se nalazi u biljkama. Prehrambena vlakna, onakva kakva jedete, nalaze se u voću, povrću i žitaricama. Kada ste na dijeti s malo vlakana, jesti ćete hranu koja nema puno vlakana i lako se probavlja.

Hrana bogata vlaknima dodaje veliku količinu vašeg crijeva. Ako jedete hranu s malo vlakana, to vam može smanjiti stolicu i učiniti ga manje oblikovanim. Vaš zdravstveni radnik može vam preporučiti da privremeno slijedite prehranu s malo vlakana kada se pojave:

• Sindrom iritabilnog crijeva
• Divertikulitis
• Crohnova bolest
• Ulcerozni kolitis

Ponekad se ljudi dijele na ovu dijetu privremeno nakon određenih vrsta operacija na crijevima, poput ileostome ili kolostomije.

Ako imate crijevnu strikturu ili opstrukciju, možda ćete trebati dugoročno smanjiti unos vlakana. Ne morate se pridržavati dijete s malo vlakana za upalne bolesti crijeva, osim ako imate rak ili povijest strikture. Davatelj usluge može vas uputiti dijetetičaru za pomoć u planiranju obroka.

Dijeta s malo vlakana može uključivati ​​hranu koju ste navikli jesti, poput kuhanog povrća, voća, bijelog kruha i mesa. Ne uključuje hranu koja sadrži više vlakana ili se na neki drugi način probavlja, kao što su:

• Grah i mahunarke
• Cjelovite žitarice
• Mnogo sirovog povrća i voća ili njihovih sokova
• Kožice voća i povrća
• Orašasti plodovi i sjemenke
• Vezivna tkiva mesa

Liječnik ili dijetetičar vjerojatno će vam reći da ne jedete više od određenog broja grama vlakana dnevno, poput 10 do 15 grama (g).

Ispod su neke od namirnica koje se preporučuju za prehranu s malo vlakana. Neke od ovih namirnica još uvijek mogu poremetiti vaš sustav. Razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom ako hrana pogoršava vaš problem.

Mliječni proizvodi:

• Možda imate jogurt, kefir, svježi sir, mlijeko, puding, kremastu juhu ili 43 g tvrdog sira. Ako ne podnosite laktozu, koristite proizvode bez laktoze.
• Izbjegavajte mliječne proizvode uz dodatak orašastih plodova, sjemenki, voća, povrća ili granole.

Kruh i žitarice:

• Možda imate rafinirani bijeli kruh, suhe žitarice (poput lisnate riže, kukuruzne pahuljice), farinu, bijelu tjesteninu i krekere. Pazite da ove namirnice sadrže manje od 2 grama vlakana po obroku.
• Ne jedite kruh od cjelovitih žitarica, krekere, žitarice, tjesteninu od cjelovite pšenice, smeđu rižu, ječam, zob ili kokice.

Povrće: Ovo povrće možete jesti sirovo:

• Zelena salata (isjeckana, u početku u malim količinama)
• Krastavci (bez sjemenki i kože)
• Tikvica

Ovo povrće možete jesti ako je dobro kuhano ili konzervirano (bez sjemenki). Također možete piti sokove napravljene od njih ako ne sadrže sjeme ili pulpu:

• Žuta tikvica (bez sjemenki)
• Špinat
• Bundeva
• Patlidžan
• Krumpir, bez kože
• Zeleni grah
• Vosak grah
• Šparoga
• Cikla
• Mrkva

Ne jedite povrće koje nije na gornjoj listi. Ne jedite povrće sirovo. Ne jedite prženo povrće. Izbjegavajte povrće i umake sa sjemenkama.

Voće:

• Možete imati voćne sokove bez pulpe i mnogo konzerviranog voća ili voćnih umaka, kao što je sos od jabuka. Izbjegavajte voće konzervirano u teškom sirupu.
• Sirovo voće koje možete dobiti su vrlo zrele marelice, banane i dinja, dinja medene rose, lubenica, nektarine, papaja, breskve i šljive. Izbjegavajte sve ostalo sirovo voće.
• Izbjegavajte konzervirani i sirovi ananas, svježe smokve, bobičasto voće, svo suho voće, sjemenke voća te suhe šljive i sok od suhe šljive.

Protein:

• Možete jesti kuhano meso, ribu, perad, jaja, glatki maslac od kikirikija i tofu. Pazite da vaše meso bude nježno i mekano, a ne žvakaće s grozdom.
• Izbjegavajte delikatesno meso, hrenovke, kobasice, hrskavi maslac od kikirikija, orašaste plodove, grah, tempeh i grašak.

Masti, ulja i umaci:

• Možete jesti maslac, margarin, ulja, majonezu, šlag i glatke umake i preljeve.
• Glatki začini su u redu.
• Ne jedite jako začinjenu ili kiselu hranu i preljeve.
• Izbjegavajte krupne užitke i kisele krastavce.
• Ne jedite prženu hranu.

Ostala hrana i piće:

• Ne jedite slastice koje sadrže orašaste plodove, kokos ili voće koje nije u redu za jesti.
• Obavezno pijte dovoljno tekućine, posebno ako imate proljev.
• Liječnik ili dijetetičar vjerojatno će vam preporučiti da izbjegavate i kofein i alkohol.

Odaberite hranu s manje masnoća i dodanim šećerom kada se pridržavate dijete s malo vlakana.

Moguće je zadovoljiti potrebe vašeg tijela u pogledu ukupnih kalorija, masti, bjelančevina, ugljikohidrata i tekućine. Međutim, budući da ova dijeta nema raznoliku hranu koja je vašem tijelu obično potrebna da bi ostalo zdravo, možda ćete morati uzimati dodatke, poput multivitamina. Obratite se svom liječniku ili dijetetičaru.

Dijeta s ograničenim vlaknima; Crohnova bolest - prehrana s malo vlakana; Ulcerozni kolitis - prehrana siromašna vlaknima; Operacija - dijeta s malo vlakana

Mayer EA. Funkcionalni gastrointestinalni poremećaji: sindrom iritabilnog crijeva, dispepsija, bolovi u prsima jednjaka i žgaravica. U: Goldman L, Schafer AI, ur. Goldman-Cecil medicina. 26. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavlje 128.

Pham AK, McClave SA. Upravljanje prehranom. U: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, ur. Sleisenger i Fordtranova bolest probavnog trakta i jetre. 11. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2021: poglavlje 6.

• Crohnova bolest
• Divertikulitis
• Ileostomija
• Popravak crijevne opstrukcije
• Resekcija debelog crijeva
• Resekcija tankog crijeva
• Totalna abdominalna kolektomija
• Ukupna proktokolektomija i ilealno-analna vrećica
• Totalna proktokolektomija s ileostomijom
• Ulcerozni kolitis

• Bistra tekuća prehrana
• Crohnova bolest - iscjedak
• Divertikulitis i divertikuloza - iscjedak
• Potpuno tekuća dijeta
• Ileostomija i vaše dijete
• Ileostomija i vaša prehrana
• Ileostomija - iscjedak
• Opstrukcija crijeva ili crijeva - iscjedak
• Resekcija debelog crijeva - iscjedak
• Resekcija tankog crijeva - iscjedak
• Totalna kolektomija ili proktokolektomija - iscjedak
• Ulcerozni kolitis - iscjedak

• Crohnova bolest
• Dijetalna vlakna
• Divertikuloza i divertikulitis
• Ostomija
• Ulcerozni kolitis