Zašto šećer nije cijela priča

Sadržaj

• Pregled za

Neki dan mi je posinak proslijedio vezu na članak u kojem je navedeno 9 iznenađujućih namirnica s više šećera nego krafna Krispy Kreme. Mislio je da će mi šećer u tim namirnicama biti šokantan, ali umjesto toga sam ga obavijestio da mislim da je autoru djela promakla jedna važna točka: u hrani se ne radi samo o jednoj hranjivoj tvari. Naravno da devet spomenutih namirnica ima dobru količinu šećera, ali mnoge od njih također imaju puno toga za ponuditi u pogledu prehrane, dok krafna ostaje prazna. Osim toga, usporedite li broj krafni potrebnih za usklađivanje sadržaja šećera u drugoj hrani, ne zaboravite da biste povećali i kalorije.

Pogledajmo kako se ostale namirnice stvarno slažu s prženim tijestom. Jedna glazirana Krispy Kreme krafna ima 200 kalorija, 12 grama (g) masti (3 g zasićenih), 2 g proteina, 0 g vlakana, 10 g šećera, 6 posto dnevne vrijednosti (DV) za kalcij, 2 posto DV za vitamin C, i, na moju žalost, napravljen je s djelomično hidrogeniranim sojinim uljem, također poznatim kao trans masti.

Luna Bar Berry Almond:(Više nije dostupno u trgovinama pa sam usporedio s Luna Nutz Over Chocolate) 180 kalorija, 6 g masti (2,5 g zasićenih), 9 g proteina, 4 g vlakana, 10 g šećera, 35 % kalcija, 20 % vitamina C

Ne znam za vas, ali ovaj izbor izgleda kao da nema problema s obzirom da proteinska pločica nadmašuje krafnu po gotovo svim mjerama.

Starbucks Grande Caffe Latte s 2% mlijeka: 190 kalorija, 7 g masti (4,5 g zasićene), 12 g proteina, 0 g vlakana, 17 g šećera, 40% kalcija, 0% vitamina C

Dvanaest grama šećera potječe od laktoze, prirodnog mliječnog šećera, a kava sadrži antioksidanse koji jačaju zdravlje.

Teriyaki piletina od slatkog luka u metrou (sendvič 6 inča): 370 kalorija, 4,5 g masti (1,5 g zasićene), 26 g proteina, 5 g vlakana, 17 g šećera, 35% kalcija, 30% vitamina C

Shvaćam da većina šećera ovdje dolazi iz umaka teriyaki, i bez obzira na to, ovo je ipak mnogo bolji izbor za ručak od jedne i 7/10 krafni.

Tropicana Pure Premium 100% sok od naranče bez pulpe (8 unci): 110 kalorija, 0 g masti, 0 g proteina, 0 g vlakana, 22 g šećera, 2% kalcija, 137% vitamina C

Sav šećer prirodno dolazi iz voća, a također dobivate 14 posto kalija i 11 posto folata. Ako biste kupili verziju obogaćenu kalcijem, zadovoljili biste 35 posto dnevne vrijednosti.

Yoplait originalna jogurt banana od jagoda: 170 kalorija, 1,5 g masti (1 g zasićene), 5 g proteina, 0 g vlakana, 27 g šećera, 20% kalcija, 0% vitamina C

Sigurno je mnogo šećera dobiveno od dodanog šećera; međutim, krafna također ne osigurava dobre proteine, kalcij i vitamin D. Jogurt ima 20 posto vaših dnevnih potreba za ovim nutrijentom.

Power-C vitamin voda (20 unci): 120 kalorija, 0g masti, 0g proteina, 0g vlakana, 33g šećera, 0% kalcija, 150% vitamina C

Nikad nisam veliki ljubitelj ispijanja kalorija, ali u ovom slučaju barem unosite neke važne vitamine (uključujući 100 posto vaših B6 i B12) u svoju prehranu umjesto samo praznih kalorija, i naravno zadržavate hidratiziran.

Crveni baršunasti kolač za prskanje: 45 g šećera (Sprinkles ne navodi podatke o svojoj prehrani na svojim stranicama. Šećer se temelji na Majka Jones članak.)

Što da kažem? Ovo je desert, a ne nešto što bih svakodnevno poticao-isto kao i krafnu. Ovu ću ostaviti vašim okusima.

Kalifornijska pizza kuhinja Thai Crunch salata: 1290 kalorija, 83 g masti (9 g zasićenih), 45 g proteina, 15 g vlakana, 48 g šećera

Ne znam ni što bih rekao o ovome, osim jao! Samo kalorije i proteini u ovom obroku mogli bi zadovoljiti dnevne potrebe male žene za taj dan. Radije ga ne bih uspoređivao ni s čim i jednostavno zaboravio da postoji.

Odwalla superhrana (12 unci): 190 kalorija, 0,5 g masti (0 g zasićenih), 2 g proteina, 2 g vlakana, 37 g šećera, 2 % kalcija, 30 % vitamina C

U članku se spominje 50 grama šećera, ali prema stranici Odwalla, ima 37 grama, plus 20 posto DV za vitamin A i 15 posto DV za kalij. Šećer u ovom napitku je 100 posto iz voća i povrća koje sadrži toliko moćnih antioksidansa i fitonutrijenata da krafni nema ni blizu.

Zaključak: Prilikom donošenja odluke o hrani zaista morate pogledati cijeli paket.

Pregled za