Zašto je biljna dijeta idealna za mršavljenje

Sadržaj

• Pregled za

Paleo je možda dijeta za uklanjanje viška masnoće, ali možda bi vam bilo bolje da jedete meso ako želite smršavjeti: ljudi koji jedu vegetarijansku ili vegansku prehranu gube više na težini od onih koji jedu meso, prema studirati u Journal of General Internal Medicine.

Istraživači su pregledali 12 studija s više od 1.150 ljudi koji su slijedili različite planove mršavljenja oko 18 tjedana. Što su otkrili: Oni koji su slijedili biljnu prehranu izgubili su u prosjeku otprilike četiri kilograma više od onih čiji su obroci dopuštali meso.

Vegetarijanska prehrana bogata je voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama, bogata vlaknima i potrebno im je duže vrijeme za probavu, zbog čega ćete se duže osjećati sitima, kaže autorica studije Ru-Yi Huang s Harvard School of Public Health. Osim toga, ljudi koji jedu dijetu bogatu mesom obično imaju više plinova i nadutosti i ta nelagoda može poremetiti njihov uspjeh, objašnjava Huang. (Još niste spremni u potpunosti se posvetiti? Isprobajte ovih 5 načina da postanete honorarni vegetarijanac.)

Istraživači su također otkrili da je veća vjerojatnost da će ljudi koji su odustali od mesa kako bi smršavjeli slijediti svoj plan zdrave prehrane godinu dana kasnije od onih koji su konzumirali životinjske proizvode.

Prelazak na vegetarijanac također znači da ne morate brojati svaku kaloriju jer su osobe bez prehrane bez mesa izgubile sličnu težinu kao i one koje su preskočile matematiku. Razlog: funta za kilogram, povrće sadrži znatno manje kalorija-kilogram govedine bez kostiju, na primjer, sadrži gotovo pet puta više kalorija od jednog kilograma sirove mrkve. (Iako svatko tko se temelji na biljkama mora pratiti svoje hranjive tvari. Pogledajte najčešće nedostatke vegetarijanske prehrane i kako ih držati podalje.)

Hrana za razmišljanje, doista!

Pregled za