Što se kuha sa slavnim kuharom Mačkom Corom
Sadržaj
Nema ničega što je priznati kuhar, restaurator, humanitarac, majka, televizijska ličnost i autor Mačka Cora ne mogu!
Od zagrijavanja kuhinja diljem svijeta s njezinim ukusnim, zdravim receptima do otvaranja vlastitih restorana, stvaranja popularnih kuharica i stvaranja TV povijesti kao prve žene Iron Chef, milijune ljudi inspirirao je njezin talent i neumorna sposobnost vraćanja.
Sada svoj kulinarski utjecaj podiže na višu razinu inspirirajući 12 drugih odlučnih kuhara u vlastitoj uzbudljivoj novoj seriji, Oko svijeta u 80 ploča, premijerno večeras u 10/9c na Bravu!
Zato smo bili oduševljeni kad smo od same Core dobili informacije o tome što se kuha u njezinoj kuhinji, prehrani, vježbanju i karijeri. Čitajte dalje za više!
Što se kuha u kuhinji Cat Cora:
Ako postoji netko tko zna napraviti dobru hranu (i to je dobro za vas), to je Cora. Osim što je svjetski poznata kuharica, diplomirala je fiziologiju vježbanja s diplomom iz biologije i prehrane.
“Wellnessom sam se bavila posljednjih 25 godina i to je uvijek bila platforma u mom kuhanju”, kaže Cora. "Bilo mi je veliko zadovoljstvo što sam to mogao donijeti obožavateljima kroz svoje kuharice, restorane i emisije, kao i u vlastiti život sa svojom djecom!"
Cora preporučuje dodavanje citrusa, začina i začinskog bilja u hranu kako biste izgradili okus bez masti i kalorija. Ona također potiče tehnike kuhanja poput pečenja na roštilju ili pirjanja s maslinovim uljem umjesto maslacem.
Kliknite ovdje za jedan od Corinih omiljenih zdravih recepata, imali smo sreću da je podijeli s nama!
Što se kuha u prehrani Cat Cora:
Odrastajući u grčko-američkom domaćinstvu, domorodac Mississippija odgojen je mediteranskom prehranom zdravom za srce. Svih ovih godina kasnije, Cora i dalje živi s filozofijom hranjive prehrane sa svojom djecom.
"Moja je majka bila pomalo ispred svog vremena. Dok je puno mojih prijatelja jelo prženu bamiju, mi bismo jeli artičoke na pari!" kaže Cora. "Moja svakodnevna prehrana sastoji se od stvari poput svježe ribe, nemasnog mesa, orašastih plodova, voća, povrća i jogurta. Usredotočenost na svježe sastojke, lokalno uzgojene proizvode i ostanak uz godišnja doba uvijek će vam pomoći da se zdravije hranite."
Što se kuha u treningu Cat Cora:
Imajući ludo zaposlenu karijeru, a u isto vrijeme i tako predana, nevjerojatna mama, pomislilo bi da će se Cora teško uklopiti u svoje svakodnevne vježbe. Nekako nas ne čudi što uspijeva poljuljati svoj fitness režim jednako kao i kuhinju!
"Vježbam 7 dana u tjednu. Ne preporučujem to svima, ali to radim već toliko dugo, samo mi to uspijeva", otkriva Cora. "Pokušavam raditi neku vrstu kardio treninga barem 45 minuta svaki dan."
Kod kuće ima elipsu i uživa u trčanju, restorativnoj jogi, istezanju i laganim utezima, uz dobru zabavu na suncu. "Imam četiri dječaka, tako da uvijek igramo nogomet, košarku, softball i idemo na boogie board na plaži", kaže ona.
Što se kuha u karijeri Cat Core:
Ako mislite da ste vidjeli sve vrste reality natjecanja, razmislite još jednom! Cora glumi zajedno s kuharom Curtis Stone u najnovijoj Bravo seriji, Oko svijeta u 80 ploča. U svakoj epizodi 12 kuhara putovat će diljem svijeta iskušavajući svoje kulinarske vještine i odlučnost učeći lokalne običaje, kulture i kuhinje širom svijeta.
"To je kao Vrhunski kuhar i Nevjerovatna utrka posuti s malo Preživio, okupljajući jedinstven i svjež format koji dosad nije napravljen! ", kaže Cora." Kuharima dajemo životno iskustvo i ne mogu biti više uzbuđena zbog toga. "
Uključite se u Bravo svake srijede u 10/9 c i budite u toku sa svim najnovijim pothvatima Cat Core u svijetu kuhanja putem njene službene web stranice, Twittera i Facebooka.