Ima li voda kalorije?

Sadržaj

• Obična voda
• Neke vrste mogu sadržavati kalorije
• Gazirane vode
• Vode s okusom voća i voća
• Proteinske vode
• Koliko vode trebate popiti dnevno?
• Donja linija

Ugrožavajući do 60% ljudskog tijela odraslih, voda je vitalna za život.

Regulira tjelesnu temperaturu, transportira hranjive tvari, pruža strukturu stanicama i tkivima i uklanja otpad.

Uz razne vrste vode na tržištu, možete se zapitati imaju li neki od tih proizvoda kalorije.

Ovaj članak govori o tome sadrži li obična i druga vrsta vode kalorije i daje savjete koliko vode trebate piti dnevno.

Obična voda

Obična voda je bez kalorija.

Kalorije dolaze iz tri hranjiva u vašoj prehrani - ugljikohidrata, masti i bjelančevina. Alkohol - iako se ne smatra hranjivim sastojkom - također doprinosi kalorijama.

Obična voda je lišena tih hranjivih sastojaka i na taj način ne sadrži kalorije.

Ipak, sadrži minerale u tragovima, uključujući kalcij, magnezij, natrij, cink i bakar (1).

U stvari, jedno istraživanje pokazalo je da pijući 68 unci (2 litre) vode dnevno, odrasli mogu ispuniti 8–16% svoje dnevne vrijednosti (kalcij) i 6–31% svoje vrijednosti za magnezij (2).

U SAD-u se fluorid dodaje u vodu kako bi se smanjio propadanje zuba (3).

Obična voda je bez kalorija i sadrži tragove minerala poput kalcija, magnezija, natrija, cinka i bakra. U nekim se zemljama dodaje fluorid za smanjenje propadanja zuba.

Neke vrste mogu sadržavati kalorije

Ako vam se ne sviđa okus obične vode, više volite aromatizirane ili gazirane sorte.

Iako su neke od tih opcija bez kalorija, mnoge sadrže zanemariv i umjeren broj kalorija.

Gazirane vode

Gazirana voda, poznata i kao soda soda, seltzer, pjenušava ili tonična voda, sadrži ugljičnu kiselinu koja nastaje iz otopljenog ugljičnog dioksida.

To je ono što daje gaziranoj vodi svoj fiz i tang.

Gazirana voda može biti obična ili sadržavati prirodne arome ili minerale za poboljšanje okusa.

Iako su ove vrste uglavnom bez kalorija, voda sa tonikom često je zaslađena šećerom.

Dakle, boca tonika s 12 unca (355 ml) može pakirati 124 kalorije i 32 grama dodanog šećera, iako se točni brojevi mogu razlikovati od marke (4).

S druge strane, dijetne verzije tonske vode nisu kalorične.

Vode s okusom voća i voća

Vode napunjene voćem ili aromatizirane s voćem sadrže bilje i narezano voće koje vodu ulijevaju već nekoliko sati.

Uobičajene kombinacije uključuju:

• borovnica i mango
• krastavac i naranča
• grejp i ružmarin
• malina i limeta
• jagoda, limun i bosiljak
• lubenica i metvica

Čak i ako jedete voće nakon što popijete vodu, konzumirat ćete samo minimalne kalorije od konzumiranja ovih voda, jer voće prirodno ima malo kalorija.

Nadalje, vitamini topljivi u vodi, poput vitamina C, iz plodova mogu iscuriti u vodu, pružajući dodatne hranjive tvari.

Limunska voda je još jedan popularni napitak koji se pravi od vode pomiješane sa svježim limunovim sokom za aromu. Sok iz cijelog limuna osigurava samo 11 kalorija (5).

S druge strane, voćno aromatizirana voda koja se prodaje u trgovinama može biti zaslađena šećerom ili voćnim koncentratima i sadržavati više kalorija. Stoga je važno provjeriti oznaku hranjive vrijednosti.

Proteinske vode

Proteinska voda sadrži izolat proteina surutke, sastojak koji sadrži puno čistog proteina.

Ova pića postaju sve popularnija jer ljudi traže pogodne načine povećavanja unosa proteina. Čvrsti dokazi koji ukazuju na to da protein igra važnu ulogu u upravljanju težinom, imunološkom zdravlju i zdravom starenju (6, 7, 8).

Proteinske vode su izvrsna niskokalorična, visoko proteinska alternativa tradicionalnom proteinskom šejku.

Proizvodi od proteinske vode po bočici obično nude 70–90 kalorija i 15–20 grama proteina. Obično su zaslađeni prirodnim aromama ili zaslađivačima poput stevije (9, 10).

Tonske vode doprinose kalorijama u obliku šećera, dok proteinske vode doprinose kalorijama u obliku proteina. Vode u kojima se unosi voće imaju malo kalorija, ali neke zaslađene vode možda nisu bez kalorija.

Koliko vode trebate popiti dnevno?

Nema formalne preporuke u vezi s tim koliko vode trebate piti svaki dan.

Vaše individualne potrebe ovise o mjestu u kojem živite, koliko ste aktivni, što jedete te o veličini i dobi tijela (11).

Ipak, Nacionalna medicinska akademija utvrdila je sljedeću opću preporuku za dnevni unos vode (12):

• žene: 91 unci (2,7 litara) ukupne vode dnevno
• Muškarci: 125 unci (3,7 litara) ukupne vode dnevno

Imajte na umu da ove preporuke uključuju vodu iz svih pića i hrane.

Otprilike 80% ukupnog unosa vode dolazi iz vode i drugih pića, a preostalih 20% dolazi iz hrane (12).

Hrana s velikom količinom vode uključuje voće i povrće poput lubenice, agruma, krastavca i rajčice.

Kofeinska pića poput kave i čaja također doprinose unosu tekućine ako se umjereno konzumiraju, iako se smatra da dehidriraju zbog sadržaja kofeina (13, 14).

Koliko vode dnevno trebate ovisi o nekoliko čimbenika, uključujući mjesto gdje živite, koliko ste aktivni, što jedete, kao i od veličine vašeg tijela i dobi.

Donja linija

Voda je potrebna za regulaciju temperature, probavu, podmazivanje zglobova, uklanjanje otpada i apsorpciju hranjivih tvari.

Dok obična voda nema kalorija, tonik i proteinske vode doprinose malo kalorija vašoj prehrani. Ako ste u nedoumici, pogledajte podatke o hranjivoj hrani radi kalorija.

Dnevne potrebe za vodom razlikuju se od osobe do osobe, ali mogu se udovoljiti različitim namirnicama i pićima.