4 Začini začina

Sadržaj

• 1. Paprika
• 2. Cimet
• 3. Guarana u prahu
• 4. Đumbir
• Kako napraviti domaći začin

Neki začini koji se koriste kod kuće saveznici su prehrani jer pomažu ubrzati metabolizam, poboljšati probavu i smanjiti apetit, poput crvene paprike, cimeta, đumbira i guarane u prahu.

Osim toga, budući da su prirodni začini, oni također imaju svojstva koja donose dobrobiti poput poboljšanja cirkulacije, djelovanja antioksidansa i jačanja imunološkog sustava. Dakle, evo kako koristiti termogene začine i kako napraviti ukusni domaći začin koji ćete koristiti u mesu i brudetima.

1. Paprika

Paprika je bogata kapsaicinom, tvari odgovornom za osjećaj pečenja uzrokovanog paprom i njegov termogeni učinak na tijelo, osim što djeluje protuupalno i probavno. Što je paprika pikantnija, to je njezin termogeni učinak veći, a glavni koji pomažu u prehrani su jalapeño, slatka paprika, kozja paprika, cumari-do-Pará, čili, prst-cura, murupi, molitva i cambuci.

Paprika se može koristiti kao začini za meso, umake, piletinu i salate, konzumirajući najmanje 1 žličicu dnevno.

2. Cimet

Cimet pomaže u kontroli glukoze u krvi, koja je šećer u krvi, a taj je učinak važan u prehrani za mršavljenje jer višak šećera u krvi potiče proizvodnju masti.

Uz to, pomaže u poboljšanju probave, smanjenju oteklina i jačanju imunološkog sustava, a može se dodavati preko voća, u čajeve ili mlijeko, na primjer, a trebali biste unositi najmanje 1 žličicu cimeta dnevno.

3. Guarana u prahu

Budući da je bogat kofeinom i teobrominom, guarana u prahu pomaže ubrzati metabolizam i gubiti masnoće, funkcionirajući i kao prirodni energetski napitak. Uz to ima i fitokemikalije poput katehina i tanina koji su antioksidanti i poboljšavaju imunološki sustav i bore se protiv migrene.

Da biste ga koristili, morate dodati 1 žlicu praha u sokove ili čajeve, važno je ne koristiti više od 2 žlice dnevno, kako biste izbjegli nuspojave poput nesanice.

4. Đumbir

Đumbir ima spojeve 6-gingerol i 8-gingerol, koji djeluju povećavajući proizvodnju topline i znoja i tako pomažu u gubitku kilograma.

Đumbir se može konzumirati u čajevima, sokovima i aromatiziranoj vodi, što također pomaže u poboljšanju probave, smanjenju plinova i ublažavanju mučnine i povraćanja.

Kako napraviti domaći začin

Osim korištenja ljekovitog bilja, također je važno izbjegavati konzumaciju gotovih industrijskih začina, poput mesa ili kokošjih kockica, koji se obično koriste u pripremi mesa i juhe. Ovi začini vrlo su bogati natrijem, sastoje se od soli koja uzrokuje zadržavanje tekućine, lošu cirkulaciju krvi i oticanje.

Da biste naučili kako napraviti domaće kocke začina kod kuće koristeći samo prirodnu hranu, pogledajte sljedeći video:

Uz upotrebu ovih začina možete koristiti i peršin i ružmarin koji imaju diuretička svojstva i pomažu smanjiti zadržavanje tekućine i oticanje u trbuhu. Da biste saznali više o tome kako izgubiti trbuh, pogledajte: Kako izgubiti trbuh.