Ozbiljno uživanje u Ashevilleu, Sjeverna Karolina

Sadržaj

• Pregled za

Da se razumijemo, jug je svjež. Ljudi su fini. Hrana je dobra, a vrijeme dobro, unatoč vrućim i vlažnim ljetima i dalje je bolje biti u New Yorku tijekom snježne oluje od 19 centimetara.

Nedavno sam proveo dan obilazeći Asheville, Sjeverna Karolina, vjerojatno jedan od mojih novih omiljenih malih gradova. Zašto biste mogli pitati? Pa zato što je bilo neočekivano čudno, iznenađujuće blizu novosagrađene kuće na jezeru mog oca i grada koji raširenih ruku dočekuje nepoznate.

Ako ste ikada krenuli u ovaj grad, evo nekoliko mojih preporuka o mjestima za boravak, gdje ćete pojesti i nekoliko drugih stvari koje biste mogli uzeti u obzir sa svojim vremenom.

Imajte na umu da sam imao samo pola dana, zamislite što biste mogli učiniti s cijelim vikendom!

SMJEŠTAJ

Nisam prenoćio, ali sam stao i obišao oba ova hotela dajući im obojici dva palca gore!

Grove Park Inn Resort & Spa (www.groveparkinn.com)

Od vožnje do četvrti starog svijeta za pristup skrivenoj nekretnini do velikih kamina u predvorju, bit ćete zadovoljni ovim odabirom. Nisam imao priliku, ali da sam imao priliku vratiti se, sigurno bih proveo neko vrijeme u njihovim toplicama - zakopan pod zemljom i okružen kamenjem i bujnom prirodom, mogu samo zamisliti da bi se masaža osjećala jednako dobro kao i okolina isporučio bi se u.

Hotel Grand Bohemian (www.bohemianhotelasheville.com)

Prekrasan, jednostavno rečeno i da ne spominjem povoljno smješten oko trgovina i restorana, sve na pješačkoj udaljenosti. Za one koji žele obići imanje Biltmore, ovaj krov nad vašom glavom nije problem. Nikada neću zaboraviti ovaj jedinstveni prostor jer se u toaletu u koji sam spustio svoju novu ružičastu kameru Canon Power Shot nalazi na glavnom katu. Sramota!

GRUB

Ugaona kuhinja (www.thecornerkitchen.com)

Njam, njam i još njam.Iskočio sam čučanj u ekspanzivnom baru u ovoj staroj kući i naručio sebi pravi južnjački "Breakfast Bennies" za početak dana (keksi od mlaćenice s domaćom dimljenom šunkom, poširana jaja, začinjeni holandez i griz).

Tržnica (www.marketplace-restaurant.com)

Stari prijatelj iz Zapadne Virginije, Bill Dissen, slijedio je svoj san i sada je glavni kuhar i vlasnik ovog novouređenog vrućeg mjesta od farme do stola. Filozofija je jednostavna i ja se slažem - oni vjeruju u važnost lokalnog rada, ne samo koristeći sastojke iz svog okruženja, već i u svoj doprinos zajednici. Ako to nije dovoljno za posjet ovom restoranu, ne znam što je.

ZANIMLJIVOSTI

Biltmore Estate (www.biltmore.com)

Ako ga niste posjetili, posjetite ga. Zatekao sam sebe kako igram imaginarne umne igre dok sam se besciljno pitao kroz ovaj francuski dvorac s 250 soba. Gotovo sam osjetio miris hrane koja se kuhala u kuharici na katovima ispod, dok su gospoda pušila cigare u svojim namjenskim prostorijama iznad. Doista nevjerojatno i vrijedno cijene ulaznice, posebno s obzirom na novo naselje Antler Hill i vinariju. Je li itko besplatno kušao vino?

Biltmore Village (www.biltmorevillage.com)

Bio sam ugodno iznenađen ovim prekrasnim susjedstvom i mogućnostima kupnje, objedovanja i smještaja. Šetala sam kaldrmisanim ulicama naletevši na butik u kojem sam nekad radila u Atlanti kad su se tamo prvi put otvorili. Monkee's je mjesto gdje sam naučio sve što se može znati o cipelama i ženi koja će učiniti sve da dobije par koji im srce poželi, čak i ako to znači stisnuti njihovo stopalo u veličinu sedam, a zapravo su veličina devet.

Pa eto ga. Moj pogled na gradić koji je prepun mnoštva opcija za jednodnevne izlete ili nekoga tko traži izlaz za vikend.

Odjava sa zadovoljstvom,

- Renee

Renee Woodruff piše blog o putovanjima, hrani i punom životu na Shape.com. Pratite je na Twitteru.

Pregled za