SIBO dijeta 101: što trebate i ne smijete jesti

Sadržaj

• Prehrana i SIBO
• Kretanje SIBO dijetom
• Hrana koju treba izbjegavati
• Hrana za jelo
• Znanstvena potpora SIBO prehrani
• pogled

Prehrana i SIBO

Bakterijski nadražaj tankog crijeva (SIBO) nastaje kada u vašem tankom crijevu rastu bakterije koje obično rastu u jednom dijelu vašeg probavnog trakta, poput vašeg debelog crijeva.

Ako se ne liječi, SIBO može uzrokovati bol, proljev i pothranjenost (zbog gubitka tjelesnih glavnih hranjivih sastojaka). Pravilna prehrana može smanjiti ove štetne bakterije.

Uključivanje SIBO prehrane tijekom liječenja antibioticima također može pomoći u ubrzanju oporavka i uklanjanju neugodnih simptoma.

Kretanje SIBO dijetom

SIBO dijeta je postupna eliminacijska dijeta koja ima za cilj smanjiti upalu u probavnom traktu i rast bakterija u vašem tankom crijevu.

U nekim slučajevima uklanjanje samo šećera može olakšati simptome. Liječnici često sugeriraju uključivanje prehrane s malo FODMAP-a, što je teško probavljivi ugljikohidrati koji fermentiraju crijevne bakterije u debelom crijevu.

Kada se ugljikohidrati ne mogu razgraditi, sjede vam u crijevima i mogu uzrokovati simptome poput proljeva i naduvenosti. Pored toga, ako dođe do prekoračenja bakterija, bakterije tankog crijeva počinju fermentirati ugljikohidrate prerano, što uzrokuje mnoge simptome.

Hrana koju treba izbjegavati

Dijeta sa niskim FODMAP-om klinički je dokazala da liječi sindrom iritabilnog crijeva (IBS) i povezane simptome. Često oboljeli od IBS-a također pate od SIBO-a. Eliminiranje ili smanjenje namirnica koje sadrže ove ugljikohidrate može poboljšati vaše probavno zdravlje.

Kada uklanjate FODMAP-ove iz SIBO prehrane, usredotočite se na glavne kategorije, uključujući:

• fruktoza, jednostavni šećeri koji se obično nalaze u voću i nešto povrća, medu i nektar agave
• laktoza, molekula šećera u mliječnim proizvodima
• fruktani, sastojak šećera koji se nalazi u glutenima, voću, povrću i prebioticima
• galaktani, spoj koji se nalazi u nekim mahunarkama
• polioli, šećerni alkohol koji se često koristi kao zaslađivač

Hrana koju biste možda željeli razmotriti izbacivanje iz prehrane koja uključuje veće količine FODMAP-a uključuje:

• visokofruktozni kukuruzni sirup
• agave nektar
• med
• soda i bezalkoholna pića
• češnjak
• luk
• šparoga
• tikvice butternut
• karfiol
• artičoke
• grah
• jabuke
• suho voće
• kobasica
• jogurt s okusom
• sladoled
• zaslađene žitarice
• jedva
• raž
• žitarice
• grašak

Hrana za jelo

Premda popis namirnica koje biste trebali izbjegavati može biti restriktivan, još uvijek postoji određen broj namirnica koje možete uživati ​​dok koristite privremenu dijetu. SIBO prehrana bi se trebala usredotočiti na hranu s visokim sadržajem vlakana i malo šećera.

Neke namirnice sadrže male količine FODMAP-a u malim obrocima, ali treba ih ograničiti jer veće porcije povećavaju FODMAP-ove. Neke od prihvatljivih namirnica za nisku FODMAP dijetu uključuju:

• meso
• riba
• jaja
• krekeri, bez glutena
• zobena kaša
• nezaslađene žitarice (izrađene od niskih FODMAP žitarica)
• špagete i ljetne tikvice
• brokula (samo glave, manje od 3/4 šalice)
• lisnato povrće
• mrkve
• riža ili rezanci bez glutena
• masline
• kikiriki
• krumpir
• bundeva
• quinoe
• sjemenke
• neko voće (borovnice, grožđe, naranče i jagode)

Da biste lakše planirali obroke i napravili pravi izbor hrane, razmislite o upotrebi FODMAP aplikacije poput one koju je stvorilo Sveučilište Monash (vodeći istraživači) ili Fast FODMAP.

Znanstvena potpora SIBO prehrani

Antibiotici su primarno liječenje simptoma SIBO-a. Međutim, studije pokazuju da prehrambene promjene, poput ograničavanja šećera i laktoze, mogu također pomoći u smanjenju bakterijskog rasta.

SIBO dijeta se može koristiti u kombinaciji s antibioticima i probioticima. Studija iz 2010. godine pokazala je da uvrštavanje dodataka probiotika i hrane bogate probioticima u vašu prehranu pomaže u smanjenju simptoma SIBO.

Dok ste na SIBO dijeti, konzumiranje više vode smanjit će bol i olakšati probavu.

Prije nego što napravite bilo kakve promjene u svojoj prehrani ili primijenite novo liječenje, razgovarajte o rizicima sa svojim liječnikom ili dijetetičarem.

pogled

SIBO dijeta je privremena eliminacijska dijeta koja uključuje hranu s malo FODMAP-a za smanjenje bakterijskog rasta. Obično traje 2 do 6 tjedana.

Iako se smatra učinkovitom metodom liječenja, SIBO dijeta liječi simptome, ali ne može liječiti temeljni uzrok. Ne treba zanemariti tradicionalne metode liječenja. Prije nego što u svoj plan liječenja uvrstite bilo kakve prehrambene promjene, razgovarajte o mogućnostima sa svojim liječnikom.

Važno je vratiti FODMAP-ove u svoju prehranu kada vam se simptomi olakšaju. To će spriječiti gubitak zdravih bakterija.

Ako se simptomi počnu pogoršavati nakon primjene SIBO ili dijeta sa niskim FODMAP-om, odmah potražite liječničku pomoć.