Pitanja i odgovori: Je li sigurno piti vodu iz slavine?

Sadržaj

• Pregled za

Je li vaša voda iz slavine sigurna? Trebate li filter za vodu? Za odgovore, OBLIK obratio se dr. Kathleen McCarty, docentici na Školi javnog zdravlja Sveučilišta Yale, koja je stručnjakinja za pitku vodu i učinke na zdravlje ljudi te konzultantica američke EPA-e za zdravlje djece i onečišćenja vode za piće.

P: Postoji li razlika između vode iz slavine i flaširane vode?

O: I flaširana voda i voda iz slavine su sigurni za konzumaciju. Voda iz slavine je regulirana (EPA -om) tako da bude sigurna kada dolazi iz slavine, a voda u bocama je regulirana (FDA) kako bi bila sigurna kada se puni u boce. Standardi sigurnosti vode iz slavine uzimaju u obzir procese između napuštanja postrojenja za pročišćavanje i dolaska do potrošača u kući. Drugim riječima, voda iz slavine se regulira radi sigurnosti kroz točku na kojoj napušta slavinu. Flaširana voda regulirana je tako da zadovoljava sigurnosne standarde kada se flašira i zatvara. Ne postoje propisi koji zahtijevaju od industrije flaširane vode da provjerava kvalitetu vode nakon što je napunjena, a BPA i drugi spojevi koji se koriste u plastici otkriveni su kod ljudi nakon konzumiranja flaširane vode.

P: O kojim bismo drugim pitanjima trebali razmišljati s bilo kojom vrstom vode?

O: Voda iz slavine je mnogo jeftinija od flaširane vode, a u mnogim se općinama obrađuje fluoridom kako bi se zaštitili zubi. Međutim, neki ljudi preferiraju okus flaširane vode od slavine zbog okusa ili mirisa klora, a kod vode iz slavine postoji mali rizik od prekomjerne fluoracije i nusproizvoda dezinfekcije koji nastaju u procesu kloriranja. A tu je i utjecaj plastičnih boca na okoliš – u njihovoj proizvodnji i nakon što se koriste.

P: Biste li preporučili filter za vodu?

O: Preporučio bih filtriranje pojedincima koji ne vole okus vode iz slavine, s određenim oprezom u pogledu održavanja.Filtri poput Brita su ugljični filtri, odgovorni za upijanje čestica u vodi. Brita filteri će smanjiti razinu nekih metala i mogu se koristiti za poboljšanje okusa vode iz slavine ili za smanjenje neugodnog mirisa (od kloriranja). Druga mogućnost je držati vodu u vrču; okus klora će nestati. Jedini oprez kod Britinog filtra je da neodržavanje filtera mokrim i vrč napunjen do odgovarajuće razine može uzrokovati rast bakterija na filtru. Slijedite smjernice za promjenu filtra; inače, možete povećati razinu bakterija u vodi iznad sigurnih razina.

P: Kako drugačije možemo osigurati ili preuzeti odgovornost za kvalitetu naše vode?

O: Ako živite u starijoj kući u kojoj može biti olovnog lema, pustite vodu iz slavine koju minutu prije korištenja vode. Također koristite hladnu vodu umjesto toplu za kuhanje ili piće. U područjima gdje se koristi bunarska voda, preporučio bih redovito testiranje vode za piće. Lokalni i državni zdravstveni odjeli mogu vam pomoći u određivanju koje ćete testove dovršiti, na temelju lokalnih čimbenika. Općine jednom godišnje šalju kućama godišnje izvješće o kvaliteti vode za piće i vrijedno je pročitati ovaj dokument. EPA zahtijeva ova izvješća, koja opisuju sigurnost vode iz slavine, svake godine. Ako ste zabrinuti zbog izloženosti BPA i pitke vode, preporučio bih da ne koristite boce ponovno, ili pak ulaganje u staklene boce ili druge alternativne boce za vodu bez BPA. Osobno redovito pijem i flaširanu vodu i vodu iz slavine i smatram oba zdrava izbora.

Melissa Pheterson je spisateljica o zdravlju i fitnesu i promatračica trendova. Pratite je na preggersaspie.com i na Twitteru @preggersaspie.

Pregled za