Pločice za doručak sa smrznutim jogurtom od bundeve za pravi jesenski recept

Sadržaj

• Šipke za doručak od smrznutog jogurta od bundeve
• Pregled za

Zdravstvene prednosti bundeve čine tikvu lakim načinom dodavanja snažne doze hranjivih tvari vašoj svakodnevnoj prehrani, zahvaljujući vitaminu A (280 posto dnevnih potreba), vitaminu C, kalijumu (7 posto) i sadržaju vlakana ( oko 3 grama po pola šalice). Osim toga, možete uživati ​​u bundevi u mnogim drugim ukusnim oblicima poput konzerviranog pirea od bundeve i sjemenki bundeve.

Još jedan važan razlog zašto volim kuhati s bundevom je taj što se lijepo stapa s drugim teksturama i okusima, kao što je vidljivo u ovom receptu za pločice za doručak s jogurtom od bundeve.

Ova zimska tikva dobiva veliku ljubav u receptima za vrući doručak, ali ne morate se držati zobenih pahuljica od bundeve ili muffina od bundeve. Ovi jogurti od bundeve ne zahtijevaju nikakvo pečenje (za neke ljude zastrašujuća stvar) - samo zamrzivač. U jednom baru za doručak dobit ćete kombinaciju proteina, zdravih masti i vlakana za uravnotežen jutarnji obrok. Slučajno je da su ove pločice s jogurtom od bundeve bez glutena, bez žitarica i rafiniranih šećera.

U njima je najbolje uživati ​​vilicom ili žlicom kao u komadu kolača od sira od bundeve, ali ih možete jesti i rukama - samo neka salvete budu pri ruci za neizbježno ljepljivost. A ako jednu nosite sa sobom, zamotajte je u papir za lakše jelo. Ili možete postati pravi lukavi i kombinirati sve sastojke u blenderu, te smjesu uliti u kalupe za slatkiše za još lakši način transporta.

Šipke za doručak od smrznutog jogurta od bundeve

Čini 4 takta

Sastojci

• 1/4 šalice maslaca od oraha ili sjemenki
• 1 žlica mljevenog lanenog sjemena
• 2 šalice običnog grčkog ili islandskog jogurta
• 3/4 šalice pire od bundeve
• 2 medjool datulje, bez koštica
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
• 1 žličica začina za pitu od bundeve
• 1 žlica javorovog sirupa (po želji)
• 1 žlica čipsa tamne čokolade (po izboru)

Upute

1. Obložite plitku četvrtastu ili pravokutnu posudu koja se može ponovno zatvoriti pergamentnim papirom.

2. U maloj posudi pomiješajte maslac od orašastih plodova ili sjemenki i mljeveno laneno sjeme. Smjesu izlijte na pergamentni papir i ravnomjerno rasporedite pokriti, pritiskajući po potrebi.

3. Jogurt, bundevu, datulje, vaniliju, začin za pitu od bundeve i javorov sirup pomiješajte u blenderu i izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu.

4. Na sloj maslaca od orašastih plodova prelijte smjesu jogurta i bundeve. Ravnomjerno rasporedite.

5. Otopite tamnu čokoladu, ako koristite, i pokapajte po vrhu.

6. Pokrijte posudu i stavite u zamrzivač na najmanje 4 sata.

7. Izvadite posudu da se odmrzne u hladnjaku i izrežite na 4 dijela kada je dovoljno mekana za rezanje (oko 30 do 60 minuta, ovisno o debljini štapića).

8. Jedite odmah ili rezane šipke spremite u zamrzivač. Kad budete spremni za jelo, ostavite da se šipka odmrzne 15 do 20 minuta prije jela.

Podaci o prehrani (po pločici): 389 kalorija, 24,3 grama ukupne masti, 145 mg natrija, 31 gram ukupnih ugljikohidrata, 4 grama vlakana, 17 grama proteina

Pregled za