Kako koristiti ekstra djevičansko kokosovo ulje
Sadržaj
Ekstra djevičansko kokosovo ulje vrsta je koja donosi najviše zdravstvenih blagodati, jer se ne podvrgava procesima pročišćavanja koji na kraju uzrokuju promjene u hrani i gubitak hranjivih sastojaka, uz dodatak aditiva poput umjetnih aroma i konzervansa.
Najbolje kokosovo ulje je hladno prešano ekstra djevičansko, jer to osigurava da kokosov orah nije stavljen na visoke temperature za vađenje ulja, što bi umanjilo njegove prehrambene koristi.
Uz to, treba dati prednost uljima koja se čuvaju u staklenim posudama, a koja manje djeluju s masnoćom od plastičnih posuda. Evo kako napraviti kokosovo ulje kod kuće.
Nutritivni sastav kokosovog ulja
Sljedeća tablica prikazuje hranjivi sastav za 100 g i 1 žlicu kokosovog ulja:
| Iznos: | 100 g | 14 g (1 kol juhe) |
| Energija: | 929 kcal | 130 kcal |
| Ugljikohidrati: | - | - |
| Protein: | - | - |
| Mast: | 100 g | 14 g |
| Zasićene masti: | 85,71 g | 12 g |
| Mononezasićene masti: | 3,57 g | 0,5 g |
| Polinezasićene masti: | - | - |
| Vlakna: | - | - |
| Kolesterol: | - | - |
Kako koristiti kokosovo ulje
Kokosovo ulje može se koristiti u kuhinji za pripremanje variva, kolača, pita, jela s roštilja i sezonskih salata. Preporučena količina je oko 1 žlica dnevno, ako osoba ne namjerava koristiti drugu vrstu masti, na primjer maslinovo ulje ili maslac.
Osim toga, može se koristiti u maskama za hidrataciju kose i kože, jer djeluje kao snažno prirodno hidratantno sredstvo i u borbi protiv gljivica i bakterija. Pogledajte 4 različite primjene za kokosovo ulje.
Pogledajte ove i druge zdravstvene prednosti kokosovog ulja:
Izgled
Prva pomoć za bebu u nesvijesti
