Ove proteinske kolačiće od zobenih pahuljica možete napraviti ravne za 20 minuta

Sadržaj

• Proteinski kolačići s borovnicom i limunom
• Pregled za

Prebacite svoj međuobrok na ove proteinske kolačiće od limuna i borovnice. Napravljeni od bademovog i zobenog brašna, limunove korice i borovnica, ovi kolačići bez glutena sigurno će pogoditi. A zahvaljujući grčkom jogurtu od vanilije i proteinskom prahu, oni će vas zapravo držati sitima. Predlažemo da tijekom vikenda skupite hrpu, a zatim ih spremite u hladnjak kako biste imali spremnu popodnevnu zalogajku tijekom cijelog tjedna (ako se možete oduprijeti povratku po još, tj.). (Sljedeći: 10 zdravih i ukusnih recepata s maslacem od kikirikija)

Za ovaj recept mikserom za brzo mljevenje zobi miješamo sve sastojke. Kolačići se mogu pripremiti, ispeći i spremiti za 20 minuta (stvarno).

Proteinski kolačići s borovnicom i limunom

Pravi 18 kolačića

Sastojci

• 1 šalica suhe zobi (možete koristiti i zobeno brašno i preskočite korak #2)
• 1 šalica blanširanog bademovog brašna
• 56 g proteina u prahu vanilije (vaša omiljena vrsta!)
• 1 šalica grčkog jogurta od vanilije
• 1/2 šalice meda
• Korica od 1 limuna
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
• 1 žličica praška za pecivo
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1/4 žličice soli
• 1 šalica svježih borovnica

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Veliki lim za pečenje premažite sprejem za kuhanje.
2. Stavite zob u kuhač i obradite dok se uglavnom ne samelje.
3. Dodajte bademovo brašno, proteinski prah, med, jogurt, koricu limuna, vaniliju, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Obrađujte samo dok se sastojci ravnomjerno ne sjedine u tijesto.
4. Dodajte borovnice i pulsirajte samo 10 sekundi.
5. Žlicom izradite tijesto na lim za pečenje, formirajući 18 kolačića koji su ravnomjerno razmaknuti.
6. Pecite 10 do 12 minuta, dok dno kolačića lagano ne porumeni.
7. Pustite da se kolačići malo ohlade prije nego što ih lopaticom prebacite na rešetku za hlađenje.
8. Čuvajte u hladnjaku u zatvorenoj posudi ili poklopljenom tanjuru.

Podaci o prehrani za 2 kolačića: 205 kalorija, 6 g masti, 29 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 20 g šećera, 12 g proteina

Pregled za