Nove studije pokazuju da dodaci kalcija zapravo ne pomažu vašim kostima
Sadržaj
Od malih nogu znate da biste trebali piti mlijeko da biste postali veliki i jaki. Zašto? Kalcij pomaže u jačanju kostiju i smanjuje rizik od prijeloma. Zapravo, istraživanja su počela detronizirati ovu ideju, uključujući dvije nove studije, objavljene u BMJ, koji pokazuju da preporučena dnevna doza od 1000 do 1200 mg kalcija ne donosi nikakvu stvarnu korist našim kostima.
U prvom istraživanju, istraživači na Novom Zelandu su proučavali mineralnu gustoću kostiju kod muškaraca i žena starijih od 50 godina i otkrili da je tijekom razdoblja od pet godina, oni koji su uzimali preporučenu dozu kalcija imali samo 1 do 2 posto povećanje zdravlja kostiju- prema istraživačima nije dovoljno medicinski značajan da bi se moglo reći da pomaže u prevenciji prijeloma. Istraživači su također prošli prošla istraživanja o unosu kalcija i riziku od prijeloma kako bi provjerili valjanost da povećani unos kalcija smanjuje rizik od prijeloma. Rezultat? Podaci koji podupiru ovu ideju slabi su i nedosljedni, bez uvjerljivih dokaza da će dobivanje 1.200 mg kalcija-bilo iz prirodnog prehrambenog izvora ili suplementa-imati koristi za zdravlje vaših kostiju.
Ova vijest dolazi nakon još jednog istraživanja u BMJ prošle godine je otkriveno da bi previše mlijeka zapravo moglo biti povrijediti naše zdravlje kostiju, budući da su oni koji su pili više mlijeka imali višu razinu oksidativnog stresa, koji može uzrokovati ozbiljne probleme sa srcem i zapravo je imao veću učestalost prijeloma.
Imate zabunu?
Pa, prema najnovijim analizama prošlo istraživanje koje je izgradilo slučaj kalcija imalo je jedan od dva nedostatka: ili je provedeno u maloj populaciji koja je već bila u opasnosti od prijeloma, ili je povećanje gustoće kostiju bilo marginalno, baš kao što je otkrilo prvo novozelandsko istraživanje. To ne znači da su sva proturječna istraživanja nezakonita-čak je i studija iz 2014. otkrila štetnu vezu u mlijeku, a ne posebno u kalciju. (Pitajte liječnika za dijetu: Opasnosti mlijeka.)
"Nažalost, kako vrijeme napreduje u svijetu zdravstvenih znanosti, postoji mnogo oprečnih istraživanja, ali jednostavno morate sve uzeti s rezervom", kaže nutricionistica iz New Yorka Lisa Moskovitz, RD Čak i ako se dodani kalcij ne može pohvaliti s dodatnim prednostima za kosti, i dalje je važan nutrijent, osobito za upravljanje tjelesnom težinom, kontrolu PMS -a, pa čak i prevenciju raka dojke, dodaje, pa biste se ipak trebali napuniti, samo iz drugih razloga.
Ona preporučuje da ciljate na dvije do tri porcije kalcija dnevno (otprilike 1.000 mg), što je lako postići prirodnim putem kroz mliječne namirnice poput badema, naranči i tamnolisnog zelenila poput špinata. Osim ako niste u skupini visokog rizika, poput žena u postmenopauzi, uzimanje dodataka prehrani ili unošenje više obroka vjerojatno je pretjerano.