Učinite zdravu večeru u trenu

Sadržaj

• Pregled za

Što se tiče stavljanja hranjive hrane izvrsnog okusa na stol, 90 posto posla samo je unošenje namirnica u kuću, a za zaposlene žene to može biti pravi izazov. No, postoji rješenje: Pokrenite jedan veliki supermarket i napunite se zdravim sastojcima koje možete spremiti u svoju ostavu ili zamrzivač. Kad unaprijed obavite posao s nogama, priprema večere postaje manje posao, a više opuštajući način za završetak dana. S ovim namirnicama pri ruci, vaša najveća dilema za večeru bit će pronaći nekoga tko će oprati suđe!

1. Tunjevina pakirana u vodu

U limenci ili u vrećici, to je svestran izvor proteina s niskim udjelom masti. Istresite ga preko tjestenine i pomiješajte s maslinama, peršinom, kaparima i malo maslinovog ulja kako biste napravili jednostavnu, zadovoljnu večeru. Ili za zdravu salatu od tunjevine, pomiješajte s malo maslinovog ulja i limunovog soka, mljevene jabuke Granny Smith i prstohvatom curryja u prahu.

2. Grah iz konzerve

Neka vam pri ruci bude asortiman organskih sorti s malo natrija-crni, pinto, slanutak, bubreg i mornarica. Ocijedite i isperite, a zatim dodajte u juhu, tjesteninu, zelenu salatu, smeđu rižu, kvinoju ili kus -kus. Također možete napraviti brzu salatu od graha kombinirajući jednu konzervu graha s nasjeckanom paprikom (bilo koju vrstu), celerom i malo talijanskog dressinga.

3. Organske juhe u kutiji

Okus im je svjež-gotovo jednako dobar kao domaći-i očito ih je milijun puta lakše skuhati. U juhu dodajte konzervu ocijeđenog i ispranog graha i imate brz i lagan obrok. Za još jelo, ubacite i smrznuto povrće.

4. Kus-kus od cjelovitog zrna

Što ne volite u tjestenini koja se jednostavno mora namočiti, a ne kuhati na štednjaku? Jednostavno dodajte 1 1? 2 šalice kipuće vode u 1 šalicu kuskusa u zdjeli, a zatim pokrijte tanjurom 30 minuta. Pretvorite ga u glavno jelo kombiniranjem s grahom, povrćem i tostiranim orašastim plodovima. (Ovo možete pripremiti unaprijed-čuvat će se u hladnjaku do tri dana u hermetički zatvorenoj posudi; zagrijati u mikrovalnoj pećnici.)

5. Smrznuti špinat

Odmrznite u cjedilu pod toplom tekućom vodom iz slavine. Iscijedite vodu i pirete špinat s malo pileće ili povrtne juhe kako biste napravili brzu juhu ili umiješajte u rižu s malo pirjanog luka i mrvljenog feta sira. Za super jednostavan prilog, u mikrovalnoj pećnici pakirajte 1 kilogram na 60 sekundi, dodajte 1 do 4 žličice svježeg češnjaka, malo maslinovog ulja i malo soli i mljevenog papra. Prelijte s malo tostiranih pinjola i voilà!-gotovo dan vrijedan vitamin A u samo dvije minute.

Pregled za