Izgubite tu masnoću na trbuhu!

Sadržaj

• Pregled za

Krckamo. Mi Ab Blast. Izbjegavamo ugljikohidrate. Dovraga, čak ćemo ići pod nož da se riješimo ab flab.

Nažalost, nedavna istraživanja pokazuju da možete škripati dok se ne smrvite i dijeta dok ne ostanete bez energije, ali ako su vam dani puni stresa, savršeni paket od šest komada - ili čak ravniji središnji dio - nastavit će vam izmicati .

To je zato što mast u trbušnom području funkcionira drugačije od masti drugdje u tijelu. Ima veću opskrbu krvlju, kao i više receptora za kortizol, hormon stresa. Razina kortizola raste i pada tijekom dana, ali kada ste pod stalnim stresom, količina hormona koju proizvodite ostaje povišena. S velikim stresom i, posljedično, visokim razinama kortizola, više se masnoće taloži u području trbuha jer tamo ima više receptora za kortizol.

Ali trbušnjak nije jedina cijena koju ćete platiti za kronični stres (onakav kakav stvara brak koji se raspada, posao koji mrzite, problemi sa svojim zdravljem - umjesto, recimo, napetosti uzrokovane gužvom u prometu). Kronično visoke razine kortizola također ubijaju neurone u mozgu i ometaju neurotransmitere koji se osjećaju dobro – kao što su dopamin i serotonin – što može dovesti do depresije i osjećaja većeg stresa.

Više stresa = više masti

Ukratko, cijelo pitanje trbušne masti nadilazi ono što izgledate u bikiniju: Masnoća u struku - ono što istraživači nazivaju središnjom pretilošću - povezana je s većom stopom kardiovaskularnih bolesti, dijabetesom tipa 2 i nekoliko vrsta raka . I iako je istina da nasljedstvo igra ulogu u ukupnom tipu tijela (to jest, jeste li više "jabuka" nego "kruška"), kaže dr. Brenda Davy, RD, docentica na Virginia Techu u Blacksburgu, "genetika čini samo 25-55 posto sklonosti razvijanju najozbiljnijih bolesti povezanih s trbušnom masnoćom-ostatak je način života".

Tekuća istraživanja na Sveučilištu California u San Franciscu (UCSF) pokazuju da nije ni važno je li tijelo inače mršavo; ako su razine stresa visoke, ab masti će se povećati. "Ljudi koji se zovu 'oni koji reagiraju na visoki stres' [oni koji luče više kortizola kao odgovor na stres od drugih] imaju više središnje masti, bez obzira na tjelesnu težinu", kaže dr. Elissa Epel, docentica na odjelu psihijatrije u UCSF i autor nekoliko studija o stresu i prehrambenom ponašanju kod žena u menopauzi.

Najbolja dijeta za mršavljenje

Sve ovo znači da postoji jedno jednostavno mjesto za početak: Ako se želite riješiti masnoće na srednjem dijelu, počnite s uvođenjem tehnika za smanjenje stresa, poput meditacije, vježbe i dubokog disanja. Medicinski institut za um/tijelo u Chestnut Hillu, Massachusetts - osnovao Herbert Benson, MD, autor Odgovor na opuštanje (Quill, 2000.) i stručnjak za štetne učinke stresa - koristi sve ove tehnike u svom programu Lighten Up, u kojem sudionici uče upravljati stresorima koji izazivaju promjene hormona koje igraju ulogu u povećanju tjelesne težine.

Program Lighten Up ima još jednu komponentu koja je bitna za uspješno mršavljenje: sudionici slijede mediteransku prehranu koja naglašava hranjivu hranu poput ribe, orašastih plodova i sjemenki, cjelovitih žitarica, graha, voća i povrća. Za razliku od tipične američke prehrane, mediteranski plan prehrane eliminira ili ograničava zasićene masti i prerađenu hranu te uključuje umjerenu količinu zdravih masti, osobito omega-3 esencijalnih masnih kiselina. (Najbolji izvori omega-3 masnih riba poput lososa, haringe, srdela i skuše; ako ne volite ribu, probajte laneno sjeme ili orahe.)

Čini se da mediteranska prehrana ima ono što istraživači nazivaju protuupalnim učinkom na mnoge sustave i organe našeg tijela, što znači da se bori protiv razornih učinaka kroničnog stresa.

Prava antistresna hrana

Konzumiranje takozvane "udobne hrane" (hrana bogata ugljikohidratima, poput kolačića, kruha i tjestenine) može vam pomoći da se kratkoročno osjećate smirenije, ali nastavite s oprezom "Čuvajte se" ugljikohidrata udobnosti ""). S vremenom, cijena koju ćete platiti za pokušaj smanjenja stresa hranom s malo vlakana, visokim udjelom ugljikohidrata (i visokokaloričnom!) je više trbušne masti.

U svojoj posljednjoj studiji, Epel je otkrila da su muškarci i žene koji su pretjerali kao odgovor na stres imali veće razine i inzulina i kortizola, povećavajući rizik od ozbiljnijih bolesti, uključujući dijabetes.

Hranjive tvari koje najviše obećavaju za dugotrajno ublažavanje stresa ključni su kamen Mediteranske prehrane: omega-3 masne kiseline. Koliko god čudno zvučalo, dobivanje više ovih "dobrih" masti povezano je sa smanjenjem tjelesne masti, uključujući i masnoće na trbuhu. Nekoliko nedavnih studija pokazuje da konzumacija omega-3 masti može smanjiti proizvodnju drugog hormona stresa, epinefrina (aka adrenalina).

Iako stručnjaci znaju da visoka razina kortizola pridonosi abnormalnom nakupljanju trbušne masti i kasnijem razvoju opasnih po život bolesti, još nisu smislili čarobni čavao za trajno ispuhavanje vaše rezervne gume. Dugoročno, usvajanje navika kao što su redovita tjelovježba, tehnike opuštanja i dijeta u mediteranskom stilu ključevi su za stvaranje zdravog i sretnog života-a ne samo protuotrov za mršavljenje!

Pregled za