Lo Bosworth je upravo podijelila briljantnu ideju za spremanje doručka
Sadržaj
Ako mislite da su jaja i tave neodvojivi, vrijeme je da proširite svoje vidike. Pečena jaja su posebno zasitna, pogotovo kada žumanjak ostane malo tekući. Mašta su poput poširanih jaja, ali ih je lakše svladati. Pečena jaja nisu ništa novo - čamci s jajima od avokada, kajgana u kalupima za muffine i oblaci jaja imaju svaki svojih 15 minuta slave. No, postoje novi načini za ponovno pronalaženje jela!
Lo Bosworth je podijelila jedan od svojih omiljenih pogleda na pečena jaja u receptu koji je objavila na svom blogu. Ona obloži kalup za muffine tankim kriškama tikvica koje drže jaja i hrskaju se u pećnici. Svježe cherry rajčice i začinsko začinsko bilje također se pojavljuju (što čini "festival okusa u vašim ustima", kako kaže Bosworth). Budući da kriške tikvica nalikuju laticama cvijeća, Bosworth svoju kreaciju naziva "cvjetovima jaja". Slatko, zar ne?
Na svom je mjestu Bosworth odigrala faktor pogodnosti koji ih čini još privlačnijima. Pripremaju se 15 minuta, a možete ih pohraniti u hladnjak kako biste mogli uzeti unaprijed porcionirani doručak na izlasku iz kuće tijekom cijelog tjedna. Ako imate dobro istrošeno dugme za odgodu, ovo može biti božji dar. "Ako napravite seriju od 12 ili 24, imat ćete dovoljno cvjetova jaja da držite apetit pod kontrolom najmanje pet dana (za sigurnost hrane bacio bih sve ostatke nakon tog razdoblja)", piše Bosworth. (Želite više mogućnosti unaprijed? Isprobajte ova jela iz zamrzivača.)
Za slučaj da još uvijek niste prodani, cvjetovi jaja sadrže malo ugljikohidrata i ne sadrže gluten te su pametna opcija za doručak jer su jaja visokokvalitetna proteina. Za potpuni recept idite na Bosworthov blog.