Koliko dugo možete živjeti bez hrane?

Sadržaj

• Zašto vremensko razdoblje varira
• Kako je ovo moguće?
• Zašto unos vode utječe na to?
• Nuspojave i rizici ograničene prehrane
• Donja linija

Koliko dugo?

Konzumacija hrane i vode ključna je za ljudski život. Vašem je tijelu potrebna energija iz izvora hrane i hidratacija iz vode da bi pravilno funkcioniralo. Brojni sustavi u vašem tijelu rade optimalno s raznolikom prehranom i dnevnim unosom vode.

Ali naša tijela također mogu preživjeti danima bez vode. Danima ili ponekad tjednima možemo ostati bez hrane zbog prilagodbi metabolizma i potrošnje energije.

Zašto vremensko razdoblje varira

Uklanjanje unosa hrane i vode tijekom dužeg vremenskog razdoblja poznato je i pod nazivom gladovanje. Vaše tijelo može biti podvrgnuto gladi nakon dan-dva bez hrane i vode. U to vrijeme tijelo počinje funkcionirati drugačije kako bi smanjilo količinu energije koju sagorijeva. Na kraju gladovanje dovodi do smrti.

Ne postoji čvrsto i brzo „pravilo palca“ koliko dugo možete živjeti bez hrane. Nedostaje znanstvenih istraživanja o gladovanju, jer se sada smatra neetičnim proučavati glad kod ljudi.

Postoje neke studije koje istražuju stara istraživanja gladi, kao i novije pojave gladi u stvarnom svijetu. Ti slučajevi uključuju štrajk glađu, vjerski post i druge situacije.

Ove su studije otkrile nekoliko zapažanja o gladovanju:

• U članku se navodi da tijelo može preživjeti 8 do 21 dan bez hrane i vode i do dva mjeseca ako ima pristup odgovarajućem unosu vode.
• Moderni štrajkovi glađu pružili su uvid u glad. Jedno istraživanje citiralo je nekoliko štrajkova glađu koji su završili nakon 21 do 40 dana. Ovi štrajkovi glađu završili su zbog teških, po život opasnih simptoma koje su sudionici doživljavali.
• Čini se da postoji određeni "minimalni" broj na skali indeksa tjelesne mase (BMI) za preživljavanje. Prema časopisu Nutrition, muškarci s BMI manjim od 13 i žene s BMI manjim od 11 ne mogu održati život.
• Članak u zaključku zaključuje da će oni koji imaju normalnu težinu brže izgubiti veći postotak tjelesne težine i mišićnog tkiva od onih koji su pretili kad gladuju tijekom prva tri dana.
• Prema časopisu Nutrition, ženski sastav tijela omogućuje im dulje podnošenje gladi.

Kako je ovo moguće?

Mnogima od nas izgleda nemoguće živjeti danima i tjednima bez hrane i vode. Napokon, cjelodnevni post ili čak višesatno razmakanje bez hrane i vode može mnoge od nas učiniti razdražljivima i siromašnima.

Vaše se tijelo zapravo prilagođava ako se kratkoročno postite ili ako ne možete pristupiti hrani i vodi jako dugo. To omogućava ljudima da se uključe u religiozne postove, pa čak i isprobati „posne“ dijete poput pristupa „jedi-stani-jedi“, bez nanošenja nepopravljive štete svom tijelu.

Potrebno je oko osam sati bez jela da vaše tijelo promijeni način rada. Prije toga funkcionira kao da redovito jedete.

U normalnim okolnostima vaše tijelo razgrađuje hranu na glukozu. Glukoza tijelu daje energiju.

Jednom kada tijelo nema pristup hrani 8 do 12 sati, pohrana glukoze se iscrpljuje. Vaše će tijelo početi pretvarati glikogen iz jetre i mišića u glukozu.

Nakon što se glukoza i glikogen potroše, vaše će tijelo početi koristiti aminokiseline za opskrbu energijom. Ovaj će postupak utjecati na vaše mišiće i moći će nositi vaše tijelo otprilike prije nego što metabolizam napravi veliki pomak u očuvanju vitkog tjelesnog tkiva.

Kako bi spriječilo pretjerani gubitak mišića, tijelo se počinje oslanjati na zalihe masti kako bi stvorilo ketone za energiju, proces poznat kao ketoza. Tijekom tog vremena doživjet ćete značajan gubitak kilograma. Jedan od razloga zbog kojih su žene sposobne održavati glad više od muškaraca jest taj što njihova tijela imaju veći sastav masti. Žene su također sposobne zadržati se na proteinima i nasloniti mišićno tkivo bolje od muškaraca tijekom gladovanja.

Što je više zaliha masti dostupno, to dulje čovjek obično može preživjeti za vrijeme gladi. Nakon što se zalihe masti u potpunosti metaboliziraju, tijelo se zatim vraća natrag u razgradnju mišića radi energije, jer je to jedini preostali izvor goriva u tijelu.

Teške negativne simptome počet ćete doživljavati tijekom faze gladi u kojoj vaše tijelo koristi svoje mišićne rezerve za energiju. Studija u kojoj se navodi da one koji štrajkaju glađu treba pažljivo nadzirati zbog ozbiljnih nuspojava gladi nakon gubitka 10 posto tjelesne težine. Također se kaže da će se vrlo ozbiljni uvjeti dogoditi kada pojedinac izgubi 18 posto tjelesne težine.

Zašto unos vode utječe na to?

Puno je veća vjerojatnost da ćete glad preživjeti tjednima - a možda i mjesecima - ako budete mogli unositi zdravu količinu vode. Vaše tijelo ima puno više u rezervi za zamjenu hrane nego tekućine. Funkcija vašeg bubrega smanjit će se za nekoliko dana bez odgovarajuće hidratacije.

Prema jednom članku, oni koji su na samrtnoj postelji mogu preživjeti između 10 i 14 dana bez hrane i vode. Zabilježena su neka dulja razdoblja preživljavanja, ali su rjeđa. Imajte na umu da ljudi vezani za krevet ne koriste puno energije. Osoba koja je zdrava i pokretna vjerojatno bi umrla puno prije.

koji je promatrao štrajk glađu sugerirao je da osoba treba piti najmanje 1,5 litre vode dnevno kako bi dulje preživjela glad. Studija je također predložila dodavanje pola žličice soli dnevno u vodu kako bi se pomoglo u radu bubrega.

Nuspojave i rizici ograničene prehrane

Život bez pristupa hrani i vodi može imati štetne učinke na vaše tijelo. Brojni sustavi vašeg tijela počet će se pogoršavati unatoč sposobnosti vašeg tijela da danima i tjednima nastavi bez hrane i vode.

Neke od nuspojava gladovanja uključuju:

• slabost
• vrtoglavica
• pad krvnog tlaka
• usporavanje rada srca
• hipotenzija
• slabost
• dehidracija
• neispravnost štitnjače
• bolovi u trbuhu
• nizak kalij
• kolebanje tjelesne temperature
• posttraumatski stres ili depresija
• srčani udar
• zatajenje organa

Oni koji dulje vrijeme gladuju, ne mogu odmah početi konzumirati normalne količine hrane. Tijelo treba polako olakšati da bi se ponovno jelo kako bi se izbjegle nuspojave, poznate kao sindrom hranjenja, uključujući:

• srčana stanja
• neurološka stanja
• oticanje tjelesnog tkiva

Nastavak prehrane nakon gladovanja zahtijevat će nadzor liječnika i može uključivati ​​jesti kuhano povrće, hranu bez laktoze i dijetu s niskim udjelom proteina i šećera.

Donja linija

Ljudska su tijela prilično elastična i mogu funkcionirati danima i tjednima bez odgovarajuće hrane i vode. To ne znači da je odlazak bez hrane dulje vrijeme zdrav ili da ga treba vježbati.

Vaše tijelo može se održavati tjedan ili dva bez pristupa hrani i vodi, a možda i duže ako konzumirate vodu. Oni koji iskušavaju glad, morat će biti nadgledani od strane liječnika kako bi se vratili zdravlju nakon vremenskog razdoblja bez prehrane kako bi izbjegli sindrom upućivanja.