Bombe s vrućom čokoladom dižu u zrak internet - evo kako ih napraviti
Sadržaj
Kad je vani strašno vrijeme, a vaša vatra iznutra nije tako divna – nego prije, tužni 12-satni YouTube video s pucketanjem kamina stranca – trebat će vam nešto drugo da vas grije.
Popravak: Bombe s vrućom čokoladom, koje su ove hladne sezone postale viralne na TikToku i Instagramu. Napunjene bogatom mješavinom vrućeg kakaa i žvakaćim mini marshmallowima, ove čokoladne kuglice ne samo da imaju istu slast kao standardna šalica vrućeg kakaa, već stvaraju i ~iskustvo~. S ovim lošim dječacima nećete bezumno pretvoriti paket mješavine vruće čokolade u šalicu vrućeg mlijeka. Umjesto toga, stavit ćete bombu na dno svoje prazne šalice, izliti svoju parnu tekućinu točno na vrh i gledati kako se otvara, otkrivajući gustu mješavinu i fiksiranje iznutra. Još slini?
Ako je to slučaj, htjet ćete što prije napraviti seriju vrelih čokoladnih bombi, a na sreću, to je prilično jednostavno. Samo slijedite ove jednostavne upute ili pogledajte video ispod za vizualnu referencu i brzo ćete krenuti na ispijanje čokoladne eksplozije. P.S. Ako ste s kulturološkim izazovom, ne brinite, možete kupiti gotove bombe s vrućom čokoladom na Etsyju (Buy It, 6 USD, etsy.com) i na Targetu (Kupi, 4 USD, target.com). (Ostalo sa putpreviše vruće mješavine kakaa? Umutite ovu masku za lice.)
Bombe od vruće čokolade
Posebna oprema: silikonski kalup za pečenje duboke hemisfere dubok 1 inč (Kupi, 8 USD, amazon.com)
Početak do kraja: 30 minuta
Izrađuje: 4 bombe od vruće čokolade od 2 inča
Sastojci:
- 1/3 šalice čipsa od tamne ili mliječne čokolade (Buy It, 5 USD, amazon.com)
- 8 žlica mješavine vruće čokolade (Buy It, 18 USD, amazon.com)
- 1/3 šalice mini marshmallowa (kupi, 15 USD, amazon.com)
- Otopljena bijela čokolada, posip, kokos ili kakao prah za dekoraciju (po želji)
- 32 unce toplog mlijeka
Upute
- Stavite komadiće čokolade u zdjelu pogodnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte dok se potpuno ne otopi, miješajući svakih 15 sekundi.
- Silikonskim kistom za podlijevanje ili žlicom rasporedite otopljenu čokoladu u tanak, ravnomjeran sloj u 8 silikonskih kalupa. Stavite u zamrzivač i ohladite dok se ne stegne.
- Izvadite kalupe iz zamrzivača i pažljivo izvadite čokoladne školjke iz svakog kalupa. Ljuske čokolade stavite na lim za pečenje. Polovicu ljuski čokolade napunite s 2 žlice mješavine vruće čokolade. Na smjesu pospite mini marshmallows.
- Zagrijte tavu na laganoj vatri. Nakon što se zagrije, stavite prazne ljuske čokolade s ravnom stranom prema dolje na tavu dok se malo ne otope uz rub, oko 10 sekundi.
- Prazne čokoladne školjke maknite s vatre i otopljeni rub prazne ljuske odmah pritisnite uz rub napunjene ljuske. Čvrsto držite na mjestu dok se ne učvrsti.
- Prelijte otopljenom bijelom čokoladom i po želji pospite kokosom ili kakaom u prahu za dekoraciju. Čuvajte u hladnjaku do spremnosti za upotrebu.
- Za upotrebu stavite vrelu čokoladnu bombu u šalicu i ulijte 8 unci zagrijanog mlijeka izravno na bombu. Promiješajte i uživajte.