Sjeme, tlo i sunce: otkrivanje mnogih zdravih prednosti vrtlarstva

Sadržaj

• Vrtlarenje na otvorenom može vam pomoći u borbi s tijelom
• Vrtlarstvo gradi snagu, potiče san i pomaže vam u održavanju zdrave težine
• Vrtlarenje vam može pomoći zaštititi pamćenje kako odrastate
• Vrtlarstvo podiže raspoloženje
• Vrtlarstvo vas smiruje nakon stresnih događaja
• Vrtlarstvo je učinkovit alat ako se oporavljate od ovisnosti
• Obiteljski i obiteljski vrtovi njeguju osjećaj povezanosti
• Naginje se mladom vrtlaru?
• Vrtlarstvo vam može dati osjećaj agencije i osnaživanja
• Pročitajte više o vrtlarstvu od autora boja
• Vrtlarstvo vam može pomoći u upravljanju eko anksioznošću
• Morat ćete se brinuti o sebi dok vrtlarite
• Ključni postupci

Uključujemo proizvode za koje smatramo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupite putem veza na ovoj stranici, možda ćemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.

Rano u pandemiji COVID-19 u Sjedinjenim Državama, dok su zatvori zaustavili milijune bez posla i naslovi predviđali nestašicu hrane, zabrinuti Amerikanci pokupili su svoje grablje i pik.

Mnogi su bili odsječeni od društvenih okupljanja. Brinuli su se o golim policama i onečišćenim trgovinama. I trebalo im je nešto da okupiraju školarce.

Kao odgovor, rekordni broj ljudi počeo je uzgajati vrtove pobjeda koronavirusa. U nekoliko tjedana sjeme, sadnice i voćke rasprodani su na mreži iu vrtnim centrima.

Kako se ispostavilo, impuls vrtu zapravo je sjajna ideja - slažete li se sa krizom ili ne - jer je vrtlarstvo jedan od najzdravijih hobija koji možete razvijati.Nastavite čitati da biste saznali o mnogim prednostima vrtlarenja za vas i vašu zajednicu.

Vrtlarenje na otvorenom može vam pomoći u borbi s tijelom

Više ste poput biljke nego što možda shvaćate. Vaše je tijelo sposobno za fotosintezu - proces u kojem biljke prave vlastitu hranu koristeći sunčevu svjetlost.

Vaša koža koristi sunčevu svjetlost da bi napravila jedan od potrebnih hranjivih sastojaka: vitamin D. Istraživači procjenjuju da pola sata na suncu može proizvesti između 8.000 i 50.000 međunarodnih jedinica (IU) vitamina D u vašem tijelu, ovisno o tome koliko odjeće pokriva i boju vaše kože.

Vitamin D je bitan za doslovno stotine tjelesnih funkcija - jačanje kostiju i imunološkog sustava samo su dvije. Studije su također pokazale da vam boravak na suncu može pomoći smanjiti rizik od:

• rak dojke
• Rak debelog crijeva
• rak mjehura
• rak prostate
• non-Hodgkinov limfom
• Multipla skleroza

Ako vam je razina vitamina D niska, imate veći rizik od pojave psorijaze, metaboličkog sindroma (stanja predijabetesa), dijabetesa tipa II i demencije.

Svi ti faktori, naravno, moraju se uravnotežiti s rizikom od raka kože od prekomjerne izloženosti sunčevim zracima. Ali nauka je jasna: malo sunca u vrtu ide jako dug put u vaše tijelo.

Vrtlarstvo gradi snagu, potiče san i pomaže vam u održavanju zdrave težine

U centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) piše se o vrtlarenju je vježba. Aktivnosti poput grabljenja i rezanja trave mogu se svrstati u kategoriju laganih do umjerenih vježbi, dok bi lopata, kopanje i sječa drva mogli biti smatrani snažnom vježbom.

Bilo kako bilo, rad u vrtu koristi svaku glavnu mišićnu skupinu u tijelu. Ova činjenica neće iznenaditi nikoga tko se probudio iz bolnice nakon dana uređenja dvorišta.

Studije su otkrile da fizički napor u radu u vrtu može pomoći nadoknađivanju dobnog kilograma i pretilosti u djetinjstvu. A istraživači sa Sveučilišta u Pennsylvaniji izvijestili su da ljudi koji bave vrtu imaju veću vjerojatnost da će dobiti solidnih 7 sati sna noću.

Vrtlarenje vam može pomoći zaštititi pamćenje kako odrastate

Liječnici već neko vrijeme znaju i da vježbanje poboljšava kognitivno funkcioniranje u mozgu. Postoje neke rasprave o tome je li vrtlarstvo samo po sebi dovoljno da utječe na kognitivne vještine poput pamćenja. No, novi dokazi pokazuju da vrtlarske aktivnosti mogu potaknuti rast živaca u vašem mozgu.

Istraživači u Koreji dali su 20-minutnim vrtlarskim aktivnostima ljudima koji se liječe od demencije u bolničkoj ustanovi. Nakon što su stanovnici pregledali i posadili u povrtnjake, istraživači su otkrili povećane količine nekih faktora rasta moždanih živaca povezanih s pamćenjem i kod muškaraca i kod žena.

U preglednom istraživanju iz 2014. analitičari su otkrili da hortikulturna terapija - koristeći vrtlarstvo za poboljšanje mentalnog zdravlja - može biti učinkovit tretman za osobe s demencijom.

Zapravo, u Nizozemskoj i Norveškoj osobe s demencijom često sudjeluju u inovativnim programima Greencare-a, gdje veliki dio dana provode radeći na farmama i u vrtovima.

Vrtlarstvo podiže raspoloženje

Studije u Sjedinjenim Državama i inozemstvu otkrile su da vrtlarstvo poboljšava vaše raspoloženje i povećava vaše samopoštovanje. Kad ljudi provode vrijeme u vrtu, razina njihove anksioznosti opada i osjećaju se manje depresivno.

U višegodišnjoj studiji objavljenoj 2011. godine, osobe s depresijom sudjelovale su u vrtlarskoj intervenciji 12 tjedana. Nakon toga, istraživači su izmjerili nekoliko aspekata njihovog mentalnog zdravlja, uključujući simptome depresije, otkrivši da su se svi oni značajno poboljšali. A ta poboljšanja trajala su mjesecima nakon završetka intervencije.

Vrtlarstvo vas smiruje nakon stresnih događaja

Rad u vrtu može vam pomoći oporaviti ako ste doživjeli nešto stresno.

U studiji iz 2011. godine, istraživači su izlagali sudionike studije stresnoj aktivnosti. Tada su polovicu grupe zamolili da mirno provede čitajući, a drugu polovicu da provede vrijeme vrtlajući.

Kada su istraživači testirali razine hormona stresa kortizola u svojim tijelima, otkrili su da se vrtlarska skupina oporavljala od stresa bolje nego grupa koja je čitala. Vrtlarska skupina također je izvijestila da su se njihova raspoloženja vratila u pozitivno stanje - dok ih je manje čitatelja imalo.

Vrtlarstvo je učinkovit alat ako se oporavljate od ovisnosti

Hortikulturna terapija postoji već tisućljećima pa vas vjerojatno neće iznenaditi kad saznate da je rad s biljkama dio mnogih programa oporavka od ovisnosti.

U jednoj studiji istraživači su primijetili da biljke izazivaju pozitivne osjećaje kod ljudi koji se oporavljaju od ovisnosti o alkoholu i da su učinkovito sredstvo za rehabilitaciju.

U drugoj studiji, ljudi u programu rehabilitacije ovisnosti dobili su priliku sudjelovati u prirodnom oporavku, gdje im je bilo dopušteno da odaberu umjetnost ili vrtlarstvo kao svoju prirodnu terapiju. Ljudi koji su odabrali vrtlarstvo završili su program rehabilitacije s većom brzinom i prijavili su više zadovoljavajuće iskustvo od onih koji su odabrali umjetnost.

Obiteljski i obiteljski vrtovi njeguju osjećaj povezanosti

Školski vrtovi, obiteljski vrtovi i vrtovi u zajednici klijaju posvuda. Razlog cvjetanja ovih malih lokalnih vrtova može imati toliko veze s ljudskom interakcijom koliko i s proizvodima.

U jednom istraživanju učenici koji su sudjelovali u školskim vrtovima fotografirali su svoj rad i podijelili ono što su doživjeli. Studenti su izvijestili da vještine koje su naučili i odnosi koje su formirali pružaju im osjećaj osobnog blagostanja.

Rad u vrtu s ljudima različitih dobnih skupina, sposobnosti i podrijetla način je da proširite i ono što znate i koje znate.

Naginje se mladom vrtlaru?

Podijelite ove knjige s čitateljima koji rastu u vašem životu:

• "Poljoprivrednik Will Allen i uzgojni stol" Jacqueline Briggs Martin
• "Ružno povrće" Grace Lin
• "Gore u vrtu i dolje u prljavštini" Kate Messner
• "City Green" DyAnne Disalvo-Ryan

Možete pronaći ove knjige u svojoj lokalnoj knjižnici ili knjižari ili ih naručiti putem interneta klikom na gornje veze.

Vrtlarstvo vam može dati osjećaj agencije i osnaživanja

Uzgoj vlastitog vrta povijesno je bio način da se oduprete nepravdi i zatražite prostor u svijetu koji ne odgovara uvijek vašim potrebama.

Tijekom prisilnog interniranja japanskih Amerikanaca u koncentracijske logore na američkom zapadu, tisuće vrtova razvilo se iza kućišta bodljikave žice. Kameni vrtovi, povrtnjaci, ukrasni pejzaži sa slapovima i ribnjacima - svaki obrađen kako bi vratio zemljište i kulturni identitet.

U ekofeminističkoj studiji pod nazivom „Sestre tla: Urbano vrtlarstvo kao otpornost u Detroitu“, istraživačica Monica White opisuje rad osam crnih žena koje su vrtlarstvo promatrale kao način da se povuku protiv „društvenih struktura koje su ovjekovječile nejednakost u smislu pristupa zdravoj hrani, što im omogućava „stvaranje vanjskih prostora, prostora za život, učenje i ozdravljenje za sebe i za članove zajednice“.

Dok su plutali zapuštenom zemljom i uzgajali usjeve usred neplodnih pustinja s hranom, ovi vrtlari istodobno su poboljšavali svoje vlastite zdravstvene rezultate, boreći se protiv neodgovarajućih dobavljača korporativne hrane i izgrađujući osjećaj samoodređenja.

Ako tražite način borbe protiv nejednakosti u prehrambenom sustavu - ili bilo kakve nepravde u vlastitom životu - možete započeti s ovim snažnim činom: Narastite nešto svoje.

Pročitajte više o vrtlarstvu od autora boja

• "American Grown" Michelle Obama
• Will Allen „Revolucija dobre hrane“
• "Boja hrane: priče o rasi, otpornosti i uzgoju" Natasha Bowens

Možete pronaći ove knjige u svojoj lokalnoj knjižnici ili knjižari ili ih naručiti putem interneta klikom na gornje veze.

Vrtlarstvo vam može pomoći u upravljanju eko anksioznošću

Američko psihološko udruženje podsjeća na nalaze brojnih istraživača: Za mnoge ljude promatranje postupnih, nekontroliranih učinaka klimatskih promjena povećava razinu svakodnevnog stresa i stvara težak osjećaj krivnje.

Jedan od najtežih aspekata ove eko-tjeskobe? Istraživači kažu da je osjećaj da nemoćni išta učiniti u vezi s tim.

Da biste se borili protiv negativnih učinaka eko anksioznosti, možete vrtjeti s ciljem ublažavanja klimatskih promjena. Nacionalna zaklada za divljinu preporučuje ove radnje ako želite smanjiti ugljik na vlastiti način - i pritom smanjiti vlastitu brigu o okolišu:

• Koristite ručne alate umjesto onih na plin.
• Koristite vodovodne vodove, kišne bačve i malčirajte kako biste smanjili potrošnju vode.
• Kompost za smanjenje otpada i smanjenje proizvodnje metana.
• Pretvorite svoje dvorište u certificirano stanište za divlje životinje i potaknite svoje susjede na isto.
• Sadite stabla da apsorbiraju ugljični dioksid.

Morat ćete se brinuti o sebi dok vrtlarite

Kao što vrijedi za gotovo sve aktivnosti, vrtlarstvo predstavlja određene rizike za vaše zdravlje i sigurnost. CDC preporučuje da preduzmete ove mjere opreza dok ste u vrtu:

• Obratite pažnju na upute proizvoda kad god koristite kemikalije u vrtu. Neki pesticidi, sredstva za uklanjanje korova i gnojiva mogu biti opasni ako se pogrešno koriste.
• Nosite rukavice, naočale, duge hlače, cipele sa zatvorenim nožnim prstima i drugu sigurnosnu opremu, pogotovo ako koristite oštre alate.
• Koristite sprej protiv bugova i kremu za sunčanje.
• Pijte puno vode i pravite česte pauze u hladu kako biste spriječili pregrijavanje.
• Pratite djecu. Oštri alati, kemikalije i vrućina na otvorenom mogu predstavljati više prijetnje djeci.
• Slušajte svoje tijelo. Lako je ozlijediti se dok vrežete mulč i vreće lopate pune prljavštine.
• Obavezno cijepiti protiv tetanusa jednom svakih 10 godina, jer tetanus živi u tlu.

Ključni postupci

Vrtlarstvo vas poziva da izađete vani, komunicirate s drugim vrtlarima i preuzmete brigu za vlastite potrebe za tjelovježbom, zdravom hranom i prekrasnim okruženjem.

Ako kopate, vučete i skupljate, vaša fizička snaga, zdravlje srca, težina, san i imunološki sustav imaju koristi. A to su samo fiziološki ishodi. Vrtlarenje također može njegovati osjećaje osnaživanja, povezanosti i kreativne smirenosti.

Bez obzira na to je li vaš patch velik ili mali, povišeni krevet, vrt u zajednici ili kutija za prozore, prljavi su i jesti čisti.