Najbolja dijeta za ljude s Gravesovom bolešću

Sadržaj

• Hrana koju treba izbjegavati
• Gluten
• Dijetalni jod
• Izbjegavanje mesa i ostalih životinjskih proizvoda
• Hrana za jesti
• Hrana bogata kalcijem
• Hrana bogata vitaminom D
• Hrana bogata magnezijem
• Hrana koja sadrži selen
• Za poneti

Hrana koju jedete ne može vas izliječiti od Gravesove bolesti, ali može pružiti antioksidanse i hranjive sastojke koji mogu pomoći u ublažavanju simptoma ili smanjenju raketa.

Gravesova bolest uzrokuje da štitnjača proizvodi previše hormona štitnjače, što može rezultirati hipertireozom. Određeni simptomi povezani s hipertireozom uključuju:

• ekstremni gubitak kilograma, unatoč tome što se normalno jede
• krhke kosti i osteoporoza

Prehrana igra velik faktor u upravljanju Gravesovom bolešću. Neke namirnice mogu pogoršati simptome Gravesove bolesti. Osjetljivost na hranu ili alergije mogu negativno utjecati na imunološki sustav, uzrokujući pojavu bolesti kod nekih ljudi. Iz tog razloga važno je pokušati prepoznati hranu na koju biste mogli biti alergični. Izbjegavanje ove hrane može umanjiti simptome.

Hrana koju treba izbjegavati

Razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom koji će vam pomoći odrediti koju hranu trebate izbjegavati. Mogli biste također voditi dnevnik hrane kako biste pratili koja hrana pogoršava vaše simptome, a koja ne. Neke vrste hrane koje treba razmotriti eliminiraju uključuju:

Gluten

Učestalost celijakije veća je u ljudi koji imaju bolesti štitnjače nego u općoj populaciji. To je dijelom moguće zbog genetske veze. Hrana koja sadrži gluten za ljude s autoimunim bolestima štitnjače, uključujući Gravesovu bolest. Mnoga hrana i piće sadrže gluten. Važno je čitati etikete i tražiti sastojke koji sadrže gluten. To uključuje:

• pšenica i proizvodi od pšenice
• raž
• jedva
• slad
• tritikale
• pivski kvasac
• žitarice svih vrsta poput pira, kamuta, farra,
  i durum

Dijetalni jod

Postoji pretjerani unos joda koji bi mogao potaknuti hipertireozu kod starijih odraslih osoba ili ljudi koji već imaju bolest štitnjače. Jod je mikronutrijent koji je neophodan za dobro zdravlje, pa je važno unošenje prave količine. Razgovarajte sa svojim liječnikom o količini joda.

Hrana obogaćena jodom uključuje:

• sol
• kruh
• mliječni proizvodi, poput mlijeka, sira i jogurta

Hrana koja je prirodno bogata jodom uključuje:

• morski plodovi, posebno bijela riba, poput vahnje,
  i bakalar
• morske alge i drugo morsko povrće, poput algi

Izbjegavanje mesa i ostalih životinjskih proizvoda

Pronašli smo dokaze da su vegetarijanci imali niže stope hipertireoze od onih koji su slijedili nevegetarijansku prehranu. Studija je pronašla najveću korist kod ljudi koji su izbjegavali sve životinjske proizvode, uključujući meso, piletinu, svinjetinu i ribu.

Hrana za jesti

Hrana koja sadrži određene hranjive sastojke može pomoći u smanjenju nekih simptoma povezanih s Gravesovom bolešću. To uključuje:

Hrana bogata kalcijem

Hipertireoza može vašem tijelu otežati apsorpciju kalcija. To može uzrokovati lomljive kosti i osteoporozu. Prehrana bogata kalcijem može vam pomoći, iako su neki mliječni proizvodi obogaćeni jodom i možda neće biti korisni za vas kao drugi.

Budući da vam treba malo joda u prehrani, važno je razgovarati sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o tome koje biste mliječne proizvode trebali jesti, a koje izbjegavati. Ostale vrste hrane koje sadrže kalcij uključuju:

• brokula
• bademi
• kelj
• srdele
• bamija

Hrana bogata vitaminom D

Vitamin D pomaže vašem tijelu da lakše apsorbira kalcij iz hrane. Većina vitamina D nastaje u koži apsorpcijom sunčeve svjetlosti. Prehrambeni izvori uključuju:

• srdele
• ulje jetre bakalara
• losos
• tuna
• gljive

Hrana bogata magnezijem

Ako vaše tijelo nema dovoljno magnezija, to može utjecati na njegovu sposobnost apsorpcije kalcija. Nedostatak magnezija također može pogoršati simptome povezane s Gravesovom bolešću. Hrana bogata ovim mineralom uključuje:

• avokado
• tamna čokolada
• bademi
• Brazilski orasi
• indijski oraščići
• mahunarke
• sjemenke bundeve

Hrana koja sadrži selen

Nedostatak selena povezan je s bolestima oka štitnjače kod ljudi s Gravesovom bolešću. To može uzrokovati ispupčenje očnih jabučica i dvostruki vid. Selen je antioksidans i mineral. Može se naći u:

• gljive
• smeđa riža
• Brazilski orasi
• Sjemenke suncokreta
• srdele

Za poneti

Gravesova bolest vodeći je uzrok hipertireoze. Iako se ne može izliječiti prehranom, kod nekih se simptomi mogu smanjiti ili ublažiti. Učenje ako imate osjetljivosti na hranu ili alergije pomoći će vam odrediti što biste trebali, a što ne biste trebali jesti.

Postoje i specifične hranjive tvari koje su vašem tijelu potrebne da bi smanjile pojavu bolesti i simptome. Razgovor sa svojim liječnikom ili dijetetičarem i vođenje dnevnika prehrane mogu vam pomoći da odredite što jesti, a što izbjegavati.