Ovo zlatno pile s kokosovom rižom i brokulom vaš je odgovor na večerašnju večeru

Sadržaj

• Zlatna piletina s kokosovom rižom i brokulom
• Pregled za

Za opciju večere koja radi bilo koje noći u tjednu, tri će vam namirnice uvijek omogućiti da jedete čisto u trenu: pileća prsa, povrće na pari i smeđa riža. Ovaj recept najbolje koristi često korištene sastojke dodavanjem južnoazijskih elemenata kokosa, indijskih oraščića i zlatno-slatke mješavine kurkume i meda. Umak je napravljen od kurkume, jednog od trenutno najpopularnijih začina o supermoći-samo pogledajte njegove zdravstvene prednosti!) Prelijte umak po ovom jelu kako bi bilo ugodno za okus-nikada nećete morati patiti kroz obična pileća prsa opet.

Najbolji dio ovog ukusnog obroka je taj što je spreman za trenutak: Napravite zlatni umak, premažite ga piletinom i ostavite da se peče u pećnici dok pomiješate smeđu rižu, kokos i indijske oraščiće. Poslužite ga zajedno s prokuhanom brokulom, a po cijelom jelu prelijte ostatke slatkog i slanog umaka. Isprobajte ove druge opcije cjelovitog zrna ako vam je potreban odmor od monotonije smeđe riže.

Provjerite Oblikujte svoj tanjur izazov za cjelokupni sedmodnevni plan obroka za detoksikaciju i recepte plus pronaći ćete ideje za zdrav doručak i ručak (i ​​više večera) za cijeli mjesec.

Zlatna piletina s kokosovom rižom i brokulom

Za 1 porciju (s dodatnom piletinom za ostatke)

Sastojci

2 žličice meda

1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

1 žličica mljevene kurkume

1/8 žličice morske soli

1/8 žličice crnog papra

2 pileća prsa, oko 4 unce svaka

1/2 šalice kuhane smeđe riže

2 žlice nezaslađenih kokosovih pahuljica

1 žlica soka limete

2 žlice svježeg cilantra, nasjeckanog

2 žlice indijskih oraščića, nasjeckanih

1 1/2 šalice kuhane brokule

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Pomiješajte med, ulje, kurkumu, sol i papar. Stavite piletinu na lim za pečenje obložen pergamentom.
2. Na piletinu rasporedite smjesu med-kurkuma. Pecite oko 25 minuta, dok piletina ne postane 165 ° F. (Sačuvajte pola piletine za sutrašnji ručak.)
3. Pomiješajte smeđu rižu s kokosovim pahuljicama, sokom limete, cilantrom i indijskim oraščićima. Mješavinu riže poslužite s piletinom i brokulom.

Pregled za