Dnevna čaša crnog vina koristi vašem dobu mozga
Sadržaj
Evo vijesti za koje vrijedi nazdraviti: ispijanje čaše crnog vina svaki dan može pomoći da vaš mozak ostane zdravim čak sedam i pol dodatnih godina, izvještava nova studija u Alzheimerova bolest i demencija.
Istraživači odavno znaju da ono što stavite u usta može imati značajan učinak na vaše tijelo i mozak. Dvije najzdravije dijete kojih se morate pridržavati? Mediteranska prehrana-koja je vezana za sve, od sjajne kože do odgođenog starenja-i DASH dijeta, proglašena je najboljom ukupnom prehranom četiri godine zaredom.
Istraživači s Medicinskog centra Sveučilišta Rush u Chicagu željeli su vidjeti kako će se oba ova hvaljena režima prehrane održati u prevenciji demencije, pa su ih vjenčali i stvorili vlastiti jelovnik, nazvan MIND (Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay) dijeta.
Pa kakav je bio rezultat? Režim koji uključuje unošenje najboljeg od sve hrane u vaše tijelo-u ovom slučaju cjelovitih žitarica, lisnatog zrna, orašastih plodova, ribe, bobičastog voća, graha i, naravno, dnevne čaše crnog vina. (Prednosti ipak prestaju nakon jedne čaše. Ako više padate, to je jedna od 5 pogrešaka crvenog vina koje vjerojatno pravite.) A kad su se stariji ljudi pridržavali dijete MIND otprilike pet godina, njihovo pamćenje i kognitivne sposobnosti bili u rangu s nekim sedam i pol godina mlađim.
Ovo je velika vijest, s obzirom na to da je Alzheimerova bolest sada šesti vodeći uzrok smrti u SAD-u "Odgađanje pojave demencije za samo pet godina može smanjiti troškove i prevalenciju za gotovo polovicu", rekla je Martha Clare Morris, nutricionistica epidemiologinja koja je pomogla u razvoju demencije. dijeta. (Ipak, pripazite na 11 stvari koje radite, a koje bi vam mogle skratiti život.)
Znanstvenici sjajne rezultate pripisuju ne samo opterećenju tijela i mozga optimalnim hranjivim tvarima, već i izbjegavanju štetnih. Na MIND dijeti, nezdrava hrana mora biti ograničena na manje od 1 žlice maslaca dnevno i jednu porciju tjedno (ako čak i) slatkiša, peciva, punomasnog sira ili pržene hrane.
Slatkiši jednom tjedno? Sranje. Čaša crvenog svaki dan (i dodatnih tri četvrtine desetljeća koje ćete provesti s njom)? To će vjerojatno pomoći da bude bolje.