Kako napraviti vodu za piće
Sadržaj
Na primjer, tretman vode kod kuće kako bi se mogao piti, nakon katastrofe, lako je dostupna tehnika za koju Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) smatra da je učinkovita u prevenciji raznih bolesti koje se mogu prenijeti zagađenom vodom, poput hepatitisa A, kolera ili trbušni tifus.
Za to se mogu koristiti proizvodi s jednostavnim pristupom, poput izbjeljivača, ali i sunčeve svjetlosti, pa čak i kipuće vode.
Slijede načini koji se smatraju učinkovitima za poboljšanje mikrobne kvalitete vode, smanjujući šanse za zarazu bilo kojom bolešću:
1. Filteri i pročistači vode
Filteri za vodu općenito su najjednostavniji proizvodi i mogu se koristiti kad je voda prljava, ali nema sumnje da je onečišćena štetnim bakterijama. Ovi uređaji rade od središnje svijeće koja zadržava nečistoće, poput zemlje i drugih sedimenata. Filteri mogu ukloniti prljavštinu iz vode, a jedna od njegovih prednosti je ta što ne trebaju koristiti električnu energiju, osim što imaju pristupačniju cijenu u usporedbi s pročistačima vode.
Međutim, pročišćivač vode ima prednost u odnosu na filtar, jer osim središnjeg elementa filtra, obično ima komoru za pročišćavanje s posebnim tehnologijama, poput pumpi ili ultra-ljubičastih svjetiljki, koje su u stanju eliminirati bakterije.
Bez obzira na filtar ili pročišćivač, vrlo je važno provjeriti certifikacijski pečat tvrtke Inmetro, nacionalnog instituta za mjeriteljstvo, standardizaciju i industrijsku kvalitetu, kako biste bili sigurni da filtar ili pročiščivač djeluju na način da voda bude dobra za potrošnju.
2. Kemijska dezinfekcija
Kemijska dezinfekcija još je jedan vrlo učinkovit način za uklanjanje bakterija iz vode i učiniti je pitkom, smanjujući zdravstveni rizik. Glavni načini su:
- Natrijev hipoklorit / izbjeljivač: hipoklorit je izvrstan za dezinfekciju vode, čineći ga sigurnim za piće, a lako ga je pronaći u izbjeljivaču bez mirisa koji sadrži između 2 i 2,5% natrijevog hipoklorit. Za pročišćavanje 1 litre vode treba koristiti samo 2 kapi i pustiti da djeluje 15 do 30 minuta prije pijenja;
- Hidrosteril: je proizvod koji se može koristiti kao alternativa natrijevom hipokloritu i koji je razvijen za uklanjanje bakterija iz vode i hrane, a može se naći u nekim supermarketima. Da bi voda bila dobra za piće, 2 kapi proizvoda stavite u 1 litru vode i pričekajte 15 minuta.
- Tablete: praktični su za pročišćavanje vode, jer se lako nose u vrećicama ili ruksacima, a samo dodajte 1 tabletu u 1 litru vode i pričekajte da djeluje 15 do 30 minuta. Još neki pronađeni primjeri su Clor-in ili Aquatabs.
- Jod: lako se može naći u ljekarnama, a druga je mogućnost dezinfekcije vode, također potrebne 2 kapi za svaku litru vode i pustiti da djeluje 20 do 30 minuta. Njegova uporaba nije indicirana za trudnice, osobe s bolestima štitnjače ili koje koriste lijekove na bazi litija, jer u tim slučajevima može biti štetna.
Metode za dezinfekciju ili uklanjanje bakterija, iako korisne za napuštanje pitke vode, ne uklanjaju određene nečistoće, poput teških metala ili olova, i stoga ih treba koristiti samo kad filtri ili pročišćivači nisu dostupni.
3. Prokuhati
Prokuhavanje je također vrlo sigurna metoda za stvaranje vode za piće u područjima koja nemaju filtere ili pročiščivače, međutim, kako bi se osiguralo da su mikroorganizmi eliminirani, preporučuje se da se voda obriše čistom krpom, a zatim voda prokuha na najmanje 5 minuta.
Prokuhana voda može imati neugodan okus, a da taj okus nestane, možete staviti krišku limuna dok se voda hladi ili prozračiti vodu, što možete učiniti tako da je promijenite nekoliko puta.
4. Ostale metode
Uz filtriranje, pročišćavanje, dezinfekciju i ključanje, postoje i druge alternative za uklanjanje nečistoća iz vode, kao što su:
- Izlaganje sunčevoj vodi, u PET boci ili plastičnoj posudi, i ostavite 6 sati na suncu. Ova metoda je najprikladnija kada voda nije vidljivo prljava;
- Dekantiranje sastoji se od ostavljanja vode stajati u spremniku dugih sati, što omogućuje da se teža prljavština slegne na dno. Što se duže zaustavite, čišćenje je veće.
- Domaći filter, što se može učiniti upotrebom bočice za kućne ljubimce, akrilne vune, sitnog šljunka, aktivnog ugljena, pijeska i grubog šljunka. Sloj akrilne vune treba umetnuti s ostalim sastojcima, prema navedenom redoslijedu. Zatim samo ubijte bakterije bilo kojim od metoda dezinfekcije.
Ove metode nisu toliko učinkovite kao one prethodno spomenute, ali mogu biti korisne na negostoljubivim mjestima ili tamo gdje nema drugih alternativa. Na taj je način moguće piti vodu bez ugrožavanja zdravlja. Otkrijte kakve mogu biti posljedice pijenja kontaminirane vode.