Kako gorke potpomognu isključivanje vašeg mozga za šećerom

Sadržaj

• Recept za grickalice koje suzbijaju šećernu žitaricu
• Sastojci
• Upute
• P:
• A:
• Biljke kao lijek: DIY biljni čaj za suzbijanje šećera

Dosegnite za nečim gorkim kako bi obuzdalo žudnju za slatkim zubima.

Istraživanje je otkrilo da konzumiranje gorke hrane umanjuje receptore u našem mozgu koji nas tjeraju na želju i konzumiranje šećera. Gorka hrana i biljke mogu pomoći usporiti apsorpciju šećera i regulirati razinu šećera u krvi.

Gorka hrana također pomaže u suzbijanju apetita i pozitivno utječe na zdrave prehrambene navike i unos kalorija. To je zato što konzumiranje gorke hrane potiče oslobađanje hormona poput PYY i GLP-1. Ovi hormoni su odgovorni za kontrolu apetita i održavanje želje.

Stoga su grickalice općenito sjajno oružje za kontrolu žudnje za šećerom. Za to će raditi gotovo sve grickalice, sve dok sadrže tvari za grickanje, a ne samo arome. Uobičajena sredstva za grickanje uključuju:

• list artičoke
• korijen repice
• korijen maslačka
• oguliti citrus
• korijen sladića
• korijen encijana
• pelin

Recept za grickalice koje suzbijaju šećernu žitaricu

Sastojci

• 1 oz. osušeni korijen lomova
• 1/2 oz. osušeni korijen maslačka
• 1 žličica. suhe kore naranče
• 1 žlica. sjeme komorača
• 1 žlica. bobice borovica
• 2 žlice. sjemenke kardamoma
• 8 oz. alkohol (preporučuje se: 100 dokazana votka)

Upute

1. Kombinirajte prvih 6 sastojaka u zidanoj posudi. Nalijte alkohol.
2. Čvrsto zapečati. Čuvajte na hladnom, tamnom mjestu.
3. Pustite da grickalice kuvaju dok se ne postigne željena jakost, otprilike 2-3 tjedna. Redovito protresite staklenke (otprilike jednom dnevno).
4. Kad ste spremni, procijedite grickalice kroz muslin sir ili filter kave. Napete grickalice čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi.

Koristiti: Umiješajte nekoliko kapi klupske sode za osvježavajući napitak koji istiskuje žudnju za šećerom čim počnu.

P:

Postoji li nedoumica ili zdravstvenih razloga zašto netko ne bi trebao uzimati te grickalice?

A:

Neke biljke i bilje mogu ometati određene lijekove. Primjeri uključuju sljedeće:

• Burdock može imati umjeren učinak na antikoagulanse i lijekove protiv dijabetesa.
• Maslačak može ometati apsorpciju antibiotika.
• Listovi artičoke mogu negativno utjecati na one koji imaju žučne kamence povećavajući protok žuči.

Uvijek razgovarajte sa svojim liječnikom o specifičnim kontraindikacijama za određene biljke i bilje u kombinaciji s lijekovima. Također, imajte na umu bilo kakve alergije na navedene sastojke. Uz to, budite oprezni ako ste trudni ili dojite, jer nema dovoljno pouzdanih informacija o sigurnosti određenih sastojaka koji sadrže grickalice.

Natalie Olsen, RD, LD, ACSM EP-CAwers predstavljaju mišljenja naših medicinskih stručnjaka. Sav je sadržaj strogo informativan i ne treba ga smatrati liječničkim savjetom.

Biljke kao lijek: DIY biljni čaj za suzbijanje šećera

Tiffany La Forge je profesionalna kuharica, programerica recepata i pisac hrane koja vodi blog Paštete i peciva. Njezin se blog fokusira na pravu hranu za uravnotežen život, sezonske recepte i pristupačne zdravstvene savjete. Kada nije u kuhinji, Tiffany uživa u jogi, planinarenju, putovanjima, organskom vrtlarstvu i druženju sa korgi, kakaom. Posjetite je na njenom blogu ili na Instagramu.