9 najboljih sladoleda bez šećera (i slabog šećera)

Sadržaj

• Napomena o internetskoj kupnji
• 1. Pobunjeni keto sladoled
• 2. Prosvijetljeni sladoled
• 3. Halo Top sladoled
• 4. SO Ukusni smrznuti desert od kokosovog mlijeka
• 5. Keto Pint sladoled
• 6. Arctic Zero smrznuti deserti
• 7. Sendviči sa sladoledom Skinny Cow
• 8. Domaći sladoled od banane
• 9. Domaći sladoled od kokosa
• Kako odabrati najbolju
• Ravnoteža šećera u krvi
• Unos kalorija
• Hranjive tvari
• Donja linija

Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.

Teško je pobijediti hladnu, slatku, kremastu kuglu sladoleda u vrućem ljetnom danu - ili u bilo koje drugo doba godine.

Iako u uravnoteženu prehranu možete uključiti male količine sladoleda, ovaj desert često sadrži velike količine dodanog šećera. U stvari, neki okusi spakiraju do tri puta dnevno preporučeni unos dodanog šećera u jednoj porciji.

To je jedan od razloga zašto su opcije bez šećera sve popularnije.

Ove se slastice oslanjaju na prirodna ili umjetna sladila koja drastično smanjuju sadržaj šećera i kalorija.

Iako ovi zaslađivači mogu imati svojih loših strana - poput probavnih simptoma poput plinova ili nadutosti - ako ih konzumirate previše, sladoled bez šećera može biti sjajna poslastica sve dok držite pod kontrolom svoj unos (,).

Evo 9 najboljih sladoleda bez šećera i niskog šećera - svi su odabrani prema teksturi, okusu, prehrambenom profilu i kvaliteti sastojaka.

Napomena o internetskoj kupnji

Neki dobavljači nude sladoled za kupnju putem interneta. Ovo može biti prikladna opcija sve dok je zajamčena dostava istog dana. Internetsko naručivanje možda nije dostupno u svim područjima, pa ćete proizvode možda morati potražiti lokalno.

1. Pobunjeni keto sladoled

Rebel Creamery proizvodi robusnu liniju od 14 sladoleda koji ne sadrže dodani šećer.

Prilagođeni su za ketogenu prehranu s malo ugljikohidrata i masti, ali ne morate biti na keto da biste uživali u ovim poslasticama.

Napravljeni s cjelovitim sastojcima poput vrhnja i jaja, ovi proizvodi održavaju teksturu i osjećaj uobičajenog sladoleda. Zaslađeni su šećernim alkoholima i prirodnim nadomjescima šećera poput stevije i redovničkog voća.

Stevia i redovničko voće, dva zaslađivača s nula kalorija iz biljaka, među najpopularnijim su alternativama šećera.

Svaka 1/2 šalice (68 grama) porcije sladoleda od metvice Rebel od metvice pruža (3):

• Kalorije: 160
• Mast: 16 grama
• Protein: 2 grama
• Ugljikohidrati: 12 grama
• Šećer: 0 grama
• Vlakno: 3 grama
• Šećerni alkoholi: 8 grama

Imajte na umu da ovaj proizvod sadrži više masti i kalorija od ostalih marki s niskim udjelom šećera.

Kupite sladoled Rebel keto putem interneta.

2. Prosvijetljeni sladoled

Enlightened proizvodi popularne niskokalorične sladolede. Iako nisu potpuno bez šećera, zaslađeni su kombinacijom šećera, šećernih alkohola i prirodnih zaslađivača poput stevije i redovničkog voća.

Dolaze u raznim okusima, od kojih se mnogi mogu pohvaliti proteinima i vlaknima - dvije hranjive tvari koje mogu pomoći u ravnoteži šećera u krvi i održavati osjećaj sitosti (,,,).

Porcija šalice prosvijetljenih kolačića i sladoleda od 69 grama sadrži (8):

• Kalorije: 90
• Mast: 2,5 grama
• Protein: 5 grama
• Ugljikohidrati: 18 grama
• Vlakno: 4 grama
• Šećer: 6 grama
• Šećerni alkoholi: 6 grama

Većina prosvjetljenih proizvoda sadrži vrlo malo masnoća, što ih čini niskokaloričnim, ali čini manje kremastima od ostalih sorti.

Kupite Prosvijetljeni sladoled putem interneta.

3. Halo Top sladoled

Od svog debija 2012. godine, Halo Top postao je domaće ime u svijetu laganih sladoleda.

Ova slastičarnica proizvodi bogatstvo mliječnih i nemliječnih sladoleda - a svi se oni mogu pohvaliti niskim udjelom kalorija, šećera i masti.

Iako nisu u potpunosti bez šećera, njihovi proizvodi koriste kombinaciju organskog šećera od trske, šećernih alkohola i stevije.

Većina okusa ne prelazi 6 grama šećera po 1/2 šalice (64 grama) porcije, dok redoviti sladoled može sadržavati gotovo 3 puta veću količinu ().

Štoviše, Halo Top uključuje hranjive sastojke poput proteina i vlakana koji mogu pomoći u uravnoteženju šećera u krvi.

Porcija od 1/2 šalice (66 grama) ovog sladoleda od čokoladnog mocha čipa ove marke pruža (10):

• Kalorije: 80
• Mast: 2,5 grama
• Protein: 5 grama
• Ugljikohidrati: 14 grama
• Vlakno: 1,5 grama
• Šećer: 6 grama
• Šećerni alkoholi: 6 grama

Zapamtite da ovi sladoledi nisu toliko kremasti kao na što ste navikli zbog niskog udjela masti.

Kupite Halo Top putem interneta.

4. SO Ukusni smrznuti desert od kokosovog mlijeka

SO Delicious, poznat po kremastim mliječnim alternativama, čini sve, od sladoleda bez mliječnih proizvoda do kreme za kavu.

Njihova linija sladolednih napitaka i pločica koristi podlogu od kokosovog mlijeka, što ih čini savršenima za one koji slijede bez mliječnih proizvoda ili vegansku prehranu.

Umjesto šećera, zaslađeni su šećernim alkoholima i redovničkim voćem. Njihov sadržaj vlakana također vam omogućuje da se osjećate sito.

Svaka 1/2 šalica (85 grama) SO Delicious smrznutog deserta od zrna vanilije pruža (11):

• Kalorije: 98
• Mast: 7 grama
• Protein: 1,5 grama
• Ugljikohidrati: 18 grama
• Vlakno: 7,5 grama
• Šećer: 0 grama
• Šećerni alkoholi: 3 grama

Iako nemaju toliko okusa kao druge vodeće marke, SO Delicious u svojoj liniji sladoleda bez šećera nudi mahune vanilije, čips od mente, čokoladu i pekan maslac.

Kupite ve Delicious veganski sladoled putem interneta.

5. Keto Pint sladoled

Novost na sceni sladoleda bez šećera je Keto Pint.

Ova marka nudi niz sladoleda s niskim udjelom ugljikohidrata izrađenih od cjelovitih sastojaka, uključujući vrhnje, jaja i punomasno mlijeko.

Koriste kombinaciju šećernih alternativa poput redovničkog voća, stevije i šećernih alkohola. Uz to, većina od njihovih šest okusa sadrži pristojnu količinu proteina i vlakana.

1/2 šalice (75 grama) porcije sladoleda od jagoda Keto Pinta sadrži (12):

• Kalorije: 143
• Mast: 12,5 grama
• Protein: 3 grama
• Ugljikohidrati: 11 grama
• Vlakno: 2 grama
• Šećer: 1 gram
• Šećerni alkoholi: 6 grama

Kao što mu samo ime govori, Keto Pint izrađuje keto-friendly proizvode, dajući svojim proizvodima više masti nego većina drugih marki s niskim udjelom šećera. Iako su posebno kremasti, morat ćete potražiti drugdje ako tražite sladoled s niskim udjelom masti.

Kupite sladoled Keto Pint putem interneta.

6. Arctic Zero smrznuti deserti

Arctic Zero specijalizirao se za smrznute deserte s niskim udjelom kalorija i masti s niskim udjelom šećera. Prave pinte mliječnih i netječnih sladoleda, kao i niz sladolednih pločica.

Iako nisu potpuno bez šećera, njihovi proizvodi imaju puno manje šećera od tradicionalnog sladoleda. Gotovo svi njihovi proizvodi koriste organski šećer od trske, a ponekad i druga prirodna sladila, poput stevije ili voća redovnika.

Nadalje, oni sadrže vlakna i ne sadrže šećerne alkohole - što može biti posebno privlačno za svakoga tko teško podnosi ova zaslađivača.

Ponuda 1/2 šalice (58 grama) komadića čokolade od višanja Arctic Zero nudi (13):

• Kalorije: 70
• Mast: 1 gram
• Protein: 1 gram
• Ugljikohidrati: 14 grama
• Vlakno: 4 grama
• Šećer: 10 grama
• Šećerni alkoholi: 0 grama

Kao i mnogi drugi smrznuti deserti s niskim udjelom masti, proizvodi Arctic Zero nemaju istu kremastu, glatku teksturu sladoleda s visokim udjelom masti.

Kupite sladoled Arctic Zero putem interneta.

7. Sendviči sa sladoledom Skinny Cow

Skinny Cow nudi popularne sladolede s niskim udjelom masti od 1990-ih.

Nedavno su pojačali svoju liniju proizvoda bez sendviča sa sladoledom bez šećera koji nude vlakna i proteine ​​- a izuzetno su kremasti jer imaju tako malo masnoće i šećera.

Svaki sendvič sa sladoledom (71 grama) nudi (14, 15):

• Kalorije: 140
• Mast: 2 grama
• Protein: 4 grama
• Ugljikohidrati: 28 grama
• Vlakno: 3 grama
• Šećer: 5 grama
• Šećerni alkoholi: 2 grama

Ipak, njihovi sastojci nisu toliko kvalitetni kao mnogi konkurenti. Ovi sendviči uključuju nekoliko aditiva za hranu, a oslanjaju se na šećerne alkohole i umjetna zaslađivače.

Proizvode Skinny Cow možete pronaći u brojnim trgovinama mješovitom robom i supermarketima u Sjedinjenim Državama.

8. Domaći sladoled od banane

Zamrznute zrele banane možete koristiti za izradu jednostavnih, ukusnih sladoleda s niskim udjelom šećera kod kuće.

Široko nazvan "lijepa krema", sladoled na bazi voća zahtijeva samo nekoliko sastojaka i procesor hrane ili miješalicu. Za ovu trebate samo pomiješati smrznutu zrelu bananu, prskati mlijeko ili mlijeko bez mlijeka i sve dodatne arome po želji.

S obzirom na to da su banane prirodno slatke, ne trebate dodavati zaslađivače. Uz to, možete uključiti kapi stevije ili voće redovnika da pojačate slatkoću po svom ukusu.

Da biste promijenili okus, umiješajte pastu od zrna vanilije, kakao u prahu ili drugo smrznuto voće poput manga, breskvi ili malina. Također možete dodati maslac od orašastih plodova ili sjemenki bez šećera kako biste dobili proteine ​​i bogatu kremastu teksturu.

Hranjivi sadržaj ovisi o vašim specifičnim sastojcima, ali porcija koja koristi 1 malu bananu (100 grama) i 2 unci (60 ml) nezaslađenog bademovog mlijeka daje približno (,):

• Kalorije: 99
• Mast: 1 gram
• Protein: 1 gram
• Ugljikohidrati: 23 grama
• Vlakno: 2,6 grama
• Šećer: 12 grama (sve prirodno, nijedna dodana)

Iako domaći sladoled na bazi banana ne sadrži dodani šećer, prirodni šećeri u voću doprinose ukupnom unosu ugljikohidrata. Stoga, ako promatrate unos ugljikohidrata ili razinu šećera u krvi, trebali biste jesti male porcije ili odabrati drugi sladoled.

9. Domaći sladoled od kokosa

Ako tražite domaći sladoled koji ne sadrži dodane šećere i ima malo ugljikohidrata, pokušajte koristiti punomasno kokosovo mlijeko kao bazu.

Za klasični okus vanilije dobro pomiješajte kokosovo mlijeko s ekstraktom vanilije, prstohvatom soli i vašim omiljenim zaslađivačem bez šećera - stevijom, redovničkim voćem i šećernim alkoholima. Ostali sastojci bez šećera poput maslaca od orašastih plodova, matche i kakaa u prahu izvrsni su dodaci.

Smjesu zamrznite u malim obrocima, prilagođenim miješalici, pustite da se malo otopi, a zatim je miješajte dok ne postane glatka i kremasta.

Posluživanje od 1/2 šalice (113 grama) bez dodatnih sastojaka pruža približno ():

• Kalorije: 223
• Mast: 24 grama
• Protein: 2 grama
• Ugljikohidrati: 3 grama
• Vlakno: 0 grama
• Šećer: 1,5 grama

Iako se ne dodaje šećer i ima vrlo malo ugljikohidrata, ovaj je sladoled bogatiji mastima i kalorijama nego mnoge druge mogućnosti. Stoga, ako se pridržavate dijete s malo masnoća ili pokušavate smanjiti unos kalorija, to možda nije najbolji izbor.

Kako odabrati najbolju

Odabir pravog sladoleda bez šećera ili niskog šećera ovisi o vašim prehrambenim ciljevima i osobnom ukusu.

Ravnoteža šećera u krvi

Ako želite poboljšati kontrolu šećera u krvi, usredotočite se na ukupan sadržaj ugljikohidrata. Bez obzira na izvor, ugljikohidrati mogu pridonijeti povećanju šećera u krvi.

Stoga potražite sladolede bez šećera s niskim udjelom ugljikohidrata.

Također bi se moglo isplatiti kupiti one bogate proteinima i vlaknima, jer ti hranjivi sastojci mogu smanjiti potencijalne skokove šećera u krvi (,).

Unos kalorija

Ako računate kalorije, odlučite se za sladolede s najmanjim udjelom kalorija. Te su opcije obično manje masne, jer masnoća sadrži više kalorija od ostalih makronutrijenata.

Ipak, ako više volite verzije s višim masnoćama zbog njihove kremastosti, još uvijek ih možete jesti. Jednostavno ćete pripaziti na veličinu porcija kako biste ostali u granicama kalorija.

Hranjive tvari

Ako ste usredotočeni na kvalitetu hrane, svakako dobro pazite na sastojke.

U nekim slučajevima redoviti sladoled može sadržavati više hranjivih cjelovitih namirnica nego alternative bez šećera.

Mnogi lagani sladoledi ili sladoledi s niskim udjelom šećera imaju puno dodataka, kao što su konzervansi, gume, umjetne boje i stabilizatori, kako bi postigli izgled i postojanost slični onima kod običnog sladoleda.

Iako vjerojatno nije da ovi sastojci uzrokuju nuspojave, posebno u malim količinama, neki ljudi mogu ih ipak izbjeći.

Osobito osjetljive osobe mogu osjetiti alergijske reakcije ili neugodne probavne simptome nakon konzumiranja aditiva ().

Na primjer, višak šećernih alkohola poput ksilitola ili desni poput ksantanske gume kod nekih ljudi može povećati plin i nadutost. Drugi mogu osjetiti alergijske reakcije na umjetne boje (,,).

Ako znate da ste osjetljivi na bilo koji od ovih sastojaka, klonite se proizvoda s aditivima.

Domaće opcije su gotovo uvijek najbolji izbor za osiguravanje cjelovitih, visokokvalitetnih sastojaka, jer imate potpunu kontrolu nad sastojcima i razinom slatkoće.

Donja linija

Sladoled je voljena, klasična slastica, ali ima vrlo visoko udio dodanog šećera.

Ako se ne želite odreći ove slastice, ali pokušavate smanjiti unos šećera, razmislite o jednom od sladoleda bez šećera ili sladoleda s ovog popisa.

Također je lako izraditi vlastiti koristeći voće poput kokosa ili banane kao podlogu.