Koje su najbolje mogućnosti mlijeka za osobe koje imaju dijabetes?

Sadržaj

• Da li je mlijeko opcija za dijabetes?
• Prehrambene potrebe za osobe koje imaju dijabetes
• Kako planovi obroka mogu pomoći?
• Kako mlijeko učiniti dijelom vašeg obroka
• Trava od masti bez organske doline
• Badem Breeze Blue Diamond nezaslađeno mlijeko od vanilije badema
• Svilena nezaslađena organska sok
• Meyenbergovo nemasno kozje mlijeko
• Lijepo mlijeko dobre Karme
• Koju vrstu mlijeka treba izbjegavati?
• pogled

Da li je mlijeko opcija za dijabetes?

Mnogi ljudi imaju sjećanja iz djetinjstva na roditelje koji ih mole da piju puno mlijeka. Kad ste dijete, obično morate piti mlijeko koje su vam dali roditelji. Možda je to bila tradicionalnija opcija poput integralnog mlijeka ili slatka alternativa, poput bademovog mlijeka. Sada kada vi odlučujete o izboru, možete odabrati najbolju vrstu mlijeka za sebe.

Ako imate dijabetes, trebali biste znati da nisu sve vrste mlijeka korisne za vas. Iako su vam potrebni hranjivi kalcij i proteini koji se nalaze u mlijeku, važno je imati na umu zasićene masti, ugljikohidrate i razinu šećera u svakoj. Ove će vam informacije pomoći da odaberete najbolje mlijeko za svoje prehrambene potrebe.

Prehrambene potrebe za osobe koje imaju dijabetes

Osobe s dijabetesom nisu u stanju učinkovito proizvoditi ili koristiti inzulin. Inzulin je hormon koji pomaže u regulaciji šećera u krvi. Kad inzulin ne radi svoj posao učinkovito, razina šećera u krvi može porasti.

Postoje dvije vrste dijabetesa: tip 1 i tip 2. Bez obzira koju vrstu imate, važno je regulirati unos šećera. Šećer je vrsta ugljikohidrata, zbog čega se brojanje ugljikohidrata često preporučuje osobama oboljelim od dijabetesa.

Osobe s dijabetesom također mogu imati visoki kolesterol ili trigliceride u krvi. Trigliceridi su vrsta masti koja može povećati rizik za srčani udar. Važno je paziti na sadržaj zasićenih i trans-masti u vašoj prehrani.

Dijabetes također može učiniti neke ljude podložnijima lomovima kostiju. Dijeta s visokim sadržajem kalcija može pomoći održavanju kostiju jakim. Jedan od načina za to je pijenje mlijeka dnevno.

Dodavanje mlijeka bogatog kalcijem u vašu prehranu možda će vam trebati malo planiranja. Stvaranje plana obroka posebno dizajniranog za osobe s dijabetesom može biti dobro mjesto za početak.

Kako planovi obroka mogu pomoći?

Američka udruga za dijabetes preporučuje nekoliko planova obroka usmjerenih na održavanje šećera u krvi pod nadzorom i na maksimiziranje prehrane. Popularni planovi koriste:

• brojanje ugljikohidrata, koji postavlja broj ugljikohidrata za svaki obrok
• pločna metoda koja koristi kontrolu porcija za promicanje povrća bez škroba i ograničavanje škroba i proteina
• glikemijskog indeksa, za odabir i odabir namirnica na temelju njihove hranjive vrijednosti i utjecaja na razinu šećera u krvi

Bez obzira koji ste odabrali, razmislite o početku od 45 do 60 grama ugljikohidrata po obroku. Ugljikohidrati koji se nalaze u mlijeku trebaju se ubrojiti u taj broj.

Prehrambene činjenice na etiketama spremnika za mlijeko uključuju dnevni postotak vitamina i hranjivih sastojaka po veličini obroka. Oni također navode iznos:

• mast
• šećer
• ugljikohidrati
• kolesterol

Osobe s dijabetesom trebale bi tražiti najmanje količine šećera po obroku. To može značiti potpuno držanje podalje od zaslađenog mlijeka.

Također biste trebali izbjegavati mlijeko s visokim sadržajem zasićenih i trans masti. Za razliku od zasićenih i trans masti, mononezasićene i polinezasićene masti mogu biti korisne ako ih jede umjereno. Mononezasićene masti mogu pomoći smanjiti loš kolesterol. Polinezasićene masti su korisne za srce.

Kako mlijeko učiniti dijelom vašeg obroka

Postoji nekoliko mogućnosti hranjivih mlijeka s malo ugljikohidrata i visokog ukusa.

Trava od masti bez organske doline

Iznenađujuće kremasto, ovo mlijeko bez masti potječe od krava bez žitarica, organskih pašnjaka. Studija iz 2013. godine sugerira da mlijeko krava koje se hrane pašnjacima može imati više omega-3 masnih kiselina zdravih za srce nego ostalih vrsta mlijeka. Ovo mlijeko ima 12 grama ugljikohidrata i 8 grama proteina po šalici. To mlijeko želite popiti uz čašu. Njegov bogat, čist okus također ga čini savršenim za dodavanje kavi i čaju.

Badem Breeze Blue Diamond nezaslađeno mlijeko od vanilije badema

Ovo malo slatko mlijeko bogato kalcijem ne sadrži laktozu. Jedna šalica ima 40 kalorija, 2 grama ugljikohidrata i nula zasićenih masti. Njegov orašasti, izraziti okus čini ga savršenom pratnjom žitarica za doručak i kruha od cjelovitih žitarica.

Svilena nezaslađena organska sok

Sojino mlijeko je alternativa bez kalcija i dnevnika. Udio je vitamina B-12 i sadrži 4 grama ugljikohidrata po šalici. Ako volite smoothie, ovo je vaše mlijeko.

Meyenbergovo nemasno kozje mlijeko

Slatkog i svježeg okusa, ovo kozje mlijeko s niskim udjelom masti ima 11 grama ugljikohidrata i 8 grama proteina po šalici. Ono je bogato kalcijem i ukusno je u mliječnim mućkalicama. Pazite da pri pripremi recepta posegnete za nadomjestkom šećera umjesto pravim šećerom.

Lijepo mlijeko dobre Karme

Sa samo 1 grama ugljikohidrata i 25 kalorija po šalici, nezaslađeno laneno mlijeko osvježavajući je izbor pića, uz bilo koji obrok. Ne sadrži većinu alergena i isporučuje 1.200 miligrama omega-3 masnih kiselina, zato sipajte i uživajte.

Koju vrstu mlijeka treba izbjegavati?

Treba izbjegavati mlijeko s visokim udjelom ugljikohidrata, šećera i ukupnih masti. Neki primjeri uključuju:

• TruMooova čokolada 1% mlijeko s malo masnoće - Unatoč imenu, ovo aromatizirano mlijeko ima 2,5 grama ukupne masti, plus 20 grama ugljikohidrata i 18 grama šećera.
• Nesquikova jagoda 1% mlijeko s malo masnoće - Ovo aromatizirano mlijeko ima i 2,5 grama ukupne masti, plus 24 grama ugljikohidrata i 22 grama šećera.
• Svileni kokosov orah od vanilije - Mlijeko na biljnoj osnovi, ova aromatizirana sorta je relativno malo ugljikohidrata s 10 grama po šalici. Ali njegov visoki udio masti od 5 grama čini ga bez startera.

pogled

Možda više niste dijete, ali mlijeko je ipak zdravo piće u kojem možete uživati. Obavezno pročitajte prehrambene činjenice prije nego što uzmete kutiju. Mudrim odabirom mlijeka možete smanjiti nepotrebne šećere, što vam može pomoći da provjerite razinu šećera u krvi. Kalcij i bjelančevine u mlijeku mogu vam također pomoći da vaše kosti budu jake.