8 nevjerojatnih zdravstvenih blagodati bobica
Sadržaj
Bobice imaju nekoliko zdravstvenih blagodati poput prevencije raka, jačanja imunološkog sustava, poboljšanja cirkulacije i sprečavanja preranog starenja.
Ova skupina uključuje crveno i ljubičasto voće, poput jagoda, borovnica, malina, guave, lubenica, grožđa, acerole ili kupina, a njihova redovita konzumacija donosi blagodati kao što su:
- Spriječiti bolesti poput Alzheimerove bolesti i raka, jer je bogat antioksidansima koji jačaju imunološki sustav;
- Spriječiti prerano starenje, jer antioksidanti održavaju zdravlje stanica kože;
- Poboljšati rad crijeva, jer su bogate vlaknima;
- Spriječiti kardiovaskularne bolestijer pomažu u kontroli kolesterola i sprečavanju ateroskleroze;
- Pomoći kontrolirati krvni tlak, jer su bogate vodom i mineralnim solima;
- Pomozite izgubiti kilograme, jer su niskokalorični i bogati vlaknima, koja povećavaju sitost;
- Smanjiti upalu u tijelu uzrokovane bolestima kao što su artritis i problemi s cirkulacijom;
- Poboljšati crijevnu floru, jer su bogate pektinom, vrstom vlakana korisnih za floru.
Bobice su bogate s nekoliko antioksidansa, poput flavonoida, antocijanina, likopena i resveratrola, koji su uglavnom odgovorni za njihovu korist. Pogledajte 15 najbogatijih antioksidativnih namirnica koje možete dodati svojoj prehrani.
Kako konzumirati
Da bi se postigle maksimalne koristi, idealno je da se ovo voće konzumira u svježem obliku ili u obliku sokova i vitamina, koji se ne smiju cijediti niti dodavati sa šećerom. Ekološko voće donijet će veće zdravstvene koristi, jer je bez pesticida i umjetnih konzervansa.
Crveno voće koje se prodaje smrznuto u supermarketima također je dobra opcija za konzumaciju, jer zamrzavanje zadržava sve svoje hranjive sastojke i povećava valjanost proizvoda, olakšavajući njegovu upotrebu.
Prehrambene informacije
Sljedeća tablica daje nutritivne podatke s glavnim hranjivim sastojcima za 100 g 4 bobice:
Hranjive tvari | jagoda | Grožđe | lubenica | Acerola |
Energija | 30 kcal | 52,8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
Ugljikohidrati | 6,8 g | 13,5 g | 8 g | 8 g |
Bjelančevine | 0,9 g | 0,7 g | 0,9 g | 0,9 g |
Mast | 0,3 g | 0,2 g | 0 g | 0,2 g |
Vlakna | 1,7 g | 0,9 g | 0,1 g | 1,5 g |
Vitamin C | 63,6 mg | 3,2 mg | 6,1 mg | 941 mg |
Kalij | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
Magnezij | 9,6 mg | 5 mg | 9,6 mg | 13 mg |
Budući da imaju malo kalorija, crveno voće se naširoko koristi u dijetama za mršavljenje, zato pogledajte recepte za detoksikacijski sok koji pomažu u ispuhivanju i mršavljenju.