Pivo prije likera: činjenica ili fikcija?

Sadržaj

• Kako je nastala izreka?
• Zašto redoslijed pijenja malo utječe
• Ostali čimbenici koji mogu utjecati na rizik od mamurluka
• Donja linija

Vjerojatno ste čuli izreku: „Pivo prije alkoholnog pića, nikada nije bilo bolesnije; alkohol prije piva, na čistini ste. "

Odnosi se na ideju da biste mogli izbjeći mamurluk samo ako se sjetite da konzumirate alkoholna pića određenim redoslijedom.

Iako se mnogi zaklinju u ovo pravilo, drugi se pitaju postoji li neko istraživanje koje bi to moglo poduprijeti.

U ovom se članku razmatraju znanstveni dokazi kako bi se utvrdilo ima li ta izreka u stvarnosti.

Kako je nastala izreka?

Postoje mnoge teorije o tome kako je nastala ova popularna izreka.

Jedna od hipoteza je da većina ljudi započinje večer s pićima s nižim udjelom alkohola, poput piva i vina, te prelaze na alkoholna pića kako večer prolazi.

Zatim, ako se dogodi da se razbole krajem noći ili se sljedećeg jutra osjete užasno, neki će to možda kriviti za naređenje pijenja.

Druga teorija temelji se na ideji da je visoki udio alkohola u alkoholu vjerovatno za višekratno povećanje razine alkohola u krvi, u usporedbi s pivom (1).

Stoga završetak večeri s pićem nakon nekoliko sati ispijanja piva može brzo gurnuti već povišen udio alkohola u krvi preko ruba i pridonijeti mamurluku.

Teorija također sugerira da započinjanje večeri s pićem i završavanje pivom može usporiti naknadne navale razine alkohola u krvi, što potencijalno ograničava ozbiljnost simptoma mamurluka slijedeće jutro.

„Pivo prije alkoholnog pića, nikada nije bilo bolesnije; alkohol prije piva, vi ste u bistru ", popularna je fraza nepoznatog porijekla. Čini se da većina objašnjenja proizlazi iz subjektivnih iskustava pijenja i mamurluka.

Zašto redoslijed pijenja malo utječe

Unatoč razrađenim teorijama, redoslijed konzumiranja pića vjerojatno neće utjecati na to da li sljedećeg dana doživite mamurluk.

To je zato što se alkohol počinje apsorbirati u vaš krvotok čim dođe do vašeg želuca. Dakle, sav alkohol koji ste popili noć prije potaknut će se prije nego što vaš mamurluk stupi na snagu (1).

Sve dok je ukupna količina alkohola koju konzumirate ostala ista, nema razloga zašto bi ispijanje alkoholnog pića prije piva bilo više zaštita od mamurluka nego pijenje piva prije alkoholnog pića.

To bi moglo reći da, ako neko određeno piće neprestano konzumirate veće količine alkohola od nekog drugog, vjerojatnije je da će sljedeći dan izazvati mamurluk.

Sve dok ukupna količina alkohola koju konzumirate ostane ista, ne postoji nijedan dobar razlog zašto bi vas konzumiranje alkoholnih pića prije piva više zaštitilo od mamurluka nego prvo popiti pivo.

Ostali čimbenici koji mogu utjecati na rizik od mamurluka

Iako redoslijed pijenja slabo utječe, mnogi drugi faktori mogu utjecati na rizik od mamurluka (2, 3):

• Količina alkohola koju popijete. Visoka razina alkohola u krvi vjerojatnije će izazvati mamurluk od niske razine alkohola u krvi.
• Jeste li jeli Pijenje na prazan želudac uzrokuje da se alkohol brzo prebaci iz vašeg želuca u crijeva, gdje se može još brže apsorbirati i povećati razinu alkohola u krvi.
• Koliko često pijete Teži piju je vjerojatnije da će dostići razinu koncentracije alkohola u krvi koja vodi do mamurluka. Neki dokazi također ukazuju da opetovano konzumiranje alkohola može povećati ozbiljnost mamurluka.
• Genetika. Vaši geni mogu utjecati na to kako vaše tijelo metabolizira alkohol i utjecati na učinak koji alkohol može imati na san, hidrataciju, razinu šećera u krvi i dilataciju krvnih žila - svi čimbenici koji mogu utjecati na ozbiljnost mamurluka.
• Sličnima. Ovi spojevi nalaze se prirodno u alkoholnim pićima i mogu doprinijeti mamurluku. Određene vrste alkohola sadrže više razine čestica od drugih.
• Pušenje. Popušaji mogu biti češći kod ljudi koji puše u usporedbi s nepušačima.

Zanimljivo je da, unatoč svim tim čimbenicima, čini se da oko četvrtine osoba koje piju alkohol nikada ne dožive mamurluk, unatoč svom ponašanju zbog pijenja (2).

Količina i vrsta alkohola koju pijete, koliko često pijete i pušite, vaša genetika i jeste li jeli prije nego što ste pili, sve može utjecati na vjerojatnost razvoja mamurluka.

Donja linija

Potraga za strategijama za sprečavanje mamurluka uključuje mnoge mitove.

Savjet da popijete alkoholno piće prije piva vjerojatno je jedan od njih, jer čini se da to čini malo kako bi se smanjio rizik od doživljaja mamurluka nakon noći jakog pijenja.

Veća je vjerojatnost da ćete izbjeći mamurluk ako ne pijete na prazan stomak, ne pušite i ograničavate koliko i koliko često pijete alkohol.