Autor: John Stephens
Datum Stvaranja: 25 Siječanj 2021
Datum Ažuriranja: 22 Studeni 2024
Anonim
Top 11 Health Benefits of Bee Pollen according to healthline.com
Video: Top 11 Health Benefits of Bee Pollen according to healthline.com

Sadržaj

Pčelinji pelud je mješavina cvjetnog peludi, nektara, enzima, meda, voska i pčelinjih sekreta.

Pčele koje se hrane hranom sakupljaju pelud iz biljaka i odvoze ga u košnicu, gdje se pohranjuju i koriste kao hrana za koloniju (1).

Pčelinji pelud ne treba miješati s drugim pčelinjim proizvodima poput meda, matične mliječi ili saća. Ti proizvodi ne mogu sadržavati pelud ili mogu sadržavati druge tvari.

Nedavno je pčelinji pelud stekao privlačnost u zdravstvenoj zajednici jer je napunjena hranjivim tvarima, aminokiselinama, vitaminima, lipidima i preko 250 aktivnih tvari (2).

Zapravo, savezno ministarstvo zdravstva u Njemačkoj prepoznaje pčelinji pelud kao lijek (3).

Mnoge su studije ispitale zdravstvene učinke pčelinjeg peluda i otkrile obećavajuće rezultate.

Evo 11 zdravstvenih prednosti pčelinjeg peluda, poduprtih znanošću.

1. Impresivan prehrambeni profil s više od 250 aktivnih tvari


Pčelinji polen ima impresivan prehrambeni profil.

Sadrži preko 250 biološki aktivnih tvari, uključujući bjelančevine, ugljikohidrate, lipide, masne kiseline, vitamine, minerale, enzime i antioksidante (2).

Granule pčelinjeg polena sastoje se od otprilike (4):

  • ugljikohidrati: 40%
  • Protein: 35%
  • Voda: 4–10%
  • masti: 5%
  • Ostale tvari: 5–15%

Posljednja kategorija uključuje vitamine, minerale, antibiotike i antioksidante.

Međutim, hranjivi sadržaj polena ovisi o biljnom izvoru i sezoni koji se prikuplja.

Na primjer, studije su pokazale da pčelinji pelud sakupljen iz biljaka bora sadrži oko 7% bjelančevina, dok je pelud prikupljen iz pakiranja datulja palme bliže 35% proteina (2).

Uz to, pčelinji pelud ubrao tijekom proljeća ima značajno drugačiji sastav aminokiselina od polena prikupljenog tijekom ljeta (2).


Sažetak Pčelinji pelud sadrži preko 250 bioloških tvari, uključujući bjelančevine, ugljikohidrate, masti, vitamine, minerale, enzime i antioksidante. Točan hranjivi sastav ovisi o biljnom izvoru i godišnjem dobu prikupljenom.

2. Visok sadržaj antioksidansa štiti od slobodnih radikala i kroničnih bolesti

Pčelinji pelud opterećen je velikim brojem antioksidanata, a među njima su flavonoidi, karotenoidi, kvercetin, kaempferol i glutation (5).

Antioksidanti štite vaše tijelo od potencijalno štetnih molekula nazvanih slobodni radikali. Oštećenja slobodnih radikala povezana su s kroničnim bolestima poput raka i dijabetesa tipa 2 (6).

Ispitivanja epruveta, životinja i nekih ljudskih ispitivanja pokazala su da antioksidanti pčelinjeg peludi mogu smanjiti kronične upale, ukloniti štetne bakterije, boriti se protiv infekcija i boriti se protiv rasta i širenja tumora (7).

Međutim, antioksidans pčelinjeg peluda ovisi i o biljnom izvoru (8).


Ako biljni izvor nije posebno naveden na etiketi, može biti teško odrediti odakle dolazi vaš pčelinji pelud.

Sažetak Pčelinji pelud sadrži širok izbor antioksidanata, koji mogu zaštititi vaše stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima koji su povezani s kroničnim bolestima, uključujući rak i dijabetes tipa 2.

3. Smanjuju se čimbenici rizika od bolesti srca poput visokih lipida u krvi i kolesterola

Srčana bolest vodeći je uzrok smrti u cijelom svijetu (9).

I visoki lipidi u krvi i visoki kolesterol u krvi povezani su s povećanim rizikom od srčanih bolesti. Zanimljivo je da pčelinji pelud može smanjiti ove faktore rizika.

Na primjer, ispitivanja na životinjama pokazala su da ekstrakti pčelinjeg polena mogu sniziti razinu kolesterola u krvi, posebno „loš“ LDL kolesterol (10, 11).

U osoba sa kratkovidnošću uzrokovanim začepljenim arterijama, dodaci pčelinjeg polena snižavaju razinu kolesterola u krvi, što povećava njihovo vidno polje (7).

Uz to, antioksidanti u pčelinjoj peludi mogu zaštititi lipide od oksidacije. Kad se lipidi oksidiraju, mogu se skupiti, ograničavajući krvne žile i povećavajući rizik od vaše srčane bolesti (11).

Sažetak Pčelinji polen može pomoći u smanjenju čimbenika rizika od srčanih bolesti poput „lošeg“ LDL kolesterola i oksidacije lipida.

4. Može pojačati rad jetre i zaštititi vašu jetru od otrovnih tvari

Vaša jetra je vitalni organ koji razgrađuje i uklanja toksine iz krvi.

Studije na životinjama otkrile su da pčelinji pelud može poboljšati njegove sposobnosti detoksikacije.

U starijih životinja pčelinji pelud pojačavao je antioksidativnu zaštitu jetre i iz krvi izvadio više otpadnih proizvoda, poput malondialdehida i uree (12).

Ostala istraživanja na životinjama pokazuju da antioksidanti pčelinjeg peludi štite jetru od oštećenja nekoliko toksičnih tvari, uključujući predoziranje lijekovima. Pčelinji pelud također potiče zacjeljivanje jetre (5, 13, 14).

Međutim, malo je ljudskih ispitivanja procijenilo učinke pčelinjeg polena na rad jetre. Za utvrđivanje zdravstvenih preporuka potrebno je više ljudskih studija.

Sažetak Studije na životinjama sugeriraju da pčelinji pelud može pojačati rad jetre i zaštititi ovaj organ od štetnih tvari. Međutim, potrebne su kvalitetnije studije na ljudima.

5. Pakira nekoliko spojeva s protuupalnim svojstvima

Pčelinji polen se tradicionalno koristi za smanjenje upale i oteklina.

Studija na životinjama pokazala je da ekstrakt pčelinjeg polena smanjuje oticanje štakorskih šapa za 75% (15).

Zapravo, njeni protuupalni učinci uspoređeni su s nekoliko nesteroidnih protuupalnih lijekova, poput fenilbutazona, indometacina, analgina i naproksena (7).

Pčelinji pelud pakira nekoliko spojeva koji mogu smanjiti upalu i oticanje, uključujući antioksidans kvercetin koji smanjuje proizvodnju upalnih omega-6 masnih kiselina, poput arahidonske kiseline (16).

Nadalje, biljni spojevi u pčelinjoj peludi mogu suzbiti biološke procese koji potiču proizvodnju upalnih hormona, poput faktora nekroze tumora (TNF) (17).

Sažetak Prema istraživanjima na životinjama i epruvetama, antioksidanti pčelinjeg peludi mogu imati snažna protuupalna svojstva.

6. Može vam pomoći izbjeći bolest jačanjem imuniteta i ubijanjem bakterija

Pčelinji pelud može poboljšati vaš imunološki sustav, pomažući vam da izbjegnete bolesti i neželjene reakcije.

Jedno je istraživanje pokazalo da može smanjiti ozbiljnost i pojavu alergija.

U jednom istraživanju pokazalo se da pčelinji pelud značajno smanjuje aktivaciju mastocita. Mast ćelije, kada se aktiviraju, oslobađaju kemikalije koje pokreću alergijsku reakciju (18).

Također, nekoliko ispitivanja epruveta potvrdilo je da pčelinji pelud ima snažna antimikrobna svojstva.

Otkriveno je da ekstrakt pčelinjeg polena ubija potencijalno štetne bakterije poput E coli, Salmonela, Pseudomonas aeruginosa, kao i one koje uzrokuju stafičke infekcije (19, 20).

Sažetak Studije na životinjama i epruvetama pokazuju da antioksidanti pčelinjeg peludi mogu smanjiti ozbiljnost i pojavu alergija i ubiti nekoliko štetnih bakterija.

7. Može pomoći zacjeljivanju rana i sprečavanju infekcija

Pčelinji pelud ima protuupalna i antioksidacijska svojstva, što može pomoći vašem tijelu u zacjeljivanju rana.

Na primjer, istraživanja na životinjama otkrila su da je ekstrakt pčelinjeg peludi na sličan način učinkovit u liječenju rana od opekotina kao srebrni sulfadiazin, zlatni standard u liječenju opeklina, i uzrokovao daleko manje nuspojava (21).

Druga studija na životinjama pokazala je da je primjena balzama koji sadrži pčelinji pelud na opekotinu znatno ubrzala zacjeljivanje u odnosu na standardne lijekove (22).

Antimikrobna svojstva pčelinjeg polena također mogu spriječiti infekcije, glavni faktor rizika koji može ugroziti proces ozdravljenja ogrebotina, posjekotina, ogrebotina i opekotina (21).

Sažetak Pčelinji pelud ima protuupalna i antioksidacijska svojstva koja mogu pospješiti zarastanje rana. Njegova antimikrobna svojstva također mogu spriječiti infekcije rana.

8. Može imati antikancerogena svojstva

Pčelinji pelud može imati aplikacije za liječenje i sprečavanje karcinoma, koji nastaju kada se stanice razmnožavaju nenormalno.

Ispitivanja epruvete otkrila su da ekstrakti pčelinjeg peludi inhibiraju rast tumora i potiču apoptozu - programiranu smrt stanica - kod raka prostate, debelog crijeva i leukemije (23, 24).

Pčelinji pelud iz cistusa (Cistus incanus L.) i bijela vrba (Salix alba L.) može imati antiestrogenska svojstva, što može umanjiti rizik od karcinoma dojke, prostate i maternice (25, 26).

Međutim, potrebno je još istraživanja utemeljenih na ljudima.

Sažetak Studije s epruvetama pokazuju da pčelinji pelud smanjuje rizik od nekoliko karcinoma, iako je potrebno još istraživanja na ljudima.

9. Može olakšati simptome menopauze poput vrućih bljeskova

Menopauza, koja označava prestanak menstruacije kod žena, često je popraćena neugodnim simptomima kao što su vrućica, noćno znojenje, promjene raspoloženja i poremećaji spavanja (27).

Studije pokazuju da pčelinji pelud može ublažiti nekoliko simptoma menopauze.

U jednom istraživanju, 71% žena smatralo je da su se njihovi simptomi u menopauzi poboljšali dok su uzimali pčelinji pelud (27).

U drugom istraživanju, 65% žena koje su uzimale dodatak peludi doživjele su manje vrućine. Te su žene ukazale i na druga zdravstvena poboljšanja, poput boljeg sna, smanjene razdražljivosti, manje bolova u zglobovima i poboljšanog raspoloženja i energije (28).

Štoviše, tromjesečna studija pokazala je da su žene koje su uzimale dodatke pčelinjim polenama imale znatno manje simptoma u menopauzi.Uz to, ovi suplementi pomogli su sniziti „loš” LDL kolesterol i podići „dobar” HDL kolesterol (29).

Sažetak Studije su pokazale da pčelinji pelud može ublažiti nekoliko neprijatnosti u menopauzi, uključujući vruće bljeskove. Također može poboljšati razinu kolesterola.

10. Može poboljšati upotrebu hranjivih sastojaka, metabolizam i dugovječnost

Neki dokazi govore da pčelinji pelud može poboljšati iskorištavanje hranjivih sastojaka u vašem tijelu.

Na primjer, štakori s nedostatkom željeza apsorbirali su 66% više željeza kad im je dodana pelud u prehranu. Ova vrsta problema vjerojatno je posljedica činjenice da polen sadrži vitamin C i bioflavonoide, koji pojačavaju apsorpciju željeza (30).

Uz to, zdravi štakori hranjeni peludom apsorbirali su više kalcija i fosfora iz svoje prehrane. Polen sadrži visokokvalitetne bjelančevine i aminokiseline koje mogu pomoći takvoj apsorpciji (30).

Ostale studije na životinjama pokazale su da pčelinji pelud može poboljšati rast mišića, ubrzati metabolizam i promicati dugovječnost (3, 31).

Iako su studije na životinjama obećavajuće, nije jasno imaju li ljudi iste koristi.

Sažetak Studije na životinjama pokazale su da pčelinji pelud može povećati apsorpciju i korištenje hranjivih sastojaka poput željeza, kalcija i fosfora. Također može ubrzati metabolizam i promicati dugovječnost, premda su za potvrđivanje tih prednosti potrebna ljudska istraživanja.

11. Siguran za većinu ljudi i lagan za dodavanje prehrani

Pčelinji pelud dolazi u obliku granula ili dodatka i siguran je za većinu ljudi.

Možete je kupiti u zdravstvenim prodavaonicama ili od svog lokalnog pčelara.

Granule se mogu dodati u vaše omiljene namirnice poput doručka ili smoothieja.

Međutim, osobe s alergijom na pelud ili pčele moraju izbjegavati peludne proizvode, jer mogu izazvati simptome poput svrbeža, oticanja, kratkoće daha ili anafilaksije (32).

Ti proizvodi mogu također negativno utjecati na sredstvo za razrjeđivanje krvi, poput varfarina (33, 34).

Trudnice ili dojeće žene trebaju izbjegavati pčelinji pelud, jer nedostaje dokaza da su potpuno sigurni za bebe.

Sažetak Nadoknade pčelinjeg polena općenito su sigurne za konzumiranje. Međutim, osobe s alergijama na pelud ili pčele, trudnice ili doječe žene i ljudi koji uzimaju sredstvo za razrjeđivanje krvi, poput varfarina, trebali bi ga izbjegavati.

Donja linija

Pčelinji pelud sadrži mnogo vitamina, minerala i antioksidanata, što ga čini nevjerojatno zdravim.

Studije su povezale pčelinji pelud i njegove spojeve sa zdravstvenim koristima kao što su smanjena upala, kao i poboljšani imunitet, simptomi u menopauzi i zacjeljivanje rana.

Međutim, većina dokaza o pčelinjoj peludi i njegovim sastojcima potječe iz ispitivanja epruveta i ispitivanja na životinjama. Potrebno je više ljudskih istraživanja kako bi se razjasnile njegove zdravstvene koristi.

Sve u svemu, pčelinji polen je izvrstan dodatak vašoj prehrani i lako ga možete kupiti u zdravstvenim trgovinama ili kod vašeg lokalnog pčelara.

Svakako Izgledati

Učinite ovo, a ne ono: Vodič za život s reumatoidnim artritisom

Učinite ovo, a ne ono: Vodič za život s reumatoidnim artritisom

Reumatoidni artriti (RA) može biti težak za vaše zglobove, ali ne mora ometati vaš društveni život! Iako određene aktivnoti - {textend} poput penjanja po tijenama, kijanja ili pletenja - {textend} mog...
Soda bikarbona za giht: je li učinkovita?

Soda bikarbona za giht: je li učinkovita?

Giht je oblik artritia. Karakterizira ga kritalizacija mokraćne kieline koja može uzrokovati oticanje i bol u zglobovima, poebno u nožnom palcu. Giht, koji e ne liječi, može tvoriti kritale koji tvara...