Pitajte liječnika za dijetu: Je li u redu jesti istu stvar svaki dan?
Sadržaj
P: Svaki dan za doručak i ručak jedem gotovo istu stvar. Propuštam li ovime hranjive tvari?
O: Konzumiranje sličnih obroka iz dana u dan vrijedna je i učinkovita strategija za uspješno dugoročno održavanje tjelesne težine, ali da, ova vrsta prehrane može imati nedostatke u prehrani.
Istraživanja pokazuju da ljudi koji uspješno smršave, a zatim ostanu na novoj težini, imaju tendenciju jesti slične stvari svaki dan. Također sam utvrdio da je to istina s mojim klijentima. Osim onih koji imaju privatne kuhare, svi tijekom tjedna ponavljaju više obroka.
Nije da ne možete smršavjeti raznolikom prehranom; samo zahtijeva više planiranja i pripreme, a prema mom iskustvu, što je veći "napor u prehrani" koji ljudi trebaju uložiti, to su manje šanse za dugoročni uspjeh.
Kako biste smanjili trud i prehranu, slijedite ova tri savjeta. (Bonus: Ovaj savjet će također otkloniti dosadnu okus.)
1. Svaki tjedan probajte nešto novo.
Skuhati jedan obrok, a zatim ga jesti nekoliko puta tijekom tjedna strategija je koju koristim u prehrani. (Pogledajte neke od mojih omiljenih recepata za kuhanje.) Trik je u tome da svaki tjedan promijenite jedan obrok.
Recimo da je nedjelja kada napravite veliko jelo koje zatim imate za ručak od ponedjeljka do petka. Radni tjedan je kada ljudi imaju najviše vremena i trebaju dosljedan ritam prehrane, stoga se pridržavajte rasporeda kuhanja, ali svake nedjelje pripremite nešto drugačije. Samom promjenom ručka unosite 25 posto više raznovrsnosti u svoju prehranu.
2. Prilagodite svoje standardne obroke.
Nadogradnja vaših go-to jela još je jedan jednostavan način raznolikosti bez narušavanja ritma. Sve što trebate učiniti je zamijeniti jedan ili dva sastojka za slične, ali nutritivno različite.
Na primjer, ako za doručak uvijek jedete smoothie od voća i oraha, rotirajte voće (jagode, borovnice, ananas, banana itd.) I orahe (bademi, indijski orasi, orasi itd.).
Ili ako za ručak obično jedete zelenu salatu s piletinom, upotrijebite različito zelje (špinat, salata, rikola itd.) I izvore proteina (piletina, losos, tuna itd.).
To će vam dati raznovrsnost u ishrani, a da pritom ne promijenite obrok toliko da odstupite od svoje rutine.
3. Pop multi.
Svim mojim klijentima preporučam da svaki dan uzimaju multivitamine. Dodatak prehrani neće značajno poboljšati vašu prehranu, ali pomoći će vam da nadoknadite sve nedostatke esencijalnih vitamina i minerala. Ako većinu dana jedete isto, tada bi vaš jelovnik mogao biti siromašan mikronutrijentima kao što su cink ili mangan, a multivitamini mogu pomoći popuniti te male nutritivne praznine kako ne biste imali problema.
Koje god promjene odlučili napraviti u pogledu svoje raznolikosti u prehrani, usporite ih i ne žrtvujte takve promjene radi krajnjeg cilja izvrsnog pridržavanja.