Hrana bogata taurinom

Sadržaj

• Popis hrane bogate taurinom
• Funkcije taurina

Taurin je aminokiselina koja se proizvodi u jetri unosom aminokiselina metionina, cisteina i vitamina B6 prisutnih u ribi, crvenom mesu ili plodovima mora.

Vas dodaci taurinu postoje u obliku kapsula ili praha za oralno uzimanje. Pomažu u smanjenju gubitaka proteina i maksimiziraju upotrebu unesenih proteina. Taurin se obično koristi u dodacima prehrani u kombinaciji s kreatinom za pojačavanje rasta mišića tijekom treninga s utezima.

Prije uzimanja bilo kakvih dodataka važno je posavjetovati se s liječnikom ili nutricionistom kako ne biste naštetili svom zdravlju i stvarno ostvarili željenu korist.

Popis hrane bogate taurinom

Glavna hrana bogata taurinom je hrana bogata proteinima:

• riba,
• Plodovi mora poput školjki i ostriga,
• ptice poput tamnog pilećeg i purećeg mesa,
• govedina,
• neke namirnice biljnog podrijetla poput repe, orašastih plodova, graha, ali u manjoj količini.

Kako je tijelo u stanju proizvesti aminokiselinu taurin, smatra se neesencijalnom aminokiselinom, pa stoga konzumacija hrane bogate taurinom nije jako važna.

Funkcije taurina

Funkcije taurina su da pomogne u razvoju živčanog sustava, da detoksicira tijelo olakšavajući izlučivanje jetre tvari koje više nisu važne za tijelo te da ojača i poveća snagu srčanih kontrakcija i zaštiti srce Stanice.

Aminokiselina taurin također djeluje antioksidativno, boreći se protiv slobodnih radikala koji oštećuju stanične membrane.