Mala pomoć ovdje: zdravlje crijeva
Sadržaj
Naš gastrointestinalni sustav, odnosno crijeva, u posljednje vrijeme dobivaju veliku pažnju (nedavni porast popularnosti drevnog napitka kombuče posljedica je više nego samo njegova ukusnog ukusa). A s oko 60 do 70 milijuna Amerikanaca koji su pogođeni probavnim bolestima i dokazima koji bakterije crijeva mogu igrati ulogu u pretilosti i dijabetesu, lako je razumjeti zašto.
Crijeva se sastoje od skupine organa koja uključuje usta, jednjak, želudac, gušteraču, jetru, žučni mjehur, tanko crijevo, debelo crijevo i rektum. Služi mnogim ključnim ulogama, uključujući unos i apsorpciju hranjivih tvari i vode.
Mnogo je čimbenika koji mogu utjecati na zdravlje crijeva, uključujući kako je izgrađeno vaše tijelo, vašu obiteljsku i genetsku povijest, kako upravljate stresom i što jedete.
To je i presudna komponenta u vašem ukupnom zdravlju i dobrobiti, jer djeluje i kao komunikacijski centar za mozak i na prvom je mjestu borbe protiv bolesti.
Pa kako onda održavati crijeva zdrava? Postoji nekoliko načina na koje možete pomoći, uključujući promjenu prehrane i eksperimentiranje s fermentacijom i probioticima.
Tri donje organizacije mogu vam pomoći da postavite na pravi put do postizanja i održavanja zdravih crijeva kroz različite pristupe, od savjeta do započinjanja fermentacije do pružanja informacija o važnosti mikrobiote crijeva.
Daniluk Consulting
Iskustvo koje je promijenilo život inspiriralo je nutricionisticu i javnu govornicu Julie Daniluk na pokretanje tvrtke Daniluk Consulting.
"Borio sam se s probavnom infekcijom koja me zamalo ubila na Tajlandu", rekao je Daniluk. "Infekcija je opustošila sluznice mog crijeva. Nisam više mogao probaviti škrob i razvio sam alergiju na desetine različitih proteina - mliječne, pšenične, ražene, pira, kukuruza, kikirikija i krumpira, samo da nabrojim nekoliko. "
Iz tog iskustva, Daniluk je napisao „Prehrane koje liječe upalu“, vodič za zdravu prehranu i smanjenje boli.
Daniluk Consulting proširio je temu obnove koja je predstavljena u knjizi, nudeći recepte, resurse i programe za poboljšanje zdravlja crijeva.
„Moja misija je pomoći drugima da pronađu izvanredno izlječenje pomoću snage hrane“, rekao je Daniluk.
Ne čudi da će Daniluk, bivši suorganizator Zdravog gurmana u mreži Oprah Winfrey, doći raditi na polju hrane i prehrane. Kao dijete patila je od teške alergije na hranu i rano je shvatila transformativnu snagu prirodne prehrane.
"Kad ljudi postignu tako sjajne rezultate primjenjujući ono što dijelim, to nas inspirira da nastavimo istraživati, stvarati i dijeliti", rekao je Daniluk.
„Nadam se da ću i dalje nadahnjivati ljude da je izlječenje moguće u bilo kojoj dobi, s bilo kojom razinom prihoda i u bilo kojoj fazi bolesti. Svakodnevno vidim čuda i znam s pravim informacijama i čvrstom predanošću planu ozdravljenja, čuda će se i dalje događati. "
Mikrobiota crijeva za zdravlje (GMFH)
2012. godine Europsko društvo za neurogastroenterologiju i pokretljivost (ESNM) pokrenulo je platformu Grob Microbiota for Health (GMFH) za razmjenu znanja i promicanje rasprava o mikrobioti crijeva (bakterijska zajednica crijeva).
Namijenjena povećanju svijesti i interesa za mikrobiote, platforma je usmjerena kako prema znanstvenoj i medicinskoj zajednici, tako i široj javnosti.
S više od 55 000 članova širom svijeta, platforma je postala međunarodno mjerilo za informacije i rasprave o mikrobiotama na crijevima.
GMFH platforma, izvor za "stručnjaci za stručnjake", nudi odjeljak "vijesti" koji je posvećen proširivanju znanja o važnosti mikrobiote crijeva za zdravlje i kvalitetu života.
Sadržaj je objavljen na engleskom, francuskom i španjolskom jeziku i uključuje intervjue sa stručnjacima, video zapise, recenzije knjiga i rasprave o nedavnim nalazima vodećih međunarodnih istraživačkih tijela.
Odjel za istraživanje i praksu GMFH koristi se za promicanje razmjene znanja i rasprave među istraživačima, znanstvenicima i zdravstvenim radnicima. Nudi izbor rasprava o člancima iz znanstvene literature, intervjue sa stručnjacima, izvještaje o događajima, aktivnosti e-učenja i posebne publikacije.
Svake godine organizacija je također domaćin samita GMFH-a kako bi okupio vodeće stručnjake na tom polju kako bi pregledali najnovija istraživanja na raspolaganju za sveukupno zdravlje i poboljšanu prehranu.
Phickle
Amanda Feifer znala je da nešto nije u redu čak i kad njeni liječnici nisu. "Moje se zdravlje poprilično dramatično pratilo ogromnim dozama antibiotika i svih vrsta drugih lijekova za liječenje boli i upale", rekao je Feifer, koji vodi Phickle, blog posvećen recepturama za fermentaciju, savjetima i trikovima.
„Stalno sam odlazio liječniku pitajući:„ Što nije u redu sa mnom? “Stalno su mi govorili da su svi rezultati ispitivanja izvrsni, što me poslalo na Internet da napravim svoje istraživanje. Fermentacija se nastavila pojavljivati pa sam započeo malo eksperimentirati. "
Uz Phickle, Feifer pomaže čitateljima da započnu s fermentacijom. Oni mogu učiti na njezinoj web stranici kao i osobnim radionicama i predavanjima. Teme na blogu uključuju jednostavne recepte za pravljenje kombuče i kefira, prednosti kimchija i početničke vodiče za sve što trebate znati da biste započeli fermentirati.
Njena knjiga "Fermentirajte svoje povrće" nudi recepte i tehnike za najbolje rezultate i lako probavljivu znanost o fermentaciji.
"Iako nauka nije konačna u mnogim zdravstvenim tvrdnjama koje ljudi prave od fermentirane hrane i pića (gledam vas, kombuča), izrada ove hrane je tako jednostavna da je ljudima lako pokušati jesti ih. vidjeti da li utječu na neke probleme sa zdravljem ili crijevima koji se susreću ", rekla je. "Čak i malo poboljšanje može promijeniti život."
Jen Thomas je novinarka i medijski strateg sa sjedištem u San Franciscu. Kad ne sanja o novim mjestima koja će posjetiti i fotografirati, može je naći oko Bay Baya koji se bori da isprati svog slijepog Jack Russell Terijera ili se izgubi jer insistira na šetnji svuda. Jen je također natjecateljski igrač Ultimate Frisbee, pristojna rock penjačica, podmukli trkač i ambiciozni zračni izvođač.
Članci Portala
Flumazenil (Lanexat)
