7 zdravstvenih prednosti pijenja jabukovog octa
Sadržaj
Može li doza jabukovače dnevno spriječiti višak kilograma? Stara poslovica nije baš tako, ali to je samo jedna od uzvišenih zdravstvenih tvrdnji koje se iznose u vezi s ovim elementom u smočnici. Fermentirani tonik brzo je postao najnoviji must-have superhrana, superpiće. Dakle, o čemu se radi? Saznajte glavne razloge zašto ljudi navode da piju te stvari. Onda, do dna! (Pivo je također još jedno piće sa sjajnim zdravstvenim prednostima. Pogledajte ovih 7 zdravih razloga za piće piva.)
1. Moglo bi vam pomoći da smršate. Istraživanja su vrlo ograničena, ali mala japanska studija objavljena u Bioznanost, biotehnologija i biokemija jesu otkrili da su ljudi koji su uzimali ocat dnevno dvanaest tjedana izgubili nešto više kilograma (1 do 2 lbs) od onih koji su uzimali vodu. Stručnjaci vjeruju da ocat može potaknuti gene koji pomažu razgradnji masti. Još jedno istraživanje u Međunarodni časopis za pretilost otkrili su da pijuckanje te stvari može potisnuti apetit, ali to je bilo zbog činjenice da je opor okus izazivao mučninu - manje nego privlačnu.
2. Može otjerati loš zadah. Antibakterijska svojstva octa mogu pomoći u razbijanju plaka i ubijanju bakterija koje uzrokuju halitozu, pa čak i upalu grla.
3. Štiti vaše srce. Japansko istraživanje pokazalo je da jabučni ocat snižava krvni tlak kod štakora - ali isti rezultati tek se trebaju pokazati kod ljudi. (Jeste li znali da su jabuke jedno od najboljih plodova za ishranu zdravu za srce?)
4. Održava razinu šećera u krvi pod kontrolom. Više studija daju težinu tvrdnji da jabučni ocat može pomoći kod dijabetesa i regulacije šećera u krvi. Pokazalo se da pijenje ovih namirnica poboljšava osjetljivost na inzulin na obroke bogate ugljikohidratima-usporavajući porast razine šećera u krvi.
5. Pomaže probavu. Pokazalo se da fermentirana hrana, poput octa, pomaže probavu potičući rast zdravih crijevnih bakterija.
6. Sprječava rak. Ovo je rastezanje, ali jabučni ocat bogat je polifenolima koji pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa. Istraživanja su pokazala da prehrana bogata hranom bogatom antioksidansima može pomoći u smanjenju rizika od raka, ali ne očekujte čarobni lijek.
7. Uravnotežuje razinu pH. Zagovornici tvrde da jabučni ocat pomaže vratiti alkalnost u tijelu, što može potaknuti metabolizam, jačati imunitet i usporiti proces starenja, dajući vam čistiju kožu bez bora-ali nema istraživanja koja bi potvrdila ove tvrdnje.
Jedna stvar koju morate uzeti u obzir prije nego što si natočite čašu: Okus može biti težak za progutati, pa ako želite moderno piće osušiti, preporučujemo da pomiješate dvije žlice jabučnog octa s vodom i medom ili svježim voćnim sokom . Odlučite se za mutnu, nefiltriranu verziju, jer se vjeruje da je najmoćnija-samo nemojte previše piti. Prekomjerno uživanje može oštetiti vašu zubnu caklinu ili iritirati vaš jednjak zbog visokog sadržaja kiseline.