5 razloga za uključivanje kivija u prehranu
Sadržaj
Kivi, voće koje se lakše može naći između svibnja i rujna, osim što ima puno vlakana koja pomažu u regulaciji zarobljenog crijeva, ujedno je i voće s detoksikacijskim i protuupalnim svojstvima, izvrsno za one koji trebaju smanjiti kolesterol .
Uz to, kivi se može koristiti za mršavljenje u bilo kojoj dijeti za mršavljenje jer sadrži samo 46 kalorija u svakom prosječnom kiviju, a vlakna također mogu smanjiti apetit i jesti manje.
Blagodati kivija
5 glavnih blagodati kivija mogu biti:
- Borba protiv kardiovaskularnih bolesti - ima vitamin C i omega 3 koji olakšavaju cirkulaciju krvi.
- Poboljšati čvrstoću kože - jer vitamin C pomaže u stvaranju kolagena održavajući kožu čvrstom i lijepom.
- Detoksificirajte tijelo - olakšava cirkulaciju krvi i izbacivanje toksina.
- Borba protiv zatvora - bogata vlaknima pomaže u regulaciji crijeva i uklanjanju izmeta.
- Pomoć u borbi protiv upala - jer sjemenke kivija imaju omega 3 koji pomažu smanjiti upalu.
Uz ove blagodati, kivi pomaže i u prevenciji bolesti poput raka, jer je bogat antioksidansima.
Prehrambene informacije o kiviju
Komponente | Količina u 1 srednjem kiviju |
Energija | 46 kalorija |
Bjelančevine | 0,85 g |
Masti | 0,39 g |
omega 3 | 31,75 mg |
Ugljikohidrati | 11,06 g |
Vlakna | 2,26 g |
Vitamin C | 69,9 mg |
Vitamin E | 1,10 mg |
Kalij | 235 mg |
Bakar | 0,1 mcg |
Kalcij | 22,66 mg |
Cinkov | 25,64 mg |
Uz sve ove hranjive sastojke, kivi se može koristiti na razne načine u salatama, s granolom, pa čak i u marinadama kako bi meso bilo nježnije.
Recept s kivijem
Kivi se može koristiti u nekoliko recepata, ali se naširoko koristi za izradu sokova jer je agrum koji se vrlo dobro kombinira s raznim voćem.
Sok od kivija s mentom
Sastojci
- 1 rukav
- 4 kivija
- 250 ml soka od ananasa
- 4 svježa lista metvice
Način pripreme
Ogulite i razbijte mango i kivi. Dodajte sok od ananasa i listove mente pa sve istucite u blenderu.
Ova količina je za 2 čaše soka, jednu čašu možete popiti za doručak, a drugu čašu spremiti u hladnjak da biste je, primjerice, popili kao međuobrok.
Pogledajte još jedan sok od kivija na: Sok za detoksikaciju kivija.