Što je vojna dijeta? Sve što trebate znati o ovom čudnom 3-dnevnom planu prehrane

Sadržaj

• Zašto se zove vojna dijeta?
• Što je točno vojni plan prehrane?
• 1. dan
• 2. dan
• 3. dan
• Je li vojna dijeta zapravo zdrava?
• Prije nego probate ...
• Pregled za

Dijeta se možda okreće nabolje – najveći trendovi “dijeta” 2018. više su se odnosili na usvajanje zdravih prehrambenih navika nego na gubitak kilograma – ali to ne znači da je stroga dijeta u potpunosti stvar prošlosti.

Uzmimo za primjer ludu popularnost ketogene dijete. Ili, ponovno oživljavanje čudnog hira prehrane iz 2015. zvanog vojna dijeta, trodnevne dijete koja onima na dijeti obećava gubitak težine od 10 funti zahvaljujući nasumičnom nizu namirnica uključujući sladoled, tost i hrenovke.

Je li ovaj trodnevni vojni plan prehrane tajna brzog mršavljenja ili je sve laž? Ovdje dijetetičari i stručnjaci za prehranu dijele ono što trebate znati o vojničkoj prehrani i je li ona za vas zapravo zdrava.

Zašto se zove vojna dijeta?

Razjasnimo jedno: Unatoč svom imenjaku, vojna dijeta zapravo nema legalno vojno podrijetlo, kaže registrirana dijetetičarka Tara Allen, R.D., koja kaže da je dijeta započela kao glasina da je plan prehrane proveden kako bi se vojnicima pomoglo da se brzo prilagode.

Vojni plan prehrane sličan je drugim trodnevnim planovima prehrane (pomislite: trodnevni planovi prehrane klinike Mayo i klinike Cleveland) jer tvrdi da potiče mršavljenje u kratkom vremenskom razdoblju ograničavanjem kalorija.

Dijeta također podsjeća na retro dijetu Drinking Man's Diet (ili Air Force Diet) iz 60-ih, prema dr. Adrienne Rose Johnson Bitar, postdoktorskoj suradnici na Sveučilištu Cornell koja je specijalizirana za povijest i kulturu Američka hrana, pop kultura i zdravlje. Slično kao i vojna prehrana, dijeta muškarca koji pije bio je uključila martini i odrezak u prehranu, ali je zadržala prilično niske udjele ugljikohidrata i kalorija, objašnjava ona. "Obje ove dijete bile su niskokalorične ili sa niskim udjelom ugljikohidrata koje su obećavale impresivne kratkoročne rezultate, ali uključivale su nezdravu ili hranu koja se hrani", kaže Bitar. (Još jedan trend nezdrave prehrane koji uključuje puno crvenog mesa: Vertikalna dijeta. Sigurno je da možete preskočiti i taj plan prehrane.)

Što je točno vojni plan prehrane?

Općenito, vojna dijeta je prilično niskokaloričan plan, s obzirom na to da se osobe na dijeti ohrabruju da konzumiraju otprilike 1400 kalorija prvog dana, 1200 kalorija drugog dana i otprilike 1100 kalorija trećeg dana, objašnjava JJ Virgin, certificirani stručnjak za prehranu . (Evo što zaista trebate znati o brojanju kalorija.) Namirnice na planu su navodno "kemijski kompatibilni", kaže ona, a za njih se kaže da rade zajedno kako bi potaknuli brzo mršavljenje. Kad ste na dijeti, trebali biste je se pridržavati tri dana u tjednu, dodaje ona.

Vojna prehrana odobrena hrana nije ono što biste obično mislili kao "dijetalnu" hranu, uključujući hrenovke, tost, sladoled i konzerviranu tunu, kaže registrirana dijetetičarka Brooke Alpert. Cijeli pregled dijetalnih obroka pogledajte u nastavku. Ovi isti obroci propisani su za sve koji se pridržavaju prehrane i pomno su isplanirani kako ne biste pretjerali ili skrenuli s dijete (budući da možete samo jedite hranu preporučenu u nastavku), kaže Alpert.

1. dan

Doručak: 1/2 grejpa, jedna kriška kruha/tost s dvije žlice maslaca od kikirikija ili badema i jedna šalica kave

Ručak: jedna kriška kruha ili tosta, 1/2 limenke tune i jedna šalica kave

Večera: 3 oz. bilo kojeg mesa (veličine špila karata), jednu šalicu graha, jednu malu jabuku, 1/2 banane i jednu šalicu sladoleda

2. dan

Doručak: jedno kuhano jaje (kako god želite), jedna kriška kruha ili tosta, 1/2 banane

Ručak: jedna šalica svježeg sira, jedno tvrdo kuhano jaje, pet slanih krekera

Večera: dvije hrenovke (bez lepinje), jedna šalica brokule, 1/2 šalice mrkve, 1/2 banane, jedna šalica sladoleda

3. dan

Doručak: jedna kriška cheddar sira, jedna mala jabuka, pet slanih krekera

Ručak: jedno jaje (kuhano kako želite), jedna kriška kruha ili tosta

Večera: jedna šalica tune, 1/2 banane, jedna šalica sladoleda

Važno je napomenuti da su u prehrani ograničene i tekućine, a voda i biljni čajevi jedini su odobreni napici, objašnjava registrirana dijetetičarka Beth Warren. U redu je popiti kavu prvi dan-ali šećer, kreme i umjetna sladila nisu dopuštena, što znači da ćete steviju moći koristiti samo u kavi (ako je potrebno). Alkohol je definitivno zabranjen, pogotovo jer vino i pivo obično sadrže puno kalorija, kaže Virgin.

Je li vojna dijeta zapravo zdrava?

Prije svega, nedosljednost vojne prehrane je crvena zastava, prema Warrenu, koji kaže da prehrana nije u skladu s strukturom obroka i kaže da nedostatak smjernica može učiniti zbunjujućim i teško razumjeti dijeti kako slijedite i što jesti.

Iako dijeta sadrži namirnice iz servalnih grupa namirnica, registrirani dijetetičar Toby Amidor R.D. kaže da to nije dovoljno za potpunu svakodnevnu prehranu-pogotovo jer su visokokalorične namirnice s niskim udjelom hranjivih tvari poput hrenovki i sladoleda od vanilije dio ograničenog jelovnika. "Zbog nedostatka adekvatnih količina cjelovitih žitarica, povrća, mliječnih proizvoda i proteina, nećete moći zadovoljiti svoje potpune potrebe za hranjivim tvarima tijekom ova tri dana", objašnjava ona.

Ograničavanje dnevnog unosa voća i povrća znači da vjerojatno ne dobivate količinu vlakana, antioksidansa vitamina A i C, kalija i fitonutrijenata koji su vam potrebni na dnevnoj bazi, kaže ona. Budući da prehrana također uključuje ograničeno mliječne proizvode, vjerojatno ćete imati malo vitamina D, kalcija i kalija - hranjivih tvari koje većini Amerikanaca već nedostaje, kaže Amidor. Budući da je prehrana iznimno niska unos ugljikohidrata, ne dobivate ni cjelovite žitarice-koje su odličan izvor vitamina B i vlakana, kaže ona. (Vidi: Zašto zdravi ugljikohidrati pripadaju vašoj prehrani.)

Općenito, prehrana je preniska u ugljikohidratima i kalorijama da bi vašem tijelu pružila dovoljno hrane i hranjivih tvari koje su mu potrebne da ostane zdravo, dodaje Amidor. Dovoljno je da fizički preživite, ali možda ste malo 'gladni' i potencijalno biste mogli imati izrazito nisku razinu energije, kaže Warren. (Vidi: Zašto brojanje kalorija nije ključ za gubitak težine.)

Ako se pitate o mršavljenju? Da, smršat ćete na vojnoj dijeti ako ste navikli jesti nekoliko tisuća kalorija dnevno (baš kao i svaka dijeta koja ograničava vaš unos kalorija), navodi Amidor. Međutim, vjerojatno ćete se vratiti svojim starim prehrambenim navikama i vratiti težinu odmah nakon što ste napustili dijetu, što može stvoriti začarani krug, kaže ona.

Prije nego probate ...

"Prednosti vojne prehrane su u tome što je lako dostupna i besplatna za praćenje", predlaže Allen. Međutim, nedostaci-uključujući minimalan izbor hrane, oslanjanje na prerađeno meso (koje nije najzdravije) i niska dopuštena količina voća i povrća-imaju tendenciju nadmašiti prednosti, kaže Virgin.

I, naravno, niskokalorična priroda vojne prehrane može biti opasna, kaže Amidor. To je osobito istinito ako planirate vježbati: pokušaj vježbanja visokog intenziteta na tako niskokaloričnoj dijeti mogao bi uzrokovati da postanete slabi, vrtoglavi i umorni - tako da je kardio niskog intenziteta ili hodanje vaša najsigurnija opcija tijekom ove dijete, kaže Allen.

Može se reći da je vojna dijeta još jedna kratkoročna dijeta, kaže Alpert. Svaki izgubljeni kilogram bit će težina vode, kaže ona, a možda ćete čak vidjeti i gubitak mišićne mase zbog činjenice da je to niskokalorični plan.

I kao i sve crash-dijete poznate ljudima, Alpert kaže da je vojna dijeta namijenjena samo kratkoročnom utjecaju umjesto da podučava pozitivne prehrambene navike koje se mogu održati za dug, zdrav život. Kao rezultat toga, kaže da je vrlo vjerojatno da će sudionici povratiti svu težinu izgubljenu ubrzo nakon završetka dijete. (Zaista. Trebali biste prestati s restriktivnom dijetom.)

Pregled za