Vitamini za djecu: trebaju li im (i koji)?

Sadržaj

• Potrebe za hranjivim sastojcima za djecu
• Imaju li djeca drugačije potrebe za hranjivim tvarima od odraslih?
• Trebaju li djeci dodaci vitamina?
• Nekoj će djeci možda trebati dodatne hranjive tvari
• Odabir vitamina i doze
• Vitaminske i mineralne mjere opreza za djecu
• Kako osigurati da vaše dijete unosi dovoljno hranjivih sastojaka
• Donja linija

Kako djeca rastu, važno je da unose dovoljno vitamina i minerala kako bi osigurali optimalno zdravlje.

Većina djece dobiva odgovarajuće količine hranjivih sastojaka uravnoteženom prehranom, ali pod određenim okolnostima djeca će možda trebati dodavati vitamine ili minerale.

Ovaj članak govori vam sve što trebate znati o vitaminima za djecu i trebaju li ih vaše dijete.

Potrebe za hranjivim sastojcima za djecu

Potrebe za hranjivim sastojcima za djecu ovise o dobi, spolu, veličini, rastu i razini aktivnosti.

Prema zdravstvenim stručnjacima, maloj djeci u dobi između 2 i 8 godina potrebno je 1.000–1400 kalorija svaki dan. Dobi od 9 do 13 godina treba 1.400-2.600 kalorija dnevno - ovisno o određenim čimbenicima, poput razine aktivnosti (1,).

Osim što jede dovoljno kalorija, dječja prehrana treba udovoljavati sljedećim unosima referentne prehrane (DRI) (3):

Iako su gore navedene hranjive tvari neke od najčešće raspravljanih, oni nisu jedina koja djeci trebaju.

Djeca trebaju određenu količinu svakog vitamina i minerala za pravilan rast i zdravlje, ali točne količine ovise o dobi. Starija djeca i tinejdžeri trebaju različite količine hranjivih sastojaka od mlađe djece kako bi podržali optimalno zdravlje.

Imaju li djeca drugačije potrebe za hranjivim tvarima od odraslih?

Djeca trebaju iste hranjive sastojke kao i odrasli - ali obično zahtijevaju manje količine.

Kako djeca rastu, vitalno im je dobivati ​​odgovarajuće količine hranjivih sastojaka koji pomažu u izgradnji snažnih kostiju, poput kalcija i vitamina D ().

Štoviše, željezo, cink, jod, kolin i vitamini A, B6 (folati), B12 i D presudni su za razvoj mozga u ranom životu (,).

Stoga, iako će djeci možda trebati manje količine vitamina i minerala u usporedbi s odraslima, ipak trebaju dobiti dovoljno tih hranjivih sastojaka za pravilan rast i razvoj.

Djeca obično trebaju manje količine vitamina i minerala od odraslih. Hranjive tvari koje pomažu u izgradnji kostiju i potiču razvoj mozga posebno su značajne u djetinjstvu.

Trebaju li djeci dodaci vitamina?

Općenito, djeca koja jedu zdravu, uravnoteženu prehranu ne trebaju vitaminske dodatke.

Međutim, novorođenčad ima različite potrebe za hranjivim tvarima od djece i možda će im trebati određeni dodaci, kao što je vitamin D za dojene bebe ().

I Američka akademija za pedijatriju i Dijetetske smjernice američkog Ministarstva poljoprivrede za Amerikance ne preporučuju dodatke koji prelaze preporučene prehrambene dodatke za zdravu djecu stariju od 1 godine koja jedu uravnoteženu prehranu.

Te organizacije predlažu da djeca jedu razno voće, povrće, žitarice, mliječne proizvode i proteine ​​kako bi se dobila odgovarajuća prehrana (8,).

Ova hrana sadrži sve potrebne hranjive sastojke za pravilan rast i razvoj djece ().

Sve u svemu, djeca koja jedu uravnoteženu prehranu koja uključuje sve skupine hrane obično ne trebaju dodatke vitamina ili minerala. Ipak, sljedeći odjeljak pokriva neke iznimke.

Djeca bi trebala jesti raznoliku hranu kako bi dobila hranjive sastojke koji su im potrebni. Vitamini su obično nepotrebni zdravoj djeci koja se hrane uravnoteženom prehranom.

Nekoj će djeci možda trebati dodatne hranjive tvari

Iako većini djece koja se hrane zdravo ne trebaju vitamini, posebne okolnosti mogu opravdati dodatak.

Određeni dodaci vitamina i minerala mogu biti potrebni djeci kojoj prijeti nedostatak, poput one koja (,,,):

• slijedite vegetarijansku ili vegansku prehranu
• imaju stanje koje utječe na apsorpciju ili povećava potrebu za hranjivim tvarima, poput celijakije, raka, cistične fibroze ili upalne bolesti crijeva (IBD)
• imali operaciju koja utječe na crijeva ili želudac
• izuzetno su izbirljivi i jedu se s raznovrsnom hranom

Djeca koja se hrane biljnom prehranom mogu biti izložena riziku od nedostatka kalcija, željeza, cinka i vitamina B12 i D - pogotovo ako jedu malo životinjskih proizvoda ili nimalo ().

Veganska prehrana može biti posebno opasna za djecu ako se određene hranjive tvari poput vitamina B12 - koji se prirodno nalazi u životinjskoj hrani - ne zamjenjuju dodacima ili obogaćenom hranom.

Ako ne zamijene ove hranjive sastojke u dječjoj prehrani, to može dovesti do ozbiljnih posljedica, poput abnormalnog rasta i zastoja u razvoju ().

Međutim, moguće je da djeca na biljnoj prehrani dobivaju odgovarajuću prehranu samo iz prehrane ako njihovi roditelji sadrže dovoljno biljne hrane koja prirodno sadrži ili je obogaćena određenim vitaminima i mineralima ().

Djeca s celijakijom ili upalnim bolestima crijeva mogu imati poteškoća s apsorpcijom nekoliko vitamina i minerala, posebno željeza, cinka i vitamina D. To je zato što ove bolesti uzrokuju oštećenja područja crijeva koja apsorbiraju mikroelemente (,,).

S druge strane, djeca s cističnom fibrozom imaju problema s apsorpcijom masnoće i stoga možda neće adekvatno apsorbirati vitamine A, D, E i K topive u masti ().

Uz to, djeca s rakom i drugim bolestima koje uzrokuju povećane potrebe za hranjivim tvarima mogu zahtijevati određene dodatke kako bi se spriječila pothranjenost povezana s bolestima ().

Konačno, neka istraživanja povezuju izbirljivo jedenje u djetinjstvu s malim unosom mikroelemenata (,).

Jedno istraživanje na 937 djece u dobi od 3 do 7 godina pokazalo je da je izbirljiva prehrana snažno povezana s malim unosom željeza i cinka. Ipak, rezultati su ukazali da se razina ovih minerala u krvi nije značajno razlikovala u izbirljivim u odnosu na one koji nisu izbirljivi ().

Ipak, moguće je da bi dugotrajno izbirljivo jedenje s vremenom moglo dovesti do nedostatka mikrohranjivih sastojaka i kao rezultat toga moglo bi biti opravdano dodavanje prehrambenih dodataka.

Dodaci vitamina i minerala često su potrebni djeci koja slijede vegansku ili vegetarijansku prehranu, imaju stanje koje utječe na apsorpciju hranjivih tvari ili su vrlo izbirljivi.

Odabir vitamina i doze

Ako se vaše dijete pridržava restriktivne prehrane, ne može adekvatno apsorbirati hranjive sastojke ili je izbirljivo jede, možda će imati koristi od uzimanja vitamina.

Uvijek razgovarajte o dodacima s zdravstvenim radnicima prije nego što ih date djetetu.

Pri odabiru dodatka potražite kvalitetne marke koje je testirala treća strana, kao što su NSF International, United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab.com, Informed-Choice ili Grupa za kontrolu zabranjenih tvari (BSCG).

Da ne spominjem, odaberite vitamine koji su posebno stvoreni za djecu i pobrinite se da ne sadrže megadoze koje premašuju dnevne potrebe za hranjivim sastojcima za djecu.

Vitaminske i mineralne mjere opreza za djecu

Dodaci vitamina ili minerala mogu biti toksični za djecu ako se uzimaju u prekomjernim količinama. To se posebno odnosi na vitamine A, D, E i K topive u mastima koji su pohranjeni u tjelesnoj masti (20).

Jedna studija slučaja izvijestila je o toksičnosti vitamina D kod djeteta koje je uzimalo previše dodatka ().

Imajte na umu da se, posebno gumenim vitaminima, također može lako prejesti. Jedno istraživanje navodi tri slučaja toksičnosti vitamina A u djece zbog prejedanja vitamina poput bombona (,).

Najbolje je držati vitamine nedostupnima maloj djeci i razgovarati o odgovarajućem unosu vitamina sa starijom djecom kako biste spriječili slučajno prejedanje dodataka.

Ako sumnjate da je vaše dijete uzelo previše dodatka vitamina ili minerala, odmah se obratite liječniku.

Kada odabirete vitamin, tražite visokokvalitetne marke i dodatke koji sadrže odgovarajuće doze vitamina i minerala za djecu.

Kako osigurati da vaše dijete unosi dovoljno hranjivih sastojaka

Kako biste osigurali da djeca dobivaju odgovarajuće količine hranjivih sastojaka, tako da im ne trebaju dodaci, pobrinite se da njihova prehrana sadrži raznoliku hranjivu hranu.

Uključivanje voća, povrća, cjelovitih žitarica, nemasnih proteina, zdravih masnoća i mliječnih proizvoda (ako se tolerira) u obroke i grickalice vjerojatno će djetetu pružiti dovoljno vitamina i minerala.

Da biste svom djetetu pomogli jesti više proizvoda, neprestano uvodite nove povrće i voće pripremljeno na različite i ukusne načine.

Zdrava prehrana za djecu trebala bi također ograničiti dodavanje šećera i visoko prerađenu hranu te se usredotočiti na cjelovito voće nad voćnim sokom.

Međutim, ako smatrate da vaše dijete ne dobiva pravilnu prehranu samo prehranom, dodaci mogu biti sigurna i učinkovita metoda za dostavu hranjivih sastojaka koji su djeci potrebni.

Posavjetujte se s djetetovim pedijatrom ako ste zabrinuti za prehrambeni unos vašeg djeteta.

Pružajući djetetu raznoliku cjelovitu hranu, možete osigurati da dobiva hranjive sastojke potrebne za optimalno zdravlje.

Donja linija

Djeca koja se hrane zdravom, uravnoteženom prehranom, u pravilu svoje potrebe za hranjivim tvarima ispunjavaju hranom.

Ipak, dodaci vitamina mogu biti potrebni izbirljivim jedećima, djeci koja imaju zdravstveno stanje koje utječe na apsorpciju hranjivih tvari ili povećava potrebe za hranjivim tvarima ili onima koji slijede vegetarijansku ili vegansku prehranu.

Kada pružate vitamine djeci, svakako odaberite visokokvalitetne marke koje sadrže odgovarajuće doze za djecu.

Da biste osigurali da vaše dijete unosi dovoljno hranjivih sastojaka, ponudite uravnoteženu prehranu koja uključuje raznoliku hranu i ograničava slatkiše i rafiniranu hranu.