Dijabetesna bolest tipa 1

Sadržaj

• Što je dijabetes tipa 1?
• Zašto slijediti dijetu dijabetesa tipa 1
• Priprema za dijabetes tipa 1
• Važnost inzulina
• Važnost vježbanja
• Preporučena razina šećera u krvi
• Počevši dijetu s dijabetesom tipa 1
• ugljikohidrati
• Voće
• Povrće
• Cjelovite žitarice
• Proteini i masti
• Kada jesti
• Polet
• 5 stvari koje treba danas učiniti kako bi živjeli bolje s dijabetesom tipa 1

Što je dijabetes tipa 1?

Održavanje zdrave prehrane važno je za liječenje dijabetesa tipa 1. Dijabetes tipa 1 je dizajniran tako da osigura maksimalnu prehranu, a istovremeno nadzire unos ugljikohidrata, proteina i masti.

Međutim, ne postoji jedinstvena dijeta za dijabetes. To uključuje da se ima na umu kako jedete i kako će vaše tijelo reagirati na određene namirnice.

Zašto slijediti dijetu dijabetesa tipa 1

Osobe s dijabetesom tipa 1 trebaju pratiti razinu šećera u krvi. Bez pravilne prehrane, vježbanja i terapije inzulinom, osoba s dijabetesom tipa 1 mogla bi doživjeti zdravstvene komplikacije.

Komplikacije povezane s dijabetesom tipa 1 uključuju:

• problemi s vidom
• visok krvni tlak, što povećava rizik za srčani udar, moždani udar i lošu cirkulaciju
• oštećenje bubrega
• oštećenje živaca
• čireve na koži i infekcije, koje mogu uzrokovati bol i mogu dovesti do smrti tkiva

Pridržavanje odgovarajućih prehrambenih smjernica može vam pomoći ublažiti poteškoće dijabetesa tipa 1 i pomoći vam da izbjegnete zdravstvene komplikacije. Također može poboljšati vašu ukupnu kvalitetu života.

Priprema za dijabetes tipa 1

Ne postoji standardna prehrana za dijabetes. Nutricionist ili dijetetičar može vam pomoći da smislite planove za obrok i stvorite dijetu koja dugoročno djeluje na vas.

Lako je doći do brze i ostale prerađene hrane kada vam nedostaje vremena i novca. Međutim, ove namirnice nude minimalne hranjive tvari i sadrže puno masti, šećera i soli. Planiranje obroka prije vremena i redovito kupovina namirnica mogu vam pomoći smanjiti bilo kakvu "hitnu prehranu".

Dobro opremljena kuhinja zdrave hrane može smanjiti i nepotrebni šećer, ugljikohidrate, natrij i masti koji mogu povisiti šećer u krvi.

Važan aspekt bilo koje dijabetesne prehrane je konzistencija. Da biste održali razinu šećera u krvi:

• nemojte preskočiti obroke
• pokušajte jesti svaki dan otprilike u isto vrijeme
• obratite pažnju na etikete hrane

Važnost inzulina

Također je važno surađivati ​​s pružateljem zdravstvene zaštite kako biste izračunali ispravnu dozu inzulina za unos ugljikohidrata.

Postoje dvije vrste pokrivenosti inzulinom:

• bolus, koji je propisan kao omjer inzulin-ugljikohidrat i predstavlja koliko grama ugljikohidrata pokriva 1 jedinica inzulina
• bazalni, što je pozadinska doza inzulina koja zamjenjuje inzulin preko noći, kad postite ili između obroka

Pronalaženje ispravne ravnoteže ugljikohidrata i inzulina bit će presudno za odvraćanje visokog ili niskog šećera u krvi. Uz to, važno je pratiti razinu aktivnosti i njezin utjecaj na šećer u krvi i lijekove.

Važnost vježbanja

Prema Američkom udruženju za dijabetes (ADA), redovita tjelesna aktivnost važna je za sveukupno zdravlje i dobrobit bez obzira na vrstu dijabetesa koju imate.

Da biste naučili kako će različite vrste aktivnosti utjecati na vas, važno je provjeriti šećer u krvi prije, za vrijeme i nakon vježbanja.

Preporučena razina šećera u krvi

Prema klinici Mayo, preporučeni raspon dnevnog šećera u krvi je između 80 i 130 miligrama po decilitru (mg / dL) krvi. Dva sata nakon jela, šećer u krvi ne bi trebao biti viši od 180 mg / dL.

Počevši dijetu s dijabetesom tipa 1

Važno je uključiti hranjive namirnice koje sadrže visoko vitamine i minerale. Za opće zdravstvene preporuke, izbor zdravih masti, proteina i ugljikohidrata gustih hranjivim sastojcima je optimalan.

Ako imate problema s upravljanjem dijabetesom tipa 1, sarađujejte s liječnikom ili dijetetičarom kako bi vam pomoglo u upravljanju lijekovima i vremenom prehrane. Također biste trebali razgovarati o obrocima ugljikohidrata po obroku koji bi bili primjereni na temelju vaših potreba.

Također ćete morati uzeti u obzir vježbu i odrediti potrebe za ugljikohidratima za svoju razinu aktivnosti.

Evo nekoliko osnovnih preporuka:

ugljikohidrati

Postoje tri vrste ugljikohidrata: škrob, šećer i vlakna.

Oni mogu doći u obliku graha, škrobnog povrća, voća, tjestenine ili kruha. Ugljikohidrati se pretvaraju u šećer u vašem probavnom traktu i tada se apsorbiraju u vaš krvotok. To podiže razinu glukoze.

Ako imate dijabetes tipa 1, važno je upravljati unosom ugljikohidrata. Neki ugljikohidrati djeluju brže na šećer u krvi nego drugi. Ako imate nisku razinu šećera u krvi, najbolje je odabrati brzo djelujući ugljikohidrat koji će se lako probaviti i apsorbirati u krvotok.

Obično bi početak s oko 15 grama ugljikohidrata trebao biti prikladan. Zatim provjerite šećer u krvi i uzmite još 15 grama ako vam je očitanje još uvijek malo.

Primjeri brzo djelujućih ugljikohidrata koji sadrže 15 grama ugljikohidrata uključuju:

• 1/4 šalice voćnog soka
• 1 malo svježeg voća (4 unce)
• 4 do 6 krekera
• 2 žlice grožđica
• 1 žlica meda

Voće

Voće je prirodni izvor šećera i ako se upotrebljavate plan prehrane, treba ih računati kao ugljikohidrate.

Možete odabrati svježe ili smrznuto. Važno je razumjeti koliko ugljikohidrata ima u određenim obrocima voća. Ovo će vam pomoći u upravljanju razinom šećera u krvi i inzulina.

Primjeri dijelova voća koji sadrže 15 grama ugljikohidrata uključuju:

• 1/2 šalice konzerviranog voća
• 1/4 šalice suhog voća
• 1 malo svježeg voća
• 3 unče grožđa
• 1 šalica dinje ili bobica
• 1/2 šalice voćnog soka

Imajte na umu da se ne morate ograničavati na samo 15 grama po obroku ili užini. No, važno je znati koliko je ugljikohidrata u određenim obrocima na temelju vaših inzulinskih potreba i općeg plana upravljanja šećerom u krvi.

Povrće

Škrob je oblik šećera koji se prirodno pojavljuje u mnogim uobičajenim povrćem, poput krumpira, kukuruza i graška. Škrobno povrće sadrži više ugljikohidrata od ostalog povrća pa ga treba jesti umjereno i to se uzima u obzir pri izračunavanju vašeg unosa ugljikohidrata.

Neškrobno povrće ima niži utjecaj na vaš šećer u krvi i bogato je vitaminima, mineralima, vlaknima i fitokemikalijama. Možete pojesti do tri šalice ove vrste povrća po obroku, a da to ne utječe na vaš šećer u krvi.

Brojite više od tri šalice kao oko 15 grama ugljikohidrata, a sve ispod toga smatralo bi se "besplatnim". To uključuje:

• zeleno lisnato povrće
• šparoga
• repe
• mrkve
• celer
• krastavac
• luk
• paprike
• klice
• rajčice

Uvijek odaberite svježe ili smrznuto povrće bez dodane soli ili umaka.

Porcije škrobastog povrća s 15 grama ugljikohidrata uključuju:

• 3 unče pečenog krumpira
• 1/2 šalice kukuruza
• 1/2 šalice slatkog krumpira ili kuhanog krumpira
• 1/2 šalice graška
• 1/2 šalice zimske tikvice

Cjelovite žitarice

Cjelovite žitarice su hranjivi i vlaknasti škrob. Preporučuje se da barem 50 posto jedenih žitarica bude cijelo. Smeđa riža, mekinje od žitarica i integralni kruh izvrsni su izvori.

Čitajte naljepnice i pazite na ukupni unos u jednom sjedanju kako biste osigurali da je šećer u krvi reguliran vašim lijekovima.

Proteini i masti

Proteini su izuzetno važni za održavanje mišića i popravljanje rana, dok su zdrave masti neophodne za optimalno funkcioniranje mozga i srca.

Proteini se nalaze u grahu i jajima, kao i mesu. Primjeri zdravih masti uključuju avokado, orašaste plodove i sjemenke.

Iako proteini i masti neće direktno povisiti šećer u krvi, stručnjaci preporučuju da ograničite unos prerađenih ili masnih mesa koje sadrže više razine zasićenih masti i natrijuma.

Iako ove tvari nemaju izravan utjecaj na šećer u krvi, jedenje previše njih može imati štetne zdravstvene učinke, posebno bolesti srca.

Kada jesti

Znati kada jesti jednako je važno kao i znati što jesti.

Jedenje manjih obroka i progresivno grickanje tijekom dana mogu vam olakšati praćenje šećera u krvi i spriječiti vrhunske razine.

Vaš liječnik i registrirani dijetetičar ili certificirani edukator dijabetesa mogu vam pomoći izračunati točne potrebe za inzulinom kako bi podržao unos ugljikohidrata i izbjegao visoke i niske razine šećera u krvi.

Voće, povrće, orašasti plodovi i druga hrana lako putuju i izvrsno su vam pri ruci kada ih zatrebate. Zdrav doručak može povećati nivo šećera u krvi nakon noćnog odmora.

Vježbanje i tjelesna aktivnost snižavaju šećer u krvi. Ako ćete raditi intenzivne vježbe, željet ćete izmjeriti šećer u krvi prije i nakon vježbanja. Tako ćete saznati koliko ćete trebati pojesti da biste održali zdravu razinu.

ADA sadrži potpuni popis uobičajenih namirnica i pića i kako će utjecati na prehranu dijabetesa.

Polet

Živjeti s dijabetesom znači da morate više paziti na svoju prehranu i na to kako to utječe na vaše tijelo. Vaš liječnik, dijetetičar i nutricionist mogu vam pomoći da napravite plan obroka koji će odgovarati vama.

5 stvari koje treba danas učiniti kako bi živjeli bolje s dijabetesom tipa 1