Ovi Trader Joeovi vafli s njokima od cvjetače doista su genijalni

Sadržaj

Od cacio e pepea i tjestenine alle vongole do carbonare, njoki od cvjetače Trader Joea mogu se lako oblikovati u zdravije domaće verzije najotmjenijih jela u talijanskom restoranu. No, ako ove male njoke koristite samo za dodavanje omiljenih jela od tjestenine, propustit ćete.
Primjer: Ovi vafli s njokima od karfiola s niskim udjelom ugljikohidrata s @traderjoeslist, zvani Natasha Fischer. Svaki ljupki vafel koji izlazi iz Fischerove malene pegle za vafle (Buy It, 10 USD, target.com) prepun je uvijek tako svestranih njoka - i ničeg drugog. Znači, ima dovoljno prostora za inovacije. “Ove vafle možete jesti za doručak, ručak ili večeru”, kaže Fischer. Naravno, većina vafla je toliko svestrana, ali budući da su njoki od cvjetače (a nisu samo po sebi slatki), ima smisla imati ih uz bilo koji obrok, kaže ona. (BTW, čokoladni njoki od lave su stvar.)
Za doručak koji se sjedini u prstohvatu, prelijte vafle od njoka komadom maslaca, prskanjem javorovog sirupa ili šakom svježih bobica. Kad vam pupoljci traže nešto slano, namažite umakom za pizzu, pospite mozzarellom i parmezanom, ukrasite svježim bosiljkom ili feferonima i lagano tostirajte u pećnici kako biste napravili jedinstveni vafel za pizzu. ukusniji od peciva za pizzu iz zamrzivača. Ovdje jednostavno nema pogrešnih odgovora.
Da ne spominjem, odlična su zdrava alternativa normalnim vaflima. Svaki vafel s njokima od cvjetače ne sadrži dodane šećere, pšenicu i jaja, a pun je vlakana – pakira se oko 6 grama po 4-inčnom vaflu, što vam može pomoći da se brže osjećate sitima i spriječite zatvor, navodi Nacionalna knjižnica SAD-a medicine. A ako pazite na unos ugljikohidrata, bit će vam drago znati da svaki vafl - koji čini oko 75 posto cvjetače - sadrži samo 22 grama makronutrijenata. To je samo 38 posto ugljikohidrata koje ćete pronaći u običnom pšeničnom vaflu približno iste težine, prema američkom Ministarstvu poljoprivrede. Prelijte ga džemom od džema i feta sirom ako želite povećati unos proteina. (Za podjednako ukusan doručak s niskim udjelom ugljikohidrata, okrenite se pljeskavici, zvanoj sirasti vafli.)
Zalijevanje usta već? Isti. Slijedite Fischerov recept u nastavku kako biste TJ -ov sastojak pretvorili u jelo koje će zasigurno zauvijek promijeniti način na koji gledate njoke.
Popis trgovaca Joea Njoki od cvjetače Vafli
Pravi: 2-3 vafla od 4 inča
Sastojci
- 1 paket (12 unci) Njoki od trgovca Joea, smrznute cvjetače
- Dodaci (po izboru): maslac, umak za pizzu, sir, javorov sirup, pesto itd.
Upute
- Aparat za vafle prethodno zagrijte. (Napomena: ako imate veći aparat za vafle, ovaj recept može dati 1 ili 2 veća vafla, ovisno o veličini vašeg uređaja.)
- Dok se aparat za vafle zagrijava, u mikrovalnoj pećnici 2 1/2 minute stavite u mikrovalnu pećnicu oko 15 smrznutih njoka od cvjetače. Ako nemate mikrovalnu pećnicu, zagrijte njoke od cvjetače na štednjaku u loncu s 1/4 šalice vode dok ne omekšaju.
- Kliještima stavite njoke od cvjetače na vruću površinu aparata za vafle dok ne budu potpuno prekriveni. Zatvorite poklopac i kuhajte dok rubovi ne postanu zlatni, oko 1 do 2 minute.
- Vafle od njoka od cvjetače izvadite iz aparata za vafle kliještima i posložite na tanjur.
- Dodajte omiljene preljeve i poslužite.
(Nadahnuto jestialllll karfiol jede iz Trader Joe's? Isprobajte ove recepte.)