10 TikTok -ovih hakova za hranu koji zapravo rade

Sadržaj

• Oljuštite jagodu sa slamkom
• Češnjak u mikrovalnoj pećnici za uklanjanje kore
• Izrežite oko sjemenki paprike
• Uklonite tetivu s pilećih prsa
• Odvojeni listovi salate za obloge
• Strip Herbs with Box Rende
• Narežite više cherry rajčica odjednom
• Iscijedite sok od limuna, a da ga zapravo ne režete
• Odvojite žumanjak bocom vode
• Ogulite naranču bez nereda
• Pregled za

Ako ste na misiji da unaprijedite svoje kuhinjske vještine, ne tražite dalje od TikToka — ozbiljno. Osim recenzija proizvoda za njegu kože, uputstava o ljepoti i izazova u fitnesu, platforma društvenih medija obiluje kulinarskim savjetima i vodičima. Jedini izazov? Zapravo pronalaženjenajkorisniji hakovi za hranu među mnoštvom sadržaja koji se stalno dodaje u 'Tok.

Ali ne brinite, kolege gurmani, tu dolazi ovaj popis. Unaprijed, pogledajte najbolje TikTok trikove za hranu koji će potpuno preobraziti vašu kuhinjsku igru.

Oljuštite jagodu sa slamkom

Da se razumijemo: ljuske jagoda (poznate i kao uklanjanje jezgri) mogu biti poteškoće, pogotovo ako pripremate veliku količinu. I dok za obavljanje posla možete upotrijebiti nož za orezivanje ili glodalicu, slamka - po mogućnosti ona za višekratnu uporabu (Buy It, 4 USD za četiri, amazon.com) - može raditi jednako dobro, tvrde inovativni ljudi na TikToku . Jednostavno umetnite zločestog dječaka kroz donji dio jagode, a zatim ga gurnite gore i kroz vrh kako biste uklonili jezgru i stabljike u jednom potezu. Nepotrebno je reći da ovaj trik daje naziv "slamabobica "potpuno novo značenje.

Češnjak u mikrovalnoj pećnici za uklanjanje kore

Guljenje svježeg češnjaka zabavno je i zabavno - čekajte, koga zavaravam? Malo je stvari gore nego guliti svježi češnjak s tvrdoglavom kožom i ljepljivim, smrdljivim ostatkom koji kao da se danima zadržava na prstima. Unesite: Ovaj genijalni trik 'Tok. Sljedeći put kada je u vašem receptu potreban klinčić, stavite ga u mikrovalnu pećnicu na najviše 30 sekundi i pripremite se da budete zadivljeni koliko će lako skliznuti kožica poput papira. Jedina kvaka? Ovisno o snazi ​​vašeg mikroorganizma, 30 sekundi može učiniti vaš češnjak pomalo kašastim. Da biste bili sigurni, prvo zagrijte češnjak 15 do 20 sekundi kako biste pronašli slatku točku svoje mikrovalne pećnice. (Vezano: Iznenađujuće zdravstvene prednosti češnjaka)

Izrežite oko sjemenki paprike

Davno su prošli dani rezanja paprike samo da bi posvuda dobili sjemenke, zahvaljujući ovom briljantnom TikTok food hacku. Najprije odrežite stabljiku, a zatim prevrnite povrće naopako na dasci za rezanje (Buy It, 13 USD, amazon.com). Odatle počnite rezati po utorima paprike, čime se stvaraju četiri klina koja se lako mogu povući i odrezati na dnu. Ova tehnika održava središnju jezgru sjemenki netaknutom, pomažući vam da izbjegnete neurednu dasku za rezanje i bilo koje dugotrajno sjeme u vašem hrskavom zalogaju.

Uklonite tetivu s pilećih prsa

Dakle, znate onu bijelu žicu u sirovim pilećim prsima? To je tetiva ili vezivno tkivo. I premda ga možete ostaviti unutra i skuhati piletinu takvu kakva je, nekima je tetiva tvrda i neugodna za jelo. Ako ste u tom čamcu, isprobajte ovaj TikTok food hack: držeći se za kraj tetive papirnatim ručnikom (to vam može pomoći da osigurate čvrst stisak i spriječite dodirivanje sirove peradi), uzmite vilicu u drugu, i gurnite ga tako da tetiva bude između zubaca. Gurnite vilicu prema pilećim prsima, povucite tetivu u suprotnom smjeru i jednim čarobnim pokretom tetiva će skliznuti ravno iz piletine. A sve se to događa u samo nekoliko sekundi! (Vezano: 10 recepata od pilećih prsa za čije je pripremanje potrebno manje od 30 minuta)

Odvojeni listovi salate za obloge

Ako se samo bavite oblogama od salate, htjet ćete dodati ovaj TikTok hack za hranu na svoj popis obaveza. Glavom zelene salate udarite na ploču, izrežite jezgru, preostalo zelje stavite u cjedilo (Buy It, 6 USD, amazon.com), protresite ih pod mlazom vode. Ovaj trik - istrese ih pod mlazom vode u odnosu na pokušaj da ih rukama izvučete s glave - omogućuje vam da odvojite netaknute (!!) listove salate bez pukotina i rupa. Konačno će vam se omoti od zelene salate prestati raspadati.

Strip Herbs with Box Rende

Vjerovali ili ne, ali vi nemoj potreban vam je poseban gadget za skidanje svježeg začinskog bilja (odnosno uklanjanje lišća s žilave, drvenaste stabljike). Kao što pokazuje ovaj viralni TikTok video, provlačenje peršina kroz rešetku (Buy It, 12 USD, amazon.com) će u potpunosti učiniti trik. Korisnik, @anet_shevchenko, koristi istu tehniku ​​za skidanje svježeg kopra u drugom videu, pokazujući svestranost kreativne tehnike.

Narežite više cherry rajčica odjednom

Umjesto da režete jednu po jednu rajčicu od trešnje ili grožđa, isprobajte ovaj TikTok alat za hranu koji štedi vrijeme: raširite rajčice na dasci za rezanje u jednom sloju. Nježno stavite ravnu površinu – poput poklopca posude za pohranu hrane ili druge daske za rezanje – na vrh, a zatim vodoravnim pokretima narežite rajčice. Poklopac će zadržati rajčice na mjestu, što će vam omogućiti da rajčice izrežete jednim zamahom.

Iscijedite sok od limuna, a da ga zapravo ne režete

Nema sokovnika za citruse? Nema problema. Zahvaljujući ovom pametnom TikTok food hack-u, možete s lakoćom izvući sok od kolača (i bez da ga prskate po sebi). Prvo kotrljajte limun naprijed-natrag po radnoj površini dok ne postane mekan i zgnječen — to pomaže razbiti meso iznutra, prema TikTok korisniku @jacquibaihn — a zatim zabodite ražanj (Kupite, 8 USD za šest, amazon.com) u jedan kraj ploda. Stavite ga preko šalice ili zdjele, a zatim ga iscijedite za svježi sok od limuna bez ljepljivih ruku ili bilo kakvih modernih kuhinjskih naprava. (Povezano: Kako kuhati s citrusima za povećanje vitamina C)

Odvojite žumanjak bocom vode

Bez obzira radite li kolače od beze, tučete malo domaćeg holandeza ili samo pokušavate složiti omlet od bjelanjaka, morat ćete odvojiti žumanjke od bjelanjaka. I dok postoji pregršt dovoljno jednostavnih metoda za to-tj. Provucite jaje kroz žlicu s prorezima, prosijte jaje između njegove dvije ljuske-oni mogu biti dugotrajni i neuredni. Za bržu tehniku ​​odvajanja jaja, nazovite ovaj TikTok food hack. Stisnite i držite usta prazne (i čiste) plastične boce s vodom blizu žumanjka i pritiska na bocu. Usisava žumanjak na čudno zadovoljavajući način. Dodatni bonus, ovaj trik također dobro koristi plastične boce. (Povezano: Zdravi recepti za doručak od jaja koji će dodati proteine ​​u vaša jutra)

Ogulite naranču bez nereda

Ne samo da su prepune vitamina C koji jača imunitet, već su i naranče bogate folatom, vlaknima i kalijem. Prije nego što uopće možete pojesti voće da biste iskoristili ove potencijalne pogodnosti, morate oguliti njegovu tvrdu, tvrdoglavu kožu - proces koji se često pokazuje frustrirajućim (osobito za one s dugim noktima) i ostavlja vam ruke ljepljivima. Sljedeći put kad poželite neku citrusnu dobrotu, sjetite se ovog TikTok hackanja hrane: Uzmite nož za rezanje (Buy It, 9 USD, amazon.com) i ocrtajte krug oko naranče, otprilike centimetar od vrha. Zatim, počevši od reza koji ste upravo napravili, razrežite voće u nekoliko okomitih linija. Kada budete spremni za ukopavanje, moći ćete uredno oguliti kožu u nekoliko sekundi. (BTW, to se može učiniti i na grejpfrutu, čije zdravstvene prednosti ne želite propustiti.)

Pregled za