Ovo ukusno piletina humus s reznicama od tikvica i krumpira obnovit će vaše planove večere
Sadržaj
Bez obzira na to da li izlazite s blagdanskog vikenda ili tražite lagan obrok tijekom tjedna, odličan recept za piletinu uvijek će vam pomoći u arsenalu kuhanja. Ako ga možete dobro isplanirati, možete učiniti da jedan recept djeluje za dva obroka (ili više) i tako olakša vaše tjedne zdravstvene namjere.
Ovaj potpuni obrok od piletine s humusom i pečenog povrća postiže visoke note, a stvari su jednostavne. Jedina potrebna priprema je narezivanje kriški krumpira i tikvica. Zatim jednostavno ubacite povrće u maslinovo ulje, sve začinite s malo soli i papra, i premažite humus preko pilećih prsa prije nego što sve stavite u pećnicu. (Što kažete na laganu večeru s jednim tavom koja čini čišćenje čistim povjetarac?) U samo 25 minuta spremni ste za kopanje (plus napravili ste ostatke za sljedeći dan, #doublewin). Ova večera zna kako vas držati sitima i daleko od prerađenih zalogaja i poslastica sat vremena nakon što završite.
Provjerite Oblikujte svoj tanjur izazov za cjelokupni sedmodnevni plan obroka za detoksikaciju i recepte plus pronaći ćete ideje za zdrav doručak i ručak (i više večera) za cijeli mjesec.
Piletina humus s tikvicama i krumpirićima
Za 1 porciju (s dodatnom piletinom za ostatke)
Sastojci
1 tikvica, narezana na kriške
1 mali bijeli krumpir, narezan na kriške
2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
morska sol i crni papar
2 pileća prsa, oko 4 unce svaka
6 žlica humusa (bilo kojeg okusa)
1 kriška limuna
Upute
- Zagrijte pećnicu na 400 ° F.
- U zdjelu ubacite kriške tikvica i krumpira u 1 žličicu maslinovog ulja i prstohvat soli i papra.
- Premažite piletinu preostalom žličicom maslinovog ulja i pospite solju i paprom.
- Stavite tikvice, krumpir i piletinu na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Svaki komad piletine prelijte s 3 žlice humusa i ravnomjerno rasporedite.
- Pecite oko 25 minuta, dok tikvice i krumpir ne omekšaju, a piletina se zagrije 165°F. (Druga pileća prsa sačuvajte za sutrašnji ručak.) Iscijedite svježi limun preko svega i poslužite.