Selen: što je to i 7 super funkcija u tijelu

Sadržaj

• 1. Djelujte kao antioksidans
• 2. Spriječiti rak
• 3. Spriječiti kardiovaskularne bolesti
• 4. Poboljšati rad štitnjače
• 5. Jačati imunološki sustav
• 6. Pomozite kod mršavljenja
• 7. Spriječiti Alzheimerovu bolest
• Kada je potrebna dohrana
• Rizici od viška selena

Selen je mineral s velikom antioksidativnom snagom i stoga pomaže u prevenciji bolesti poput raka i jačanju imunološkog sustava, uz zaštitu od srčanih problema poput ateroskleroze.

Selen se nalazi u tlu i prisutan je u vodi i u hrani kao što su brazilski orašasti plodovi, pšenično brašno, kruh i žumanjak, a njegovo dodavanje smije se vršiti samo uz vodstvo liječnika ili nutricionista, jer višak selena u tijelu može naštetiti zdravlju. Pogledajte svu hranu bogatu selenom.

1. Djelujte kao antioksidans

Selen je snažan antioksidans koji pomaže smanjiti količinu slobodnih radikala u tijelu. Ti se slobodni radikali prirodno stvaraju tijekom tjelesnog metabolizma, ali mogu prouzročiti oštećenja poput upale, promjena u radu stanica i starenja.

Ljudi koji puše, redovito konzumiraju alkoholna pića i koji žive pod velikim stresom na kraju proizvode veću količinu slobodnih radikala, što ima veću potrebu za konzumacijom antioksidativnih hranjivih sastojaka. Pogledajte koja je hrana bogata antioksidansima.

2. Spriječiti rak

Budući da je antioksidans, selen štiti stanice od promjena u njihovoj DNK koje dovode do stvaranja tumora, što je važno za prevenciju uglavnom raka pluća, dojke, prostate i debelog crijeva.

3. Spriječiti kardiovaskularne bolesti

Selen smanjuje količinu upalnih tvari u tijelu i povećava količinu glutationa, snažnog antioksidansa u tijelu. Te radnje smanjuju oksidaciju lošeg kolesterola u krvnim žilama, koje kada završe stvaraju ateromatozne plakove koji začepljuju arterije i uzrokuju probleme poput srčanog udara, moždanog udara i tromboze.

4. Poboljšati rad štitnjače

Štitnjača je organ koji najviše skladišti selen u tijelu, jer je neophodno za održavanje dobre proizvodnje vaših hormona. Nedostatak selena može dovesti do problema poput Hashimotovog tireoiditisa, vrste hipotireoze koja se javlja jer obrambene stanice počinju napadati štitnjaču, smanjujući njezino funkcioniranje.

5. Jačati imunološki sustav

Odgovarajuće količine selena u tijelu pomažu u smanjenju upala i poboljšanju imunološkog sustava, čak pomažu ljudima koji imaju bolesti poput HIV-a, tuberkuloze i hepatitisa C da imaju veći imunitet protiv oportunističkih bolesti.

6. Pomozite kod mršavljenja

Budući da je važan za pravilno funkcioniranje štitnjače, selen pomaže u prevenciji hipotireoze, bolesti koje na kraju usporavaju metabolizam i pogoduju debljanju.

Osim toga, prekomjerna tjelesna težina povećava upalu u tijelu, što također remeti proizvodnju hormona sitosti. Dakle, djelujući protuupalno i antioksidativno, selen također pomaže smanjiti hormonalne promjene povezane s prekomjernom masnoćom, što pogoduje mršavljenju.

7. Spriječiti Alzheimerovu bolest

Djelujući kao antioksidans, selen pomaže u prevenciji i smanjenju širenja bolesti kao što su Alzheimer, Parkinsonova bolest i multipla skleroza.

Ova je korist još veća kada se selen konzumira iz hrane koja je izvor dobrih masnoća, poput brazilskih orašastih plodova, žumanjaka i piletine.

Kada je potrebna dohrana

Općenito, većina ljudi koji imaju raznoliku prehranu dobivaju preporučene količine selena za održavanje zdravlja, ali u nekim je slučajevima njihov nedostatak češći, kao kod osoba s HIV-om, Crohnovom bolešću i ljudi koji se hrane hranjivim serumima ubrizganim izravno u vena.

U tim slučajevima liječnik ili nutricionist može propisati upotrebu dodataka selena.

Rizici od viška selena

Višak selena u tijelu može uzrokovati ozbiljne probleme poput otežanog disanja, vrućice, mučnine i neispravnosti u radu organa kao što su jetra, bubrezi i srce. Vrlo velike količine čak mogu dovesti do smrti, pa se iz tog razloga njegovo dodavanje smije obavljati samo pod vodstvom liječnika ili nutricionista.