4 ukusna recepta Goji bobica za mršavljenje

Sadržaj

• 1. Goji sok od bobica s jagodom
• 2. Mousse od bobica Goji
• 3. Voćna salata s Goji bobicom
• 4. Goji žele bobica s kupinom

Goji bobica je voće kineskog podrijetla koje donosi zdravstvene prednosti poput pomaganja u mršavljenju, jačanja imunološkog sustava, održavanja zdravlja kože i poboljšanja raspoloženja.

Ovo se voće može naći u svježem, dehidriranom obliku ili u kapsulama, a može se kupiti u trgovinama zdrave hrane, trgovinama dodacima prehrani i prehrambenim proizvodima.

Za pomoć u prehrani pogledajte sljedeće recepte s goji bobicama koji pomažu u mršavljenju i održavanju zdrave prehrane.

1. Goji sok od bobica s jagodom

Sok od goji bobica bogat je vlaknima i antioksidantima i izvrstan je izbor uz ručak, večeru ili međuobrok.

Sastojci

• 15 g suhe bobice Goji;
• 2 oguljene naranče;
• 40 g malina ili 4 jagode.

Način pripreme

Potopite bobicu Goji u vodu 15 minuta. Iscijedite naranču i tucite sve sastojke u blenderu dok ne postanu glatki.

2. Mousse od bobica Goji

Mousse od goji bobica bogat je vlaknima i proteinima, a može se koristiti za doručak, popodnevne grickalice ili nakon treninga.

Sastojci

• ½ šalica dehidriranog čaja od goji bobica;
• 1 teglica jogurta s niskim udjelom masti;
• 1 kutija svijetlog kiselog vrhnja;
• 2 omotane želatinske omotnice bez okusa;
• 1 šalica čaja od obranog mlijeka;
• 5 žlica zaslađivača u prahu.

Način pripreme

Stavite goji bobicu u vodu na 30 minuta, izvadite i sameljite plodove. Otopite 1 paket želatine u 300 ml vode, dodajte goji bobicu i 3 žlice zaslađivača, dobro promiješajući. U blenderu istucite jogurt, kiselo vrhnje, mlijeko, 1 omotnicu želatine i 2 žlice zaslađivača u prahu. Pomiješajte želatinu od goji bobica s kremom za miješanje i rasporedite u zdjelice, stavljajući u hladnjak dok se ne stegne.

3. Voćna salata s Goji bobicom

Salata od Goji bobica može se jesti zajedno s ručkom ili večerom, a da biste ovu salatu koristili za popodnevni međuobrok, u recept dodajte 1 cijelu teglu jogurta.

Sastojci:

• 5 jagoda ili 1 jabuka narezana na kockice;
• 1 žlica badema ili kestena;
• 1 žlica lana ili sezama;
• 2 žlice dehidrirane goji bobice;
• 1 žlica nemasnog jogurta (ako je za međuobrok)

Način pripreme

Pomiješajte sve sastojke i poslužite sladoled. Ako je potrebno zasladite, dodajte 1 žličicu meda.

4. Goji žele bobica s kupinom

Ovaj se džem može koristiti u kruhu, krekerima i tostu za popodnevni međuobrok ili doručak.

Sastojci:

• 1 šalica dehidrirane goji bobice;
• ½ šalica kupine;
• 1 žlica chia sjemena;
• 2 žlice biomase zelene banane;
• ½ šalica kulinarskog zaslađivača.

Način pripreme:

Stavite goji bobicu u vodu na 30 minuta i ocijedite. U lonac na srednjoj vatri dodajte kupinu, kulinarsko sladilo, biomasu zelene banane. Nakon 5 minuta dodajte goji bobicu i miješajte dok sastojci ne formiraju crvenu juhu. Isključite vatru, smjesu premjestite u posudu, miješajte sastojke vilicom i dodajte chia sjemenke, miješajući sve dok ne postane jednolično. Poslužite ohlađeno.

Pogledajte sve blagodati goji bobica i njegove kontraindikacije.