Ovi proteinski keksići s čokoladnim komadićima maline najbolji su način za korištenje čokoladnog proteina u prahu

Sadržaj

• Proteinski kolačići s komadićima čokolade s malinama
• Pregled za

Maline su jedno od najboljih ljetnih plodova. Ne samo da su slatke i ukusne, već su i bogate antioksidansima, vitaminima i vlaknima. Iako vjerojatno već bacate maline u svoje smoothie, na vrh jogurta ili ravno u usta, vjerojatno niste ni pomislili staviti ih u kolačiće, zar ne? Maline su jedan od zvjezdastih sastojaka ovih ukusnih proteinskih kolačića napravljenih od čokoladnog proteinskog praha. (Za još jednu jednako ukusnu i jednako zdravu poslasticu umutite šaržu ovih proteinskih kolačića od zobenih pahuljica od borovnice koje možete napraviti za samo 20 minuta.)

Ovi kolačići spajaju maline s mini čokoladnim čipsom za jednu ukusnu kombinaciju. Započinju bazom od zobi i bademovog brašna, a zatim dolazi maslac od badema za zdravu masnoću. Čokoladni proteinski prah i grčki jogurt od maline povisit će sadržaj proteina (i vanilin jogurt djeluje), a kokosov šećer koristi se za dodir slatkoće. Umutite ih za 20 minuta za zdrav međuobrok nakon treninga koji će zadovoljiti vaše sladokusce.

Proteinski kolačići s komadićima čokolade s malinama

Pravi 18 do 24 kolačića

Sastojci

• 1 šalica suhe zobi
• 3/4 šalice obroka od badema
• 60 g čokoladnog proteina u prahu
• 1/2 šalice grčkog jogurta s okusom maline
• 1/2 šalice kokosovog šećera
• 1/4 šalice kremastog maslaca od badema
• 1/2 šalice bademovog mlijeka
• 1 žličica praška za pecivo
• 1/4 žličice soli
• 1 šalica svježih malina
• 1/4 šalice mini čokoladnih čipsa

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Veliki lim za pečenje premažite sprejem za kuhanje.
2. U procesoru za hranu ili miješalici velike snage pulsirajte zob dok se uglavnom ne samelje.
3. Dodajte bademovo brašno, proteinski prah, grčki jogurt, kokosov šećer, bademov maslac, bademovo mlijeko, prašak za pecivo i sol u miješalicu zajedno sa zobom i procedite sve dok se sve ne sjedini.
4. Dodajte maline i komadiće čokolade u blender i pulsirajte 8 do 10 sekundi dok se bobičasto voće uglavnom ne sjedini. Tijesto bi trebalo dobiti ružičastu nijansu s komadićima malina i čokoladnih komadića.
5. Žlicom umiješajte tijesto na lim za pečenje, formirajući 18 do 24 kolačića udaljenih nekoliko centimetara.
6. Pecite 11 do 13 minuta ili dok kolačići ne porumene na dnu.
7. Ostavite kolačiće da kratko sjednu, a zatim ih lopaticom prebacite na rešetku kako biste dovršili hlađenje. Uživajte sada, a preostale kolačiće čuvajte u hladnjaku.

Nutritivne činjenice: Posluživanje 2 kolačića (ako ih ukupno ima 24): 190 kalorija, 9 g masti, 2 g zasićene masti, 21 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 12 g šećera, 9 g proteina

Pregled za