Koju hranu jesti za regulaciju štitnjače

Sadržaj

• Dobra hrana za štitnjaču
• Hrana koja oštećuje štitnjaču

Za regulaciju štitnjače važno je imati prehranu bogatu jodom, selenom i cinkom, važnim hranjivim sastojcima za pravilan rad ove žlijezde i koji se mogu naći u hrani poput ribe, plodova mora i brazilskih orašastih plodova.

Osim toga, važno je zapamtiti da je primarno sredstvo liječenja bolesti štitnjače upotreba određenih lijekova koje je liječnik naznačio za kontrolu simptoma. Pogledajte koji se lijekovi koriste u liječenju u lijekovima za štitnjaču.

Dobra hrana za štitnjaču

Hranjive sastojke i hranu važnu za prirodnu regulaciju štitnjače, korisne u slučaju hipotireoze i hipertireoze, su:

• Jod: morska riba, sve alge, škampi, jaje. Pogledajte više o funkcijama joda na: Jod sprječava neplodnost i probleme sa štitnjačom.
• Cinkov: kamenice, meso, sjemenke bundeve, grah, bademi, kikiriki;
• Selen: Brazilski orašasti plodovi, pšenično brašno, kruh, jaje;
• Omega 3: avokado, laneno ulje i riba bogata masnoćama poput lososa, srdela i tune;

Te hranjive tvari pomažu u stvaranju hormona štitnjače i njihovoj izvedbi u tijelu, održavajući metabolizam uravnoteženim. Također je važno imati na umu da se u Brazilu kuhinjska sol dodaje s jodom, mjerom koja se koristi za sprečavanje problema sa štitnjačom, poput guše.

Evo kako hrana može pomoći:

Hrana koja oštećuje štitnjaču

Soja i njezini derivati, poput mlijeka i tofua, glavna su hrana koja može pridonijeti deregulaciji štitnjače. Međutim, ovaj je rizik veći samo za ljude koji imaju obiteljsku anamnezu problema s ovom žlijezdom, koji ne konzumiraju jod pravilno ili koji imaju prehranu bogatu rafiniranim ugljikohidratima, poput slatkiša, tjestenine, kruha i kolača.

Uz to, ljudi koji već uzimaju lijekove za štitnjaču trebaju izbjegavati konzumiranje hrane bogate kalcijem, poput mlijeka i mliječnih proizvoda, te dodataka željezu, jer mogu umanjiti učinak lijeka. Stoga je najbolja opcija uzimanje lijekova najmanje 2 sata prije ili poslije jela.

Ostale namirnice koje oštećuju štitnjaču su povrće poput kelja, brokule, kupusa i špinata koje sadrže glukozinolate i stoga ih se ne smije jesti sirovo svakodnevno, međutim kad je kuhano, dinstano ili prženo u miješanju, ovo povrće je moguće normalno konzumirati.

Svatko tko ima poremećaj štitnjače trebao bi također smanjiti konzumaciju šećera i hrane poput industrijaliziranog kruha i kolača, primjerice bogatih šećerima, kvascima i aditivima, jer oni također mogu ometati metabolizam i smanjiti proizvodnju hormona štitnjače.