Prehrana za starije odrasle osobe

Sadržaj

• Sažetak
• Što je prehrana i zašto je važna za starije odrasle osobe?
• Što mi može otežati prehranu zdravo kako starim?
• Kako se mogu hraniti zdravo kako starim?
• Što mogu učiniti ako imam problema sa zdravom prehranom?

Sažetak

Što je prehrana i zašto je važna za starije odrasle osobe?

Prehrana se odnosi na zdravu i uravnoteženu prehranu, tako da vaše tijelo dobiva potrebne hranjive sastojke. Hranjive tvari su tvari u hrani koje su našem tijelu potrebne kako bi mogle funkcionirati i rasti. Uključuju ugljikohidrate, masti, proteine, vitamine, minerale i vodu.

Dobra prehrana je važna, bez obzira na vaše godine. Daje vam energiju i može vam pomoći u kontroli tjelesne težine. Također može pomoći u prevenciji nekih bolesti, poput osteoporoze, visokog krvnog tlaka, bolesti srca, dijabetesa tipa 2 i određenih karcinoma.

Ali kako starite, vaše se tijelo i život mijenjaju, a mijenja se i ono što vam treba da biste ostali zdravi. Na primjer, možda će vam trebati manje kalorija, ali svejedno trebate unijeti dovoljno hranjivih sastojaka. Neke starije odrasle osobe trebaju više proteina.

Što mi može otežati prehranu zdravo kako starim?

Neke promjene koje se mogu dogoditi s godinama mogu vam otežati zdravu prehranu. To uključuje promjene u vašem

• Kućni život, poput iznenadnog življenja samog ili problema s kretanjem
• Zdravlje koje vam može otežati kuhanje ili hranjenje
• Lijekovi koji mogu promijeniti okus hrane, isušiti usta ili vam oduzeti apetit
• Prihod, što znači da možda nemate toliko novca za hranu
• Osjetilo mirisa i okusa
• Problemi sa žvakanjem ili gutanjem hrane

Kako se mogu hraniti zdravo kako starim?

Da biste ostali zdravi kako starite, trebali biste

• Jedite hranu koja vam daje puno hranjivih sastojaka bez puno dodatnih kalorija, kao što su
  • Voće i povrće (odaberite različite vrste svijetlih boja)
  • Cjelovite žitarice, poput zobenih pahuljica, kruha od cjelovite pšenice i smeđe riže
  • Mlijeko i sir bez masti ili nemasno, ili sojino ili rižino mlijeko koje je dodalo vitamin D i kalcij
  • Plodovi mora, nemasno meso, perad i jaja
  • Grah, orašasti plodovi i sjemenke
• Izbjegavajte prazne kalorije. To su namirnice s puno kalorija, ali malo hranjivih sastojaka, poput čipsa, slatkiša, pekarskih proizvoda, sode i alkohola.
• Izaberite hranu s niskim udjelom kolesterola i masti. Naročito želite pokušati izbjeći zasićene i trans masti. Zasićene masti obično su masti koje potječu od životinja. Trans masti su prerađene masti u štapiću od margarina i povrća. Možete ih pronaći u nekim pečenim proizvodima kupljenim u trgovini i prženoj hrani u nekim restoranima brze hrane.
• Pijte dovoljno tekućine, tako da ne postanete dehidrirani. Neki ljudi starenjem gube osjećaj žeđi. A određeni lijekovi mogu učiniti još važnijim puno tekućine.
• Budite tjelesno aktivni. Ako ste počeli gubiti apetit, vježbanje će vam možda pomoći da se osjećate gladnije.

Što mogu učiniti ako imam problema sa zdravom prehranom?

Ponekad zbog zdravstvenih problema ili drugih problema može biti teško jesti zdravo. Evo nekoliko savjeta koji bi vam mogli pomoći:

• Ako ste se umorili jesti sami, pokušajte s prijateljem organizirati neka jela sa zalogajima ili kuhati. Također možete potražiti obroke u obližnjem starijem centru, zajednici ili vjerskom objektu.
• Ako imate problema sa žvakanjem, obratite se svom stomatologu da provjeri ima li problema
• Ako imate problema s gutanjem, pokušajte s obrokom piti puno tekućine. Ako to ne pomogne, obratite se svom liječniku. Problem bi moglo biti zdravstveno stanje ili lijek.
• Ako imate problema s mirisom i kušanjem hrane, pokušajte dodati boju i teksturu kako biste hranu učinili zanimljivijom
• Ako ne jedete dovoljno, dodajte neke zdrave grickalice tijekom dana kako biste dobili više hranjivih sastojaka i kalorija
• Ako vam bolest otežava kuhanje ili hranjenje, obratite se svom liječniku. On ili ona može preporučiti radnog terapeuta koji vam može pomoći da pronađete načine kako to učiniti lakšim.

NIH: Nacionalni institut za starenje

• Prehrana bogata ribom i povrćem može vam ojačati mozak