Prednosti irske morske mahovine koje ga čine zakonitom superhranom
Sadržaj
- Što je morska mahovina?
- Koje su prednosti irske morske mahovine?
- Prednosti morske mahovine pri gutanju
- Prednosti morske mahovine pri lokalnoj primjeni
- Postoje li nedostaci morske mahovine?
- Što biste trebali znati prije nego što isprobate morsku mahovinu?
- Proizvodi od morske mahovine koje možete isprobati
- Karibbean Flavors Premium irski morski mahovina superhrana
- Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask
- Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
- Pregled za
Poput mnogih modernih takozvanih "superhrana", morska mahovina ima potporu slavnih. (Kim Kardashian objavila je fotografiju svog doručka, zajedno sa smoothijem punim morske mahovine.) Ali, kao i kod mnogih drugih superhrana, ova irska morska mahovina zapravo postoji već stoljećima. Ovih dana, možda ćete ga vidjeti u losionima za tijelo i maskama za lice, kao i u puderima, tabletama, pa čak i sušenim vrstama koje uvelike podsjećaju na morske alge koje biste vidjeli u oceanu (osim žute boje).
Što je morska mahovina?
Najjednostavnije rečeno, morska mahovina - poznata i kao irska morska mahovina - vrsta je crvenih algi za koje se vjeruje da poboljšavaju vaše zdravlje i poboljšavaju kožu. Iako mu nedostaje značajna znanost koja bi poduprla prednosti, stručnjaci kažu da ima neke izvanredne prednosti, a druge kulture su mu se godinama obraćale kako bi poboljšale zdravlje. "Irska se morska mahovina generacijama koristi u mjestima kao što su Irska, Škotska i Jamajka u hrani i kao narodna medicina", kaže Robin Foroutan, R.D.N., glasnogovornik Akademije za prehranu i dijetetiku. U tim se kulturama često koristi za jačanje imunološkog sustava i borbu protiv prehlade. (Povezano: 12 namirnica za jačanje imunološkog sustava)
Poznata i kao karagen, ova vrsta algi raste na stjenovitim dijelovima atlantske obale Britanskog otočja, kao i diljem Europe i drugih dijelova Sjeverne Amerike, navodi Encyclopedia Britannica. Većina ljudi ga ne jede običan, već kao gel (nastao kuhanjem sirovih ili osušenih oblika u vodi) i često kao sredstvo za zgušnjavanje. Druge kulture također ga poslužuju kao piće, kuhano s vodom i pomiješano s mlijekom i šećerom ili medom. Ovih dana ćete vjerojatno pronaći morsku mahovinu u obliku tableta ili tableta.
Koje su prednosti irske morske mahovine?
Prednosti morske mahovine razlikovat će se ovisno o tome kako koristite superhranu - kao hranu ili kao vanjski proizvod ili sastojak. Pogledajte ovaj popis prednosti morske mahovine za bolju predodžbu o tome što možete očekivati.
Prednosti morske mahovine pri gutanju
Kada se napravi u konzistenciji nalik želatini i doda hrani kao što je jutarnji smoothie, morska mahovina može umiriti dišne puteve i probavni trakt, kaže Foroutan. (Nema mnogo okusa, pa bi trebao samo pridonijeti stvaranju guste teksture.) To može djelomično biti posljedica činjenice da je, poput aloe i bamije, irska mahovina sluzava hrana čija je tekstura slična sluzi ( ljepljiva, gusta) može se udvostručiti kao lijek za iritaciju. Ova šmrkava tvar se također otapa u vodi, pa se morska mahovina može ponašati kao topivo vlakno. Zapamtite: topiva vlakna otapaju se u vodi i postaju mekani gel koji vas održava sitima i pomaže stolici da se kreće kroz GI trakt.
Morska mahovina je također prebiotik, što je vrsta dijetalnih vlakana koja su u biti gnojivo za probiotike (zdrave bakterije u crijevima) i, na taj način, dodatno podupiru probavu.
Iako je niskokalorična - 49 na 100 g, prema Upravi za hranu i lijekove (FDA) - morska mahovina puna je ključnih minerala poput folata, koji je neophodan za prenatalno zdravlje i razvoj. Također je bogata jodom, koji je "važan za poticanje razvoja normalnog tkiva dojke", kaže Foroutan. "Jod je [također] super gorivo za štitnjaču." Jod pomaže štitnjači da pravilno radi i stvara hormone štitnjače, koji reguliraju metabolizam, potiču razvoj kostiju i mozga tijekom trudnoće i dojenčadi, među mnogim drugim važnim funkcijama, prema Nacionalnom institutu za zdravlje (NIH). (Vezano: Najbolji prenatalni vitamini, prema Ob-Gyns-u, plus zašto su vam prije svega potrebni)
Također, budući da je morska mahovina bogata hranjivim tvarima za jačanje imuniteta poput željeza, magnezija, fosfora i cinka, također može podržati imunološki sustav i pomoći vam u borbi protiv simptoma prehlade i gripe, dodaje Foroutan. Jedno istraživanje iz 2015. godine na štakorima pokazalo je da su prebiotički učinci mahovine poboljšali njihov crijevni mikrobiom, što je dovelo do jačanja imuniteta. (Kad smo već kod toga, jeste li znali da mikrobiom crijeva također može utjecati na vašu sreću?)
Prednosti morske mahovine pri lokalnoj primjeni
Morska mahovina nudi antimikrobna i protuupalna svojstva, što znači da može pomoći kod problema poput akni i starenja kože, kaže Joshua Zeichner, dr., Direktor kozmetičkih i kliničkih istraživanja na odjelu za dermatologiju u bolnici Mount Sinai u New Yorku. "Bogat je sumporom, za koji se zna da smanjuje razinu mikroorganizama na koži i smiruje upale."
"Morska mahovina također sadrži vitamine i minerale poput magnezija, vitamina A, vitamina K i omega-3 masnih kiselina, koji pomažu u hidrataciji i promicanju zdrave funkcije stanica kože", dodaje. Iako nema znanstvenih dokaza o količini morske mahovine koju biste trebali tražiti u proizvodu kako biste iskoristili prednosti kože, najbolje ga je koristiti lokalno kako bi vaša koža mogla apsorbirati vitamine i minerale. (Povezano: Ovi proizvodi za lice s morskim algama dat će vam blistavu kožu)
Iako su svi ovi potencijalni profesionalci uzbudljivi, važno je imati na umu da ne postoji puno konkretnih dokaza (još!) koji podupiru prednosti morske mahovine. Zapravo, postoji vrlo malo istraživanja o sastojku općenito, a to bi moglo biti zbog činjenice da je alge (uključujući morsku mahovinu) teško proučavati. Prehrambena svojstva (vitamini i minerali) razlikuju se ovisno o mjestu i godišnjem dobu - plus, teško je odrediti koliko dobro tijelo apsorbira hranjive tvari u algama i kako se ukupno metabolizira, prema članku u Časopis za primijenjenu fikologiju.
Ali, opet, druge kulture su godinama vjerovale u to pa bi još uvijek moglo ponuditi neke isplate. "Kada se narodni lijekovi ustraju u generacijama, možete jamčiti da postoji neka vrsta koristi, čak i ako znanost nije sasvim uhvatila korak s razlogom i kako", kaže Foroutan.
Postoje li nedostaci morske mahovine?
Iako očito postoji mnogo prednosti irske morske mahovine, postoji nekoliko stvari koje morate uzeti u obzir prije nego što je uključite u svoju rutinu wellnessa. Na primjer, jod može predstavljati rizik za osobe s autoimunim stanjima štitnjače, poput Hashimotove bolesti - bolesti u kojoj imunološki sustav greškom napada štitnjaču - previše joda može izazvati hipotireozu, kaže Foroutan. U onih s Hashimotovom bolešću, previše joda može izazvati hipotireozu, poremećaj koji se javlja kada štitnjača ne proizvodi dovoljno hormona štitnjače, prema Cleveland Clinic.
Također, iako je to rijetko, vi limenka pretjerivati s jodom, što potencijalno dovodi do guše (povećane štitnjače), upale štitnjače i raka štitnjače, prema NIH -u. Možda ćete osjetiti i pečenje usta, grla i želuca, groznicu, bol u trbuhu, mučninu i povraćanje. Dakle, ovdje je ključna umjerenost - FDA preporučuje pridržavanje 150 mcg joda dnevno. Budući da se nutritivna vrijednost irske mahovine može razlikovati ovisno o tome odakle dolazi, može se razlikovati i količina joda u svakoj porciji. Za referencu, tri unce pečenog bakalara može imati oko 99mcg joda, a 1 šalica mlijeka sa smanjenom masnoćom može imati oko 56mcg. U međuvremenu, jedan list (1 g) morske alge može sadržavati od 16 do 2.984 mcg joda, prema FDA, stoga je važno obratiti pozornost na nutritivne naljepnice ako jedete morsku mahovinu i brinete se o potrošnji joda. (S obzirom na to, nedostatak joda kod žena u formi je vrlo stvaran i u porastu.)
Dok se neki ljudi odlučuju za put u prahu ili pilule kada je u pitanju morska mahovina - vjerojatno zato što je to prikladnije nego napraviti gel - svaki put kada isprobavate novi dodatak, dobro je razgovarati sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni sigurno je za vas. I kao i kod bilo kojeg dodatka, FDA ne regulira tvar, stoga provjerite dobivate li kvalitetan proizvod traženjem etiketa kod United State Pharmacopeia (USP), National Science Foundation (NSF), UL Empowering Trust (ili samo UL), ili Consumer Labs pečat, kaže Foroutan.Ova slova znače da su treće strane testirane na opasne nečistoće i da oznaka odgovara onome što se nalazi u boci.
Naravno, ako osjetite bilo kakve negativne nuspojave, poput svrbeža u grlu ili mučnine (znakovi alergije na hranu), prestanite uzimati morsku mahovinu i posjetite liječnika. Ako koristite morsku mahovinu kao masku ili kremu, važno je paziti na iritacije, poput crvenila, peckanja ili peckanja, kaže dr. Zeichner. Prestanite ga koristiti ako osjetite bilo koji od ovih simptoma alergijske reakcije i obratite se svom dermatologu ako ste zabrinuti.
Dok neki kozmetički proizvodi dobivaju oznaku "organski", dr. Zeichner kaže da za to nema prave definicije kada je u pitanju njega kože pa je ne mora kupiti. Izraz se odnosi na hranu, a ne na kozmetičke proizvode, plus nije jasno je li ekstrakt organske morske mahovine djeluje bolje (ili je sigurniji) od onih bez organskog pečata.
Što biste trebali znati prije nego što isprobate morsku mahovinu?
Nijedna hrana neće izliječiti sve vaše zdravstvene probleme i nijedan kozmetički proizvod neće izliječiti sve potrebe vaše kože. Nuspojave morske mahovine čine se minimalnim, prema oba stručnjaka, ali dosljednost je ključna ako želite vidjeti rezultate.
Proizvode od morske mahovine možete koristiti svakodnevno, ali može proći nekoliko tjedana redovite uporabe da biste vidjeli prednosti njege kože. Budući da je aktivnom sastojku (u ovom slučaju morskoj mahovini) potrebno vrijeme kontakta s kožom kako bi vaše tijelo apsorbiralo hranjive tvari i steklo dobrobiti, predlaže korištenje krema za lice, losiona ili maski.
Morska mahovina nema previše okusa, pa je možete koristiti kao gel (napravljen kuhanjem s vodom) u mnogim namirnicama, uključujući i kao zgušnjivač u juhama, smoothiejima ili desertima poput pjene, objašnjava Foroutan. Neki ljudi također dodaju morsku mahovinu u prahu izravno u smoothieje - samo pratite veličinu porcije na etiketi proizvoda. (Psst... ljudi također dodaju plavo-zelene alge u lattes - i rezultati su potpuno 'grama vrijedni.)
Proizvodi od morske mahovine koje možete isprobati
Karibbean Flavors Premium irski morski mahovina superhrana
Ova osušena i blago posoljena morska mahovina izgleda kao ono što biste izvadili iz oceana - i prilično je blizu tom prirodnom obliku. Skuhajte ga u vodi kako biste stvorili gel, a zatim ga upotrijebite kao zgušnjivač u smoothiejima ili pudingima. (Želite više morskih jela? Pogledajte ove ideje za ukusne obroke s algama.)
Kupi: Karibski okusi Premium irska morska mahovina Superhrana, 12 USD za 2 pakiranja, amazon.com
Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask
Njega sebe ponekad zahtijeva masku za lice, a ako imate prištiće ili upaljenu kožu, ova je za vas, smatra dr. Zeichner. Spaja morsku mahovinu i glinu kako bi se smirilo posvuda. (Povezano: Najbolje maske za lice za svaki tip kože, stanje i brigu, prema dermatolozima)
Kupi: Naturopathica Moss Maska za liječenje mrlja, 58 USD, amazon.com
Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
Smatrajte ovo svojom novom dnevnom hidratantnom kremom sa zaštitom od sunca. Osim što hidratizira morsku mahovinu i SPF, također može pomoći ujednačavanju i posvjetljivanju kože, kaže Zeichner.
Kupi: Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15, 7 USD, amazon.com