Briljantan način za izliječenje Jet Lag -a hranom
Sadržaj
Uz simptome uključujući umor, poremećen san, želučane probleme i poteškoće s koncentracijom, jet lag je vjerojatno najveći nedostatak putovanja. A kada razmišljate o najboljem načinu prilagodbe na novu vremensku zonu, vaš um vjerojatno prvo ide na raspored spavanja. Ako to postignete odlaskom u krevet i buđenjem u pravo vrijeme, sve ostalo će doći na svoje mjesto, zar ne? Pa prema novoj studiji objavljenoj u Psihologija i zdravlje, postoji još jedan, možda učinkovitiji način da se vaše tijelo prilagodi i bori s mlaznim zaostajanjem. Novo istraživanje otkrilo je da kada jedete, vaši obroci igraju prilično važnu ulogu u podešavanju vašeg tjelesnog sata.
U studiji, istraživači su angažirali skupinu od 60 stjuardesa na dugim relacijama (ljudi koji redovito prelaze vremenske zone) kako bi testirali svoje teorije. Neka su prethodna istraživanja utvrdila da kada jedete utječe na vaš cirkadijalni ritam (poznat i kao unutarnji sat vašeg tijela koji vam govori kada se morate probuditi, zaspati itd.). Stoga su autori studije započeli s teorijom da bi se, ako se ove stjuardese pridržavaju redovitog, ravnomjerno raspoređenog rasporeda obroka dan prije prelaska u vremensku zonu i dva dana nakon toga, smanjilo njihovo mlazno kašnjenje. Stjuardese su bile podijeljene u dvije grupe: jednu koja se držala ovog trodnevnog plana prehrane u kojem su jeli redovito raspoređeni obroci, i drugu koja je jela kako god žele. (Napomena: evo kako kava noću pokvari vaš cirkadijalni ritam.)
Na kraju studije, istraživači su otkrili da je skupina koja je koristila plan redovitih obroka bila budnija i manje kasnila s mlazom nakon prelaska u vremensku zonu. Dakle, čini se da je njihova teorija bila točna! "Mnoga se posada radije oslanjaju na spavanje nego na strategije prehrane za ublažavanje simptoma zaostajanja u mlazu, no ovo je istraživanje pokazalo da ključna uloga vremena obroka može odigrati u poništavanju tjelesnog sata", rekla je dr. Cristina Ruscitto iz Škola za psihologiju Sveučilišta Surrey, jedan od autora studije i bivša stjuardesa, navedeno je u priopćenju.
Ako se s jet lagom borite, ovu je strategiju zaista lako implementirati. Ne radi se toliko o točno određenom vremenu kada jedete svoje obroke, već više o tome da su ravnomjerno raspoređeni tijekom dana. Na primjer, ako letite rano ujutro, doručkujte kad se osvijetli (pakirajte i jedite u zrakoplovu, ako je potrebno!), A zatim pojedite ručak četiri do pet sati kasnije, a zatim večerajte još četiri do pet sati kasnije. Dan nakon što putujete, ponovo jedite obroke u normalnim razmacima tijekom dana, počevši od doručka ubrzo nakon što je svjetlo nestalo, čak i ako se osjećate umorno. Nalazi studije ukazuju na to da je pravilnost obroka je ono što ima učinak, ne pridržavajući se posebno neke posebne vremenske sheme koja odgovara vašoj vremenskoj zoni. Ne iznenađuje što izgleda da je hrana odgovor na još jedan životni problem. (Ako vas čeka veliko putovanje ujutro, pogledajte ove recepte za doručak koje možete napraviti za pet minuta.)