14 načina za sprečavanje žgaravice i refluksa kiseline

Sadržaj

• Što je refluks kiseline i koji su simptomi?
• 1. Nemojte se prejesti
• 2. Smršavite
• 3. Slijedite dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata
• 4. Ograničite unos alkohola
• 5. Ne pijte previše kave
• 6. Žvakaću gumu
• 7. Izbjegavajte sirovi luk
• 8. Ograničite unos gaziranih pića
• 9. Ne pijte previše soka od citrusa
• 10. Razmislite o tome da jedete manje čokolade
• 11. Izbjegavajte metvicu, ako je potrebna
• 12. Podignite glavu svog kreveta
• 13. Ne jedite u roku od tri sata od odlaska u krevet
• 14. Ne spavajte na desnoj strani
• Donja linija

Milijuni ljudi doživljavaju refluks kiseline i žgaravicu.

Najčešće korišteni tretman uključuje komercijalne lijekove, poput omeprazola. Međutim, promjene u načinu života također mogu biti učinkovite.

Jednostavna promjena prehrambenih navika ili načina spavanja može značajno smanjiti simptome žgaravice i refluksa kiseline, poboljšavajući kvalitetu života.

Što je refluks kiseline i koji su simptomi?

Refluks kiseline je kada se želučana kiselina potisne u jednjak, a to je cijev koja prenosi hranu i piće od usta do želuca.

Neki refluks je potpuno normalan i bezopasan, obično ne uzrokuje simptome. Ali kad se to dogodi prečesto, izgara unutrašnjost jednjaka.

Procjenjuje se da 14–20% svih odraslih osoba u SAD-u ima refluks u nekom ili drugom obliku ().

Najčešći simptom refluksa kiseline poznat je kao žgaravica, što je bolan osjećaj pečenja u prsima ili grlu.

Istraživači procjenjuju da oko 7% Amerikanaca svakodnevno osjeća žgaravicu (2).

Od onih koji redovito osjećaju žgaravicu, 20–40% ima dijagnozu gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB), koja je najozbiljniji oblik refluksa kiseline. GERB je najčešći probavni poremećaj u SAD-u ().

Uz žgaravicu, uobičajeni simptomi refluksa uključuju kiselkasti okus na stražnjoj strani usta i poteškoće s gutanjem. Ostali simptomi uključuju kašalj, astmu, eroziju zuba i upalu u sinusima ().

Dakle, evo 14 prirodnih načina za smanjenje refluksa kiseline i žgaravice, a sve potkrijepljeno znanstvenim istraživanjima.

1. Nemojte se prejesti

Tamo gdje se jednjak otvara u želudac, nalazi se prsten poput mišića poznat kao donji sfinkter jednjaka.

Djeluje kao ventil i trebao bi spriječiti odlazak kiselog sadržaja želuca u jednjak. Prirodno se otvara kad progutate, podrignete ili povratite. U suprotnom, trebao bi ostati zatvoren.

U ljudi s refluksom kiseline ovaj je mišić oslabljen ili nefunkcionalan. Refluks kiseline može se dogoditi i kada postoji prevelik pritisak na mišić, zbog čega se kiselina istiskuje kroz otvor.

Ne iznenađuje što se većina simptoma refluksa događa nakon obroka. Također se čini da veći obroci mogu pogoršati simptome refluksa (,).

Jedan od koraka koji će vam pomoći smanjiti refluks kiseline je izbjegavanje jedenja velikih obroka.

Izbjegavajte jesti velike obroke. Refluks kiseline obično se povećava nakon jela, a čini se da veći obroci pogoršavaju problem.

2. Smršavite

Dijafragma je mišić smješten iznad vašeg želuca.

U zdravih ljudi dijafragma prirodno jača donji ezofagealni sfinkter.

Kao što je ranije spomenuto, ovaj mišić sprječava prekomjerno izbacivanje želučane kiseline u jednjak.

Međutim, ako imate previše trbušne masti, tlak u trbuhu može postati toliko visok da se donji sfinkter jednjaka gurne prema gore, dalje od potpore dijafragme. Ovo stanje je poznato kao hiatusna kila.

Hiatusna kila glavni je razlog zbog kojeg pretile osobe i trudnice imaju povećan rizik od refluksa i žgaravice (,).

Nekoliko promatračkih studija pokazuje da višak kilograma u trbušnom području povećava rizik od refluksa i GERB-a ().

Kontrolirane studije to podržavaju, pokazujući da gubitak težine može ublažiti simptome refluksa ().

Gubitak kilograma trebao bi vam biti jedan od prioriteta ako živite s refluksom kiseline.

Prekomjerni pritisak unutar trbuha jedan je od razloga refluksa kiseline. Gubitak masnoće na trbuhu može ublažiti neke od vaših simptoma.

3. Slijedite dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata

Sve veći dokazi sugeriraju da prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata može ublažiti simptome refluksa kiseline.

Znanstvenici sumnjaju da neprobavljeni ugljikohidrati mogu uzrokovati prekomjerni rast bakterija i povišeni tlak unutar trbuha. Neki čak nagađaju da je ovo možda jedan od najčešćih uzroka refluksa kiseline.

Studije pokazuju da je prekomjerni rast bakterija uzrokovan poremećenom probavom i apsorpcijom ugljikohidrata.

Ako imate previše neprobavljenih ugljikohidrata u probavnom sustavu, postajete plinoviti i napuhnuti. Također vas često češće podriguje (,,,).

Podržavajući ovu ideju, nekoliko malih studija ukazuje na to da prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata poboljšava simptome refluksa (,,).

Uz to, liječenje antibioticima može značajno smanjiti refluks kiseline, moguće smanjenjem broja bakterija koje stvaraju plinove (,).

U jednoj studiji istraživači su sudionicima dali GERD prebiotičke dodatke vlaknima koji su pospješili rast bakterija koje stvaraju plinove. Kao rezultat toga pogoršali su se simptomi refluksa sudionika ().

Refluks kiseline može biti uzrokovan lošom probavom ugljikohidrata i prekomjernim rastom bakterija u tankom crijevu. Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata čini se učinkovitim liječenjem, no potrebne su daljnje studije.

4. Ograničite unos alkohola

Pijenje alkohola može povećati ozbiljnost refluksa kiseline i žgaravicu.

Pogoršava simptome povećanjem želučane kiseline, opuštanjem donjeg ezofagealnog sfinktera i narušavanjem sposobnosti jednjaka da se očisti od kiseline (,).

Studije su pokazale da umjereni unos alkohola može čak uzrokovati simptome refluksa u zdravih osoba (,).

Kontrolirane studije također pokazuju da pijenje vina ili piva povećava simptome refluksa u usporedbi s pijenjem obične vode (,).

Pretjerani unos alkohola može pogoršati simptome refluksa kiseline. Ako osjetite žgaravicu, ograničavanje unosa alkohola moglo bi vam olakšati bol.

5. Ne pijte previše kave

Studije pokazuju da kava privremeno slabi donji ezofagealni sfinkter, povećavajući rizik od refluksa kiseline ().

Neki dokazi ukazuju na kofein kao mogućeg krivca. Slično kavi, kofein slabi donji sfinkter jednjaka ().

Uz to, pokazalo se da pijenje kave bez kofeina smanjuje refluks u usporedbi s običnom kavom (,).

Međutim, jedno istraživanje koje je sudionicima davalo kofein u vodi nije uspjelo otkriti nikakve učinke kofeina na refluks, iako je kava sama pogoršavala simptome.

Ova otkrića ukazuju da spojevi koji nisu kofein mogu igrati ulogu u učincima kave na refluks kiseline. Prerada i priprema kave također mogu biti uključeni ().

Ipak, iako nekoliko studija sugerira da kava može pogoršati refluks kiseline, dokazi nisu posve konačni.

Jedno istraživanje nije otkrilo štetne učinke kada su pacijenti s refluksom kiseline konzumirali kavu odmah nakon obroka, u usporedbi s jednakom količinom tople vode. Međutim, kava je povećala trajanje epizoda refluksa između obroka ().

Uz to, analiza opservacijskih studija nije otkrila značajne učinke uzimanja kave na simptome GERB-a koji su sami prijavili.

Ipak, kada su znakovi refluksa kiseline istraženi malom kamerom, konzumacija kave bila je povezana s većim oštećenjima kiseline u jednjaku ().

Hoće li unos kave pogoršati refluks kiseline, može ovisiti o pojedincu. Ako vam kava daje žgaravicu, jednostavno je izbjegavajte ili ograničite unos.

Dokazi sugeriraju da kava pogoršava refluks kiseline i žgaravicu. Ako smatrate da kava pojačava simptome, razmislite o ograničavanju unosa.

6. Žvakaću gumu

Nekoliko studija pokazuje da žvakaća guma smanjuje kiselost u jednjaku (,,).

Čini se da je guma koja sadrži bikarbonat posebno učinkovita ().

Ova otkrića pokazuju da žvakaća guma - i s tim povezano povećanje proizvodnje sline - mogu pomoći u čišćenju jednjaka od kiseline.

Međutim, vjerojatno ne smanjuje sam refluks.

Žvakaća guma povećava stvaranje sline i pomaže u čišćenju jednjaka od želučane kiseline.

7. Izbjegavajte sirovi luk

Jedno istraživanje na ljudima s refluksom kiseline pokazalo je da je jedenje obroka koji sadrži sirovi luk značajno povećalo žgaravicu, refluks kiseline i podrigivanje u usporedbi s identičnim obrokom koji nije sadržavao luk ().

Češće podrigivanje može sugerirati da se proizvodi više plina zbog velike količine fermentiranih vlakana u luku (,).

Sirovi luk također može iritirati sluznicu jednjaka, uzrokujući pogoršanje žgaravice.

Bez obzira na razlog, ako vam se jede sirovi luk, simptomi se pogoršavaju, trebali biste ga izbjegavati.

Neki ljudi imaju pogoršanu žgaravicu i druge simptome refluksa nakon što pojedu sirovi luk.

8. Ograničite unos gaziranih pića

Pacijentima s GERB-om ponekad se savjetuje da ograniče unos gaziranih pića.

Jedno promatračko istraživanje pokazalo je da su gazirana bezalkoholna pića povezana sa pojačanim simptomima refluksa kiseline ().

Također, kontrolirane studije pokazuju da pijenje gazirane vode ili kole privremeno slabi donji sfinkter jednjaka, u usporedbi s pijenjem obične vode (,).

Glavni je razlog plinoviti ugljični dioksid u gaziranim pićima, zbog čega ljudi češće podriguju - učinak koji može povećati količinu kiseline koja izlazi u jednjak ().

Gazirana pića privremeno povećavaju učestalost podrigivanja, što može pospješiti refluks kiseline. Ako vam pogoršaju simptome, pokušajte piti manje ili ih uopće izbjegavajte.

9. Ne pijte previše soka od citrusa

U studiji na 400 pacijenata s GERB-om, 72% je izvijestilo da sok od naranče ili grejpa pogoršava njihove simptome refluksa kiseline ().

Čini se da kiselost agruma nije jedini čimbenik koji pridonosi tim učincima. Čini se da sok od naranče s neutralnim pH također pogoršava simptome ().

Budući da sok od citrusa ne slabi donji ezofagealni sfinkter, vjerojatno je da neki od njegovih sastojaka iritiraju sluznicu jednjaka ().

Iako sok od citrusa vjerojatno ne uzrokuje refluks kiseline, može vam privremeno pogoršati žgaravicu.

Većina pacijenata s refluksom kiseline izvještava da pijenje soka od citrusa pogoršava njihove simptome. Istraživači vjeruju da sok od citrusa iritira sluznicu jednjaka.

10. Razmislite o tome da jedete manje čokolade

Pacijentima s GERB-om ponekad se savjetuje da izbjegavaju ili ograničavaju konzumaciju čokolade. Međutim, dokazi za ovu preporuku su slabi.

Jedno malo, nekontrolirano istraživanje pokazalo je da je konzumiranje 120 ml čokoladnog sirupa oslabilo donji sfinkter jednjaka ().

Druga kontrolirana studija otkrila je da je pijenje čokoladnog napitka povećalo količinu kiseline u jednjaku, u usporedbi s placebom ().

Ipak, potrebne su daljnje studije prije nego što se mogu donijeti bilo kakvi snažni zaključci o učincima čokolade na simptome refluksa.

Postoje ograničeni dokazi da čokolada pogoršava simptome refluksa. Nekoliko studija sugerira da bi moglo, ali potrebno je više istraživanja.

11. Izbjegavajte metvicu, ako je potrebna

Pepermint i spearmint su uobičajene biljke koje se koriste za aromatiziranje hrane, slatkiša, žvakaće gume, vode za usta i paste za zube.

Također su popularni sastojci biljnih čajeva.

Jedna kontrolirana studija bolesnika s GERB-om nije pronašla dokaze o učincima metvice na donji sfinkter jednjaka.

Ipak, studija je pokazala da visoke doze metvice mogu pogoršati simptome refluksa kiseline, vjerojatno iritirajući unutrašnjost jednjaka ().

Ako osjećate da vam metvica pogoršava žgaravicu, onda je izbjegavajte.

Nekoliko studija ukazuje da metvica može pogoršati žgaravicu i druge simptome refluksa, ali dokazi su ograničeni.

12. Podignite glavu svog kreveta

Neki ljudi tijekom noći imaju simptome refluksa ().

To može poremetiti njihovu kvalitetu spavanja i otežati im san.

Jedno je istraživanje pokazalo da su pacijenti koji su podigli glavu svog kreveta imali znatno manje epizoda i simptoma refluksa u usporedbi s onima koji su spavali bez ikakvog povišenja ().

Uz to, analiza kontroliranih studija zaključila je da je podizanje glave kreveta učinkovita strategija za smanjenje simptoma refluksa kiseline i žgaravice noću ().

Podizanje glave vašeg kreveta može noću smanjiti vaše simptome refluksa.

13. Ne jedite u roku od tri sata od odlaska u krevet

Ljudima s refluksom kiseline obično se savjetuje da izbjegavaju jesti unutar tri sata prije nego što odu na spavanje.

Iako ova preporuka ima smisla, postoje ograničeni dokazi koji je potkrepljuju.

Jedno istraživanje na pacijentima s GERB-om pokazalo je da kasni večernji obrok nije utjecao na refluks kiseline, u usporedbi s obrokom prije 19 sati. ().

Međutim, promatračko istraživanje pokazalo je da je jedenje blizu spavanja povezano sa znatno većim simptomima refluksa kada su ljudi išli spavati ().

Potrebno je više studija prije nego što se mogu donijeti čvrsti zaključci o učinku kasnih večernjih obroka na GERB. To također može ovisiti o pojedincu.

Promatračke studije sugeriraju da jedenje blizu spavanja može pogoršati simptome refluksa kiseline noću. Ipak, dokazi nisu konačni i potrebne su dodatne studije.

14. Ne spavajte na desnoj strani

Nekoliko studija pokazuje da spavanje na desnoj strani može pogoršati simptome refluksa noću (,,).

Razlog nije potpuno jasan, ali se možda objašnjava anatomijom.

Jednjak ulazi u desnu stranu želuca. Kao rezultat, donji ezofagealni sfinkter nalazi se iznad razine želučane kiseline kada spavate na lijevoj strani ().

Kada ležite na desnoj strani, želučana kiselina pokriva donji sfinkter jednjaka. To povećava rizik od curenja kiseline kroz njega i uzrokovanja refluksa.

Očito je da ova preporuka možda nije praktična, jer većina ljudi mijenja položaj dok spava.

Ipak, odmaranje na lijevoj strani možda će vam biti ugodnije dok zaspite.

Ako noću osjetite refluks kiseline, izbjegavajte spavati na desnoj strani tijela.

Donja linija

Neki znanstvenici tvrde da su prehrambeni čimbenici glavni temeljni uzrok refluksa kiseline.

Iako bi to moglo biti istina, potrebno je više istraživanja kako bi se potkrijepile ove tvrdnje.

Ipak, studije pokazuju da jednostavne prehrambene promjene i promjene načina života mogu značajno olakšati žgaravicu i druge simptome refluksa kiseline.