Koji su flavonoidi i glavne prednosti
Sadržaj
Flavonoidi, koji se nazivaju i bioflavonoidi, bioaktivni su spojevi s antioksidativnim i protuupalnim svojstvima koji se u velikim količinama mogu naći u nekim namirnicama, poput crnog čaja, soka od naranče, crnog vina, jagoda i tamne čokolade, na primjer.
Tijelo ne sintetizira flavonoide, a njihova je konzumacija važna kroz zdravu i uravnoteženu prehranu kako bi, na primjer, mogle biti koristi, poput regulacije razine kolesterola, smanjenja simptoma menopauze i borbe protiv infekcija.
Blagodati flavonoida
Flavonoidi se nalaze u nekoliko namirnica i imaju antioksidativna, protuupalna, hormonska, antimikrobna i protuupalna svojstva, uz nekoliko zdravstvenih blagodati, od kojih su glavne:
- Bori se protiv infekcija, jer ima antimikrobno djelovanje;
- Usporava starenje i održava kožu zdravom, jer su antioksidanti;
- Regulira razinu kolesterola, sprečavajući kardiovaskularne bolesti;
- Povećava gustoću kostiju, smanjujući rizik od osteoporoze;
- Ublažava simptome menopauze;
- Pomaže u apsorpciji vitamina C;
- Pomaže u kontroli tjelesne težine, jer smanjuje upalne procese i količinu leptina, koji se smatra hormonom gladi, koji kontrolira apetit.
Uz to, redovita konzumacija hrane bogate flavonoidima pomaže u prevenciji neurodegenerativnih bolesti, jer zbog svog antioksidativnog djelovanja sprječava oštećenje živčanih stanica.
Hrana bogata flavonoidima
Količina flavonoida u hrani varira u voću, povrću, kavi i čajevima, glavnoj hrani u kojoj se mogu naći velike količine flavonoida:
- Suho voće;
- Zeleni čaj;
- Crni čaj;
- Crno vino;
- Grožđe;
- Açaí;
- Sok od naranče;
- Luk;
- Rajčica;
- Jagoda;
- Jabuka;
- Kupus;
- Brokula;
- Kupina;
- Kava;
- Gorka čokolada.
Ne postoji konsenzus oko idealne količine flavonoida koji bi se trebao preporučiti kako bi se postigle sve dobrobiti, međutim obično se preporučuje konzumacija najmanje 31 g dnevno. Osim toga, važno je redovito baviti se tjelesnim aktivnostima i imati zdravu prehranu kako bi blagodati koje promiču flavonoidi imale dugoročni učinak.