3 savjeta za grah koji ne uzrokuje plin
Sadržaj
Grah, kao i druge žitarice, kao što su slanutak, grašak i lentinha, na primjer, prilično su nutritivno bogati, no uzrokuju mnoge plinove zbog količine ugljikohidrata prisutnih u njihovom sastavu koji se u tijelu ne probavljaju pravilno odsutnost specifičnih enzima.
Dakle, grah fermentira u probavnom sustavu zbog djelovanja crijevnih bakterija, što dovodi do stvaranja plinova. Međutim, postoje strategije povezane s pripremom hrane koje mogu smanjiti stvaranje plinova, kao i načini za uklanjanje stvorenih plinova, poput masaže trbuha, upotrebe ljekarničkih lijekova i konzumacije čajeva, na primjer . Pogledajte nekoliko savjeta za uklanjanje plinova.
Tri savjeta kako grah ne bi stvarao plinove su:
1. Ne jedite koru graha
Da biste jeli grah, ne brinući se za plinove koje oni mogu uzrokovati, treba izbjegavati jesti ljusku zrna, poslužujući samo s juhom. Druga mogućnost je da grah, nakon što je spreman, prođe kroz sito kako bi iskoristio sve svoje hranjive sastojke, ne dopuštajući mu da uzrokuje plinove.
Juha od graha bogata je željezom i izvrsna je za jačanje dječje dječje hrane bez uzrokovanja plinova.
2. Namočite grah 12 sati
Namakanjem graha tijekom 12 sati i kuhanjem s tom istom vodom, grah ne uzrokuje plinove, što je vrlo jednostavna strategija za pripremu jela koja trebaju grah, kao što je feijoada, na primjer.
3. Pustite da se grah dugo kuha
Puštajući da se grah dugo kuha, postaje mekši, a škrob u grahu lakše se probavlja.
Grah se može ponuditi na ovaj način čak i za bebe starije od 7 mjeseci, koje su već započele raznoliko hranjenje. Samo ga dodajte gotovoj dječjoj hrani.
Saznajte o drugoj hrani koja također uzrokuje plinove i kako se riješiti: